組員參與趕海後，還會將捕獲的大批螃蟹、貝類和魚蝦帶到一家餐館處理。 （取自抖音視頻截圖）
作者 何家煒
一群公眾凌晨組團到新加坡樟宜一帶海灘「趕海」，一次捕走至少上百隻螃蟹、貝類和魚蝦，再帶到餐館烹煮享用；相關交流群一個月內從約180人暴增至近900人，引發生態爭議後，群主最終解散群組。
近日，新加坡社交媒體上興起一股「趕海」熱潮，一群公眾在凌晨時分組團前往樟宜等沿海地帶，大量捕撈螃蟹、貝類及魚蝦，隨後將漁獲送往餐館烹煮享用，引發廣泛關注。相關交流群在短短一個月內，成員從約180人暴漲至近900人。在輿論壓力與生態爭議持續發酵後，群主最終於上周日（26日）晚間宣布解散群組。
據《聯合早報》了解，該群組最初由一名常在抖音分享趕海經歷的男子創建。
其發布的捕撈過程及「戰利品」視頻在抖音迅速走紅，吸引大量網民詢問地點、潮汐時間及參與方式，遂建群供愛好者交換信息、相約同行。
記者於7月初加入時，群內僅有約180人，但成員數在隨後一個月內激增，一度接近900人。群內每日信息不斷，成員除交流潮汐與天氣外，還頻繁詢問易獲螃蟹、貝類的地點，並在活動後上傳現場視頻及漁獲照片。
群組內為趕海新手提供大量實用資料，包括趕海所需裝備、軟體以及具體地點等。（抖音群組截圖）
群內每周至少組織三次趕海邀約，每次參與人數從幾人到二十人不等，時間多選在凌晨或深夜退潮時段。活動發起者不僅限群主，不少成員自行查潮汐後招募同行者，結伴前往樟宜、三巴旺、榜鵝及巴西立等沿海地點。
此外，群組的「群收藏」和文件區還整理了大量實用資料，方便新手照著指引前往。記者看到，其中包括「趕海必備」和裝備清單，列出趕海鞋、手套、手持撈網、鏟子、水桶、頭燈、手電筒、防蚊用品和急救包等物品；另有潮汐應用程式的介紹，提醒組員根據退潮時間安排行程。
部分文件更附有具體地點的衛星地圖、路線指引，例如從三巴旺地鐵站乘882號巴士至三巴旺公園的圖文指南，以及樟宜灣、榜鵝海灘等地的潮間帶進入路線。
這些參與趕海的成員將海產捕獲後，通常會帶去餐館或家中烹飪。（取自抖音視頻截圖）
據記者觀察，群員之間互動相當頻密。
每天都有人分享趕海心得、詢問海洋生物種類，或上傳裝滿水桶的螃蟹、貝類和魚蝦照片。部分成員將海產帶回家或送往餐館烹煮，並將菜肴視頻發至群內，進一步帶動參與。
捕獲海產帶到餐館烹煮
在一段已被刪除的視頻中，約10人將趕海捕獲的大量螃蟹、貝類及魚蝦送至一家餐館處理。視頻旁白稱，趕海為「上半場」，「下半場」則是連夜烹煮享用。
根據餐館招牌及室內畫面，涉事餐館相信是位於牛車水附近的合樂軒華宴酒樓（Havelock Palace）。畫面顯示多種海洋生物攤放於廚房桌面，掌鏡者與一名疑似廚師者討論烹調方式，隨後多道菜肴被端上餐桌。
事發後，疑似涉事餐館的谷歌頁面被打上大量負評。（谷歌地圖截圖）
該視頻廣泛傳播後，合樂軒華宴酒樓的谷歌地圖頁面出現大量一星評價，多數留言者對餐館協助處理野外採集海產表示不滿，質疑其忽視生態保護及食品安全。
科學教育社媒頻道Just Keep Thinking聯合創辦人江曼菁（Biogirl MJ）於7月26日發布視頻評論，稱曾在酒樓谷歌頁面留言。
