# 歐萱甜點業衝出獅城 日本開店暫不接戲 

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Published: 2022-09-26
Source: 獅城新聞

![歐萱甜點業衝出獅城 日本開店暫不接戲 ](https://www.shicheng.news/images/image/1706/17063039.avif?1679364610)





歐萱與日本著名甜點大師小山進歡喜相聚。（新明日報圖） 

（新加坡訊）衝出獅城，阿姐[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)研發個人品牌，將[甜點生意](https://www.sinchew.com.my/tag/%E7%94%9C%E7%82%B9%E7%94%9F%E6%84%8F/)版圖擴展到日本去！

《新明日報》報道，與日本挺有緣的阿姐[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)，已是第4年擔任日本高崎市宣傳大使，9月才飛一趟日本，也在當地設立日本甜點店！

當上日本高崎市宣傳大使，[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)以「幸福」形容心情，「高崎市政府給予我的重視和愛是無法形容的。他們把我當家人看待。能夠繼續跟他們合作，當宣傳大使，我非常開心，往後會有更多的計劃。」

[甜點生意](https://www.sinchew.com.my/tag/%E7%94%9C%E7%82%B9%E7%94%9F%E6%84%8F/)跨出國外，生意版圖擴展到日本，真得恭喜她，生意契機與緣起是什麼？籌備了多久？

[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)說了「謝謝」，表示很高興也很期待，當然也會有壓力，日本甜點店籌備了近9個月。

「每一個創作與配方都由我自己設計。坦白說，我從沒給過自己什麼時間限制，開店也不是計劃好的事，主要是看機緣巧合，有時候周遭環境與變化會讓你做出預料之外的事情。認識多年的日本朋友說『不如在日本也開始你的品牌』？就這樣開始籌備。」

合作的商業夥伴有兩人，都是當地人，[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)對個人甜點品牌要求挺高，品牌與包裝設計由頂尖設計師Naonori Yago負責。她最近飛去日本主要是與對方和相關部門開會。

甜點風格新日會截然不同，她希望確保每個月都研發出新的甜點推出市場。

不做比較 樹立風格 

覺得市面上的甜點店競爭強嗎？如何做到出奇制勝？

「競爭很強啊。但我不會去做任何比較。重要的是找到自己的風格，做好自己該做的就對了。」

寓工作於娛樂的[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)，飛到日本最享受的消閒活動也是找美食、逛甜點店，兩個字：「取經」。

「我也喜歡離開城市生活，到那裡吸取靈感。」

重拾畫筆 

生意之外，會否會接戲的打算？[歐萱](https://www.sinchew.com.my/tag/%E6%AC%A7%E8%90%B1/)回說：「現在還是想要把注意力放在店上，畢竟也要進軍新的市場，是必須做好準備的。」看來渴望看阿姐拍新劇的粉絲只能等一等了。

記者問她，比較生意、演戲與導戲，何者更令她有滿足感？

「只要是具創作性質的工作，我都會很享受。」她透露最近也開始畫畫，重拾畫筆覺得很開心，好久沒畫了