米其林大家都認識吧？
那些被米其林推薦的餐廳
都是經過了專業人士認證的好餐廳
而今天要向大家介紹的是
連續2年都登上米其林推薦的
日式和牛烤肉餐廳！
Wa-En Wagyu Yakiniku
這家餐廳十多年前在香港成立
主要售賣的和牛都是來自
日本宮崎的優質A4、A5和牛
其優雅而簡約的空間以精緻的
日本木質色調裝飾
同時提供雨渦的迷人景色
為用餐環境增添了一絲寫意
另外，它還擁有舒適的
包廂座位和私人空間
為顧客提供優質且自在的用餐體驗
圖片來源：Indulgentism
該店的獨特之處在於
首次設立的Wa-En酒吧
提供精緻的雞尾酒、葡萄酒
清酒、威士忌和小吃
圖片來源：Indulgentism
你可以在趕飛機前喝上一杯
獨特的宮崎和牛老式雞尾酒（$24）
它的口感很好，用一片和牛裝飾
雞尾酒帶有一點酸酸甜甜的柑橘味
來到了和牛烤肉店那麼一定得
嘗嘗他們的和牛啦～
你可以根據個人的口味選擇
頂級肉類拼盤或是單獨點菜
其和牛拼盤（$158）
包括來自
宮崎和澳大利亞七種不同的牛肉：
豪華宮崎大理石紋和牛五花
高級宮崎和牛五花 （原味和鹽兩種醬汁）
高級宮崎和牛肉卷
澳大利亞和牛
澳大利亞和牛搭配燒烤醬
高級牛舌棒
這家餐廳崇尚原汁原味
因此只會提供一些簡單的調味料
例如大蒜末、鹽、辣椒和烤肉醬
以最原始的方式享受純正的味道
他們家的牛舌菜也是一道必吃的菜
無論是優質的澳洲厚切和牛舌（$48）
還是薄切和牛舌（$40）
都有極好的嚼勁和豐盈的肉汁
吃一口，秒入坑！
此外，他們也提供了更多的食物選擇
例如： 高級伊比利亞豬肘（$22）
冷麵（$18）
宮崎和牛塔塔（$23）
什錦蔬菜與蘑菇（$12）
廣島海鮮（$18）
地址：78 Airport Boulevard, Jewel Changi Airport, #01-224, Singapore 819666
營業時間：11am-10pm
電話：（+65）6246 7488
網址：https://wa-en.com.sg
