花卉果凍蛋糕「Petals by Victoria.H」開店啦📣晶瑩剔透、栩栩如生,美味兼顧美學💐

2021年08月20日   •   1萬次閱讀

主打花卉果凍蛋糕的Petals by Victoria.H

最近已經在Stirling Road開店啦

為你帶來一場視覺盛宴

source: IG @zippyzipeng

source: IG @zippyzipeng

從網店逐漸發展成實體店面的Petals by Victoria.H

以做工精美的花卉果凍蛋糕聞名

每一粒蛋糕都是獨一無二的

美女老闆娘將唯美浪漫的花朵

運用到蛋糕中

構成奼紫嫣紅的繽紛世界

光是看著就讓人心花怒放

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每個晶瑩剔透的果凍蛋糕里

有著色彩飽和的鮮花

朵朵嬌嫩的花花,精緻、華麗、栩栩如生

通過注射的方法

慢慢勾勒想要的形狀

使花朵看起來更加逼真

仿佛在你面前含苞待放

而果凍則用明膠製成

吃起來入口即化

與契合的色彩和口感相結合

美味兼顧美學

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這個花卉果凍蛋糕的關鍵

就在於花朵的挑選!

比起常見的玫瑰、櫻花

店家反而選用向日葵、雛菊、蓮花、繡球花等

充滿優雅活力感

再搭配不同口味的果凍及內餡

與眾不同的蛋糕就此誕生

百看不厭、健康無負擔

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外觀精緻漂亮,口感極具層次

以這個荔枝果凍蛋糕為例

玫瑰香氣與檸檬清爽味結合

果凍里還能吃到荔枝果肉

配上燦爛盛放的康乃馨

一切都顯得那麼甜蜜

總給人感覺春意盎然

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小仙女們注意啦!

Petals by Victoria.H的新店不是Cafe

雖然大家可以到店裡購買蛋糕

不過買了之後得回家品嘗啦

店裡沒有設置位子給你坐下品嘗

如果不想白跑一趟撲空

可透過WhatsApp提前預訂後

再親自到店裡領取蛋糕

Petals by Victoria.H

11am-6pm(星期二-星期六)

11am-2pm(星期日)

163 Stirling Road, #01-1238, Singapore 140163

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