# 只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/zW2Mx Published: 2023-01-16 Source: 獅城新聞 米其林大家都認識吧？ 那些被米其林推薦的餐廳‍‍‍‍‍‍‍ 都是經過了專業人士認證的好餐廳 而今天要向大家介紹的是‍‍ **連續2年**都登上米其林推薦的 日式和牛烤肉餐廳！ **Wa-En Wagyu Yakiniku** ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139238.avif?1679319636) 這家餐廳十多年前在香港成立‍‍ 主要售賣的和牛都是來自 **日本宮崎的優質A4、A5和牛** ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139239.avif?1679319635) 其優雅而簡約的空間以精緻的 日本木質色調裝飾 同時提供雨渦的迷人景色 為用餐環境增添了一絲寫意‍ ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139240.avif?1679319635) 另外，它還擁有舒適的 包廂座位和私人空間 為顧客提供優質且自在的用餐體驗 ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139241.avif?1679319635) 圖片來源：Indulgentism 該店的獨特之處在於‍‍‍ 首次設立的**Wa-En酒吧**‍ 提供精緻的雞尾酒、葡萄酒‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 清酒、威士忌和小吃 ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139242.avif?1679319634) 圖片來源：Indulgentism 你可以在趕飛機前喝上一杯‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 獨特的宮崎和牛老式雞尾酒（$24） 它的口感很好，用一片和牛裝飾‍‍ 雞尾酒帶有一點酸酸甜甜的柑橘味 ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139243.avif?1679319633) 來到了和牛烤肉店那麼一定得 嘗嘗他們的和牛啦～‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 你可以根據個人的口味選擇 頂級肉類拼盤或是單獨點菜 ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139244.avif?1679319633) 其**和牛拼盤**（$158） 包括來自 宮崎和澳大利亞七種不同的牛肉： 豪華宮崎大理石紋和牛五花‍‍ 高級宮崎和牛五花 （原味和鹽兩種醬汁） 高級宮崎和牛肉卷 澳大利亞和牛 澳大利亞和牛搭配燒烤醬 高級牛舌棒 ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139245.avif?1679319633) 這家餐廳**崇尚原汁原味**‍‍‍ 因此只會提供一些簡單的調味料 例如大蒜末、鹽、辣椒和烤肉醬 以最原始的方式享受純正的味道 ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139246.avif?1679319632) 他們家的**牛舌菜**也是一道必吃的菜‍‍‍‍ 無論是優質的澳洲厚切和牛舌（$48）‍‍ 還是薄切和牛舌（$40）‍ 都有極好的嚼勁和豐盈的肉汁‍‍‍ 吃一口，秒入坑！ ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139247.avif?1679319632) 此外，他們也提供了更多的食物選擇 例如：‍ **高級伊比利亞豬肘（$22）** ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139248.avif?1679319631) **冷麵（$18）**‍‍‍‍‍ ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139249.avif?1679319631) **宮崎和牛塔塔（$23）** ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139250.avif?1679319631) **什錦蔬菜與蘑菇（$12）** ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139251.avif?1679319630) **廣島海鮮（$18）** ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139252.avif?1679319630) **地址**：78 Airport Boulevard, Jewel Changi Airport, #01-224, Singapore 819666 **營業時間**：11am-10pm **電話**：[（+65）6246 7488](https://www.shicheng.newstel)‍‍ **網址**：https://wa-en.com.sg ![只賣頂級和牛！連續2年登上米其林！嫩到爆汁，一口就回本](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17139253.avif?1679319629)