# 新加坡做牛油果brunch最美滴5家cafe在這裡

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/zAqOX
Published: 2019-06-28
Source: 獅城新聞

牛油果有多紅，應該不用我們多說了。

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但是沒想到，有各路明星加持過後的牛油果色，**火到都上熱搜**了！

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清爽的牛油果色的確是夏日的perfect match，不過這顏色也不是誰都能hold得住。

在小文的眼中（職業病發作），最美的牛油果色只存在於一道道好看又好吃的brunch上呢！

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雖然最近有很多公號列了一堆牛油果的N宗罪，神馬破壞環境、神馬引起墨西哥黑幫戰爭、神馬誇大食用的好處，等等等等。但是都無損小文對牛油果的熱愛呢！

今天給大家盤點新加坡做牛油果brunch最美滴5家cafe！

**Lola's Cafe**

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Lola's Cafe雖然地方不算很大，但是總能給人**很舒服的感覺**。

店內主打的Brunch和grain bowls的出品都很贊，推薦Grilled Chicken &amp; Avocado Salad，還有 Miso Salmon Avocado Grain Bowl！

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另外，值得一提的是，Lola的蛋糕甜點做得很出色，它的主頁也有聚會、生日等蛋糕的定製，價格不算貴。

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**Lola's Cafe**

地址：5 Simon Rd, Singapore 545893

電話：6284 0349

營業時間：周二-周四 10:00AM—11:30PM，周五-周六 10:00AM—12:00AM，周一休息

**Merci Marcel**

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在中峇魯有家網紅cafe，走進去就有種「**假裝去了法國**」一趟的感覺。

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它家的**牛油果吐司**做得很出色，酥脆的麵包上是牛油果泥，搭配水波蛋還有石榴粒，口感層次很豐富呢。

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**Merci Marcel**

地址：56 Eng Hoon St, #01-68, Singapore 160056

電話：6224 0113

營業時間：周一~周六 8:00AM—11:30PM，周日8:00AM—10:30PM

**Clan Cafe**

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去年剛開業的時候一下子成為了網紅和美食博主們**最愛打卡的新聖地**，整體裝修環境很精緻，在cafe來說是難得的高水準裝修，一句話就是「怎麼拍怎麼好看」。

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它家的avocado toast（牛油果吐司）$17，是每桌必點，牛油果做成果泥，上面配水波蛋，每一口都是滿嘴爆漿的牛油果和蛋液，超級爽呢！

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**Clan Cafe**

地址：31 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089845

電話：6320 9180

營業時間：周一~周六 8:00AM—10:00PM（周日休息）

**Stamping Ground Coffee** 

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最早知道這家cafe是因為在新加坡網紅MelissacKoh的Ins上看到，而且就在東部離家很近，周末不知道吃什麼一般都會來這裡解決。

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雖然店內主打咖啡（它的咖啡豆是選用本地Papa Palheta的咖啡豆），但是brunch的出品同樣出彩。

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小文最喜歡的brunch搭配是**牛油果+三文魚**，這家得我心的原因，很大程度上就是因為它可以把這做得很贊。

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**Stamping Ground Coffee** 

地址：87 Upper East Coast Rd, Singapore 455223

電話：9070 7610

營業時間：8:00AM—6:00PM（周二-周五），9:00AM—6:00PM（周六，日），周一休息

**Pickleville** 

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總是吐槽說CBD附近沒有**小清新的cafe**的小夥伴注意了，這家在CBD的隱藏cafe或許是你喜歡的哦。

店裡主打吐司、Grain Bowls和咖啡，出品上顏值在線，味道也在線呢。

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**鋪滿牛油果的吐司**，顏色和顏值都非常非常治癒呢。除了吐司以外，它家的Grain Bowls也可以自選牛油果呢。價格非常美好，所以工作日人超級多呢。

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**Pickleville**

地址： 140 Robinson Rd, #04-00, Singapore 068907

營業時間：周一~周五：8:00AM—6:00PM，周六日休息

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