據她所述，酒樓曾回復稱顧客聲稱海鮮系事先購買後放入海中拍攝，並揚言可能採取法律行動；但她貼出原視頻連結予以反駁，指出畫面顯示海洋生物系沿海採集。
記者7月31日發現餐館已刪除部分負評，其中包括江曼菁的留言。
群主宣布暫停 隔天仍有人趕海
趕海事件經媒體報道後，群主於上周五（24日）緊急刪除個人帳號內所有趕海視頻，並在群內公告稱，為尊重新加坡法律法規、保護海洋生態，並避免給成員帶來不便，近期將暫停組織趕海活動，同時提醒成員遵守規定、文明趕海、注意安全，不採集受保護物種，不破壞海洋環境。
然而公告次日，仍有組員相約三巴旺趕海並上傳視頻。群主隨即要求撤回視頻，並將群組更名為「新加坡交友娛樂群」，一度將人數縮減至約500人。
至上星期天（26日）晚約10時，群主最終決定解散該曾擁有近900名成員的交流群。
事件被媒體報道後，群主緊急撤下所有視頻於文件，並發布公告暫停趕海。（抖音群組截圖）
議員呼籲尊重海洋生態 潮間帶生物不是「免費自助餐」
白沙—樟宜集選區議員李乃怡星期天（26日）也在臉書發文，對大量採集潮間帶生物的行為表示遺憾。
她分享去年在樟宜海灘參加潮間帶導覽的親身感受，指出每片沙地、岩石和潮池都蘊藏豐富生命。她認為問題不僅在於是否合法，更反映出參與者缺乏對海洋生物及脆弱生態系統的尊重。
（截自李乃怡臉書）
「過去正是因為採集者明白只取自己所需，海岸才能繼續提供資源。」
她希望國家公園局加強潮間帶巡邏，並強調保護海岸是共同責任。公眾若發現有人把潮間帶生物當成「免費自助餐」，可用尊重的方式勸阻。
公園局：勿觸摸或採集野生生物
國家公園局國家生物多樣性中心高級署長卡倫博士回復《聯合早報》詢問時說，當局已注意到相關貼文，並呼籲公眾共同保護新加坡潮間帶的生物多樣性。
她指出，潮間帶棲息地十分脆弱，對維持海洋生態系統的健康至關重要。公眾到訪潮間帶時，應遵守負責任的行為準則，包括不要觸摸、採集或踐踏任何野生生物，讓它們繼續在自然棲息地中生長繁衍。
不熟悉海洋生物的公眾也可能危及自身安全，因為他們未必能夠辨認有毒、會蜇人或帶有毒液的海洋生物。
卡倫博士說，將野生生物移離棲息地將損害生物多樣性、擾亂生態系統，可能影響授粉、種子傳播及養分循環等服務，削弱生態韌性，尤其對受威脅物種構成風險。
公園局已限制在姐妹島海洋生態園、雙溪布洛濕地保護區、拉柏多自然保護區岩岸及仄爪哇濕地等管轄區域採集動物，其他區域則通過網上公告、現場告示牌及加強巡邏進行公眾教育。
食品局：一些危害烹煮後仍無法消除
新加坡食品局回復《聯合早報》詢問時說，目前沒有條例禁止食品業者烹煮公眾從野外採集的海鮮，或使用顧客自行提供的其他食材。
不過，根據《食品銷售法令》和《環境公共衛生（食品衛生）法令》，食品業者必須確保在營業場所內準備的食物適合食用，並在衛生條件下處理。若接受野外捕獲海產，須謹慎審查，防範食品安全風險。
食品局提醒，公共海岸採集的野生海洋生物可能累積細菌、病毒、寄生蟲、生物毒素及污染物，部分危害即使烹煮也難以消除，食品安全風險顯著較高。
