# 實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/z7BzM Published: 2019-04-07 Source: 獅城新聞 最近，火龍妹看到一個視頻 是亞洲新聞頻道對本地幼兒園 如何給孩子們準備食物的實拍！ ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955661.avif?1589869016) 看完這個實拍之後 火龍妹真的非常感慨 新加坡食品安全做的真是太好了 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955662.avif?1580417987) 小朋友的伙食健康美味 還乾淨衛生 幫助孩子茁壯成長 家長也放心啊 **實拍：幼兒園如何給孩子做飯？** 廚房會在**開飯前3小時** 就開始準備工作 包括各種洗菜切菜等 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955663.avif?1580417987) 我們可以看到 廚房的工作人員們 全程都**戴著手套和帽子** 確保食物的衛生 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955664.avif?1580417987) 幼兒園的負責人認為 由幼兒園自身製作供給食物 能夠最大程度上保證 食物的來源、質量以及成分 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955665.avif?1580417987) 並且還能確保食物新鮮 因為食物通常都是 在吃之前半個小時內準備好 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955666.avif?1580417987) 除此以外 每一周的菜單都不同 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955667.avif?1580417987) 並有專門的營養師 檢查菜單是否科學營養 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955668.avif?1580417987) 幼兒園會選擇營養的食物 比如糙米飯 並且絕不提供加工過的食物 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955669.avif?1580417987) 水果都是每天採買 最最新鮮的 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955670.avif?1580417987) 飯點前30分鐘 所有的食物都會準備好 並且儲存在保溫桶中 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955671.avif?1580417987) 接下來 就是開心吃飯的環節啦 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955672.avif?1580417987) 以上視頻截圖來源：CNA **網友怎麼說** 視頻一經放出 就引起了網友的關注 看看他們都怎麼說 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955673.avif?1580417987) 廚房裡的阿姨們很專業，全程戴著手套和帽子。 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955674.avif?1580417987) 看到孩子們能夠吃到新鮮的事物真的非常開心…作為上班族父母，最大的欣慰莫過於知道孩子們吃得健康安全了。 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955675.avif?1580417987) 所有的幼兒園託管中心都應該有配套的廚房提供食物，來保證孩子們吃新鮮的飯菜，而不是那些早就做好的經過長時間配送的食物。 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955676.avif?1580417987) 看上去非常美味！現在的孩子們太幸福了。 **本地幼兒園伙食** 從以上的實拍中 我們不難看出 幼兒園的食品安全 那叫一個強 那麼具體伙食到底如何呢 早餐 食物不是非常豐富 可能是三明治或小點心 還有一杯牛奶 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955677.avif?1589869016) 孩子們在吃飯前 會抱著手感謝一番 吃飯的時候 老師也會教孩子們 正確的用餐禮儀 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955678.avif?1589869016) 午餐 幼兒園的伙食營養均衡 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955679.avif?1589869016) 炒飯，炒麵，漢堡 米苔目，粥，通心粉 義大利面等等 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955680.avif?1589869016) 下面是一周食譜 大家參觀下~ ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955681.avif?1589869016) 其實，不光是在幼兒園食堂 新加坡食品安全 整體都有著傲人的成績 **新加坡食品安全世界第一** 出產各種權威排名的 《經濟學人智庫》公布 2018年《全球食品安全指數報告》 新加坡喜提第一！！！ ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955682.avif?1589869016) 排行從食物來源、 可負擔性、可得性 素質和安全等方面衡量113個國家 的食品安全水平 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955683.avif?1585055954) 看看新加坡 為什麼榮居榜首？ 