# 新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/zWgeW Published: 2022-08-07 Source: 獅城新聞 新加坡很多酒吧都是寶藏 藏匿在老建築裡面 **外觀其貌不揚** **走進去別有一番天地** 比如我們今天去的 位於南橋路（SOUTH BRIDGE ROAD） 的LUMO酒吧 **LUMO** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026629.avif?1659794442) 位**於克拉碼頭附近南橋路CMO大廈**的LUMO酒吧和餐廳是一個新的雞尾酒酒吧和餐廳，其設計是基於光的概念。就像光線既可以統一又可以對比，LUMO的廚房結合了木材燃燒的烹飪和現代方法廚房來探索二分法的本質。 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026630.avif?1659790807) ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026631.avif?1659790810) 它不是我們理解中的喧鬧聲色場所 而是帶著濃濃異國風情 裝修非常高雅、有格調的餐吧 檔次一點都不輸星級酒店 這裡的**西餐和雞尾酒都是一絕** 點擊看探店視頻↓ 很多人都會喜歡這種**浪漫的氛圍** **Lumo有兩個不同區域** 你可以選擇先到酒吧喝上一杯餐前酒 然後再回到卡座 或者在沙發位上享用美食 長長的走廊後面還有一個隱藏區域 在那裡你可以近距離 觀看廚師們的工作情況 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026632.avif?1659790813) 吧檯 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026633.avif?1659790817) LUMO ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026634.avif?1659790820) 伴隨著**輕柔的音樂** 無論以哪種方式用餐和喝酒 LUMO會給你留下一個難忘的夜晚 這裡以現代的**歐洲菜**為主 根據季節更新菜單 菜品精緻又美味 比如第一道 **白鰭大蝦配義大利面** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026635.avif?1659794442) **White Fin Prawn/ Trofie Pasta/ Salted Kelp/ Lobster Bisque** 新鮮甜美的去殼大蝦 肉質飽滿，有嚼勁 形狀為Trofie的義大利面浸滿龍蝦濃湯 使用天然昆布和海鹽調味 帶來地中海的鹹鹹海風~ ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026636.avif?1659790823) 第二道菜 **峽灣鱒魚配塞拉諾火腿和水波蛋** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026637.avif?1659794441) Fjord Trout/ Serrano Ham/ Free Range Egg/ Salmorejo 峽灣鱒魚是一種淡水魚 與海里的三文魚 肉質更甜、更有嚼勁 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026638.avif?1659790826) 與之搭配的塞拉諾火腿 有油炸和干腌兩種 帶來完全不同的酥脆和原始口感 醬汁則是橙色的 西班牙橄欖油冷番茄醬 和綠色羅勒醬 顏色搭配讓人非常有食慾 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026639.avif?1659790831) 第三道菜 大廚給我們帶來 **塔斯馬尼亞羊肩肉丸** ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026640.avif?1659794441) Tasmanian Lamb Shoulder Meatball / Cauliflower Tempura / Dehydrated Tomato / Mint Tzatziki 特製的羊肉丸搭配 花椰菜天婦羅 黑胡椒和香草增加了口感層次 醬汁是新鮮的薄荷酸奶 來緩和肉的味道 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026641.avif?1659790836) ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026642.avif?1659790841) ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026643.avif?1659794441) 作為一家酒吧 LUMO的**甜品**都有酒的特色 顏值和味道都是一絕 Flamed Pineapple / RumAigre Doux / Homemade / Granola / Frozen Coconut Cream ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026644.avif?1659794441) 噴灑了朗姆酒的**大塊燒烤菠蘿** 搭配自製格蘭諾拉和**椰奶雪糕** 其實都是非奶製品 也適合乳糖不耐受者 雪糕里含有馬里布朗姆酒 下面**脆脆的青檸脆皮** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026645.avif?1659790843) ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026646.avif?1659790844) 在LUMO用餐 隨時可以來一杯**雞尾酒** 讓整頓飯更加盡興 雞尾酒系列 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026647.avif?1659794441) \*你別說，帥哥調酒師真的很像坡版謝霆鋒！ 01** **Laze in Paradise** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026648.avif?1659790848) Laze in Paradise是新加坡國慶節 專屬限定酒品 用新加坡製造的金酒品牌製作 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026649.avif?1659794441) 配上菠蘿汁底，口感酸酸甜甜 洋溢著夏天的風情 02** **Lychee Delight** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026650.avif?1659790851) Lychee Delight 則如起名濃濃的荔枝果汁甜味 同樣也有較重的酒味~ 03** **Devil's Breeze** ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026651.avif?1659790854) Devil's Breeze 名字翻譯過來是惡魔的微風 以朗姆酒基礎為基地搭配西瓜汁 清爽而又帶來微醺 Lumo除了有眾多品種的雞尾酒 還有紅酒和日本清酒 在酒吧用紅酒杯喝冷藏的日本清酒 炎