# 媳婦帶家公家婆用餐 蛆蟲從天而降 「加料」 

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Published: 2023-04-26
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）女中醫申訴，與家人開心到西餐廳用餐，豈料有蛆蟲從天而降，掉入食物里「加料」。

這起事件發生於上周五（21日）傍晚6時許，地點是金文泰商場（Clementi Mall）五樓的「18廚師」（Eighteen Chefs）連鎖西餐廳。

《新明日報》記者輾轉聯繫上食客黃女士（36歲，中醫師），她繪述，當天與丈夫、孩子，以及從大馬來新的家公家婆出外用餐。他們一共點了3份照燒三文魚套餐、1份香煎雞排與香腸，以及1份兒童餐。

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黃女士與家人到「18廚師」西餐廳用餐，吃到一半竟有蛆蟲從天而降。（受訪者提供） 

當她邊用餐邊和丈夫說話時，眼角餘光「瞄」到桌上有「不明物體」在動，仔細一看才發現竟是蛆蟲。

「我們都被嚇壞了！我再找它們從哪裡來的時候，發現桌子上出現了更多蛆蟲，一些甚至爬入了我們的食物。我們這時抬頭看天花板，然後就看見冷氣通風口一片白，接著就是成群的蛆蟲掉下來！」

根據她提供的視頻，可見至少7隻小蟲子在餐桌上，其中幾隻在蠕動。她對家公家婆感到很抱歉，因為對方很少來新，卻在來新後的第一餐就遇到這樣的事。

黃女士說，這頓晚餐花了94元，她回家後還感覺肚子不適，但因為太累，未去看醫生。

「我覺得餐廳看得到的地方，衛生情況就如此堪憂，我不敢想像看不到的地方。我不可能再光顧，如果他們不給個交代，我會電郵當局投訴。」

**公司有定期害蟲防檢查**

餐廳董事道歉並解釋：公司每月都會定期安排清潔工作及害蟲防治檢。

「18廚師」執行董事黃榮均（66歲）受訪時就說，該分店當月的例行清潔與檢查工作已在上周二（18日）完成，當時沒接獲發現蛆蟲的通知。事後，公司第一時間安排相關人員前來檢查，並對餐廳進行全面的清潔工作。

「23日上午，我們與大廈管理層安排人再次檢查，沒發現蟲子痕跡，同天也對餐廳再一次進行更徹底的清潔工作，包括所有的冷氣通風口。」

他強調，「18廚師」立志於提供顧客安全、衛生的用餐環境，承諾團隊日後將更加注意，不會讓類似事件再發生。

「由於當天恰好我們所有餐廳的訂餐系統都出了問題，員工、經理都很忙，再加上當時正值假日的尖峰時段，工作人員忙不過來，相信因為這樣才會忽略此事。「

他向顧客道歉，希望對方給予多一次機會，願意到店裡接受他們的致歉和交代。