餐廳，吃的放心 就算是小販中心，也要嚴格監管 還要遵循衛生考核標準系統 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955684.avif?1585055954) 所有的食閣、巴剎(菜市場) 每隔三個月便關閉一次 進行徹底清洗 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955685.avif?1589869016) 進口食品，吃的安全 在新加坡吃一些熟悉的美食 總覺得味道不一樣 那也沒什麼奇怪的 品牌引進到新加坡之後 未必是「原裝進口」 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955686.avif?1589869016) 從食材的來源 製作的過程 細化到廚房的設置和安排 都要符合新加坡規定 很多品牌為了來新加坡 要麼廚房安置在本地 要麼改變了配方 當然口味就不一樣了 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955687.avif?1589869016) 安全法令 《環境公共衛生法令》 《環境公共衛生（食物衛生）條例》 《食品安全法規》等一系列 法令以及配套制度 條文內容詳盡且具體 少有疏漏和矛盾之處 幾乎面面俱到 涵蓋了食品安全的方方面面 **不准赤手處理食物** **食物存放保持合適的溫度** **熟食必須放在生鮮食品上面** **不能使用破損的餐具** **食物處理場所必須清潔** 對於冰箱食物存放的時間和位置 等等都有規定 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955688.avif?1585055954) 對於開餐廳或者從事餐飲業的人 都必須就讀食物衛生課程 並考取食物衛生證書 而且每三年就要重新上一次課程 不斷的更新和複習衛生知識 有嚴格考核標準的 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955689.avif?1585055954) 新加坡食品為什麼這麼安全？ 新加坡90%依靠進口 卻能保證島民吃到肚子裡 是99%的安全 怎麼做到的？ ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955690.avif?1589869016) **01** **要求高** 想進小島島民的肚子裡 必須符合進口標準 也要遵循檢驗和驗證的制度 2006年開始，新加坡 幾乎所有食品的安全標準 都和國際食品法典委員直接對標 說白了，從源頭保證安全 新加坡也是東南亞國家 第一個採用ISO22000 食品安全管理系統認證體系的國家 海鮮產品只能用冰塊保鮮 絕對不能用化學防腐劑 運輸設備和時間都有要求! ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955691.avif?1589869016) **02** **檢查嚴** 之前說了，從源頭把關 有多源頭？ 從生產食品的農場 然後是加工廠 從生產地開始就要符合本地標準 很多時候在食品裝箱 上飛機上船來新加坡之前 農糧局就派人去檢查了 資料審查也相當嚴格 進口食品也需要明示成分 而且要使用英文 so大家發現了嗎？ 新加坡包裝上經常有個貼紙 上面是成分表 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955692.avif?1589869016) **03** **罰的重！** 抽查不合格 整批都要召回和銷毀 據說在新加坡每年 要銷毀上千噸不合格進口食品 而且企業視違規情況 面臨高額罰款和警告 光是非法進口食品罪成 就將面對兩年監禁 或罰款最高5萬元 而且，一旦企業有「前科」就被盯上 重點嚴查！次次抽查都被cue~ 想再犯都沒機會 ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955693.avif?1589869016) 這也就不奇怪新加坡 幼兒園的食品安全做的這麼好啦 不過，在安全的地方 也會有事件的發生 最近，新加坡食品安全事件頻發 尤其是校園事件不少 [震驚！新加坡發生校園食物中毒事件！NTU，NUS都中招！](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650890538&idx=3&sn=9eb9c05bee083fe93c56786645068cae&chksm=8d1bf350ba6c7a46b4dd2f1d54a057e69989192a584b905b8e396ee403258db1cdabb9e64e1f&scene=21#wechat_redirect) 各位家長非常的擔心 今天看了這個節目 感覺還能放心一點啦~ 希望在嚴格的監管下 食品安全問題越來越少！ ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955694.avif?1580417988) 據說政府每年在食品安全檢查等方面 投入約 **10億新幣！** 各位納稅人你們說 這錢花的，值不值得？ 應不應該？ [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650880087&idx=1&sn=3115358cf5f1b27eeba6e4791fc45487&chksm=8d1baa2dba6c233b262a71d57195fd82fde16fc20fc9fcc735eba514dc3c46bd1ea04711ddd5&scene=21#wechat_redirect) [](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyODQyNDc5NA==&mid=2247483987&idx=1&sn=c47091ad29afdfd3423eec7d901762a1&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650888743&idx=1&sn=2f5f94c13db58201e9cf489cc1036888&chksm=8d1bc85dba6c414bacf9aed792a26492ad23ed81deb7de8d8289fe7270825078ede4d7bbb0d2&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMTQxODUxNw==&mid=2650888190&idx=1&sn=f72ccf2f477931667f88a0291ce1a362&chksm=8d1bc584ba6c4c92c28de74d90e77e59d5e05370704c611369723748a518b4cc6faf2f9826fe&scene=21#wechat_redirect) ![實拍！震驚，新加坡幼兒園竟是這樣給孩子做飯的](https://www.shicheng.news/images/image/1495/14955695.avif?1589869016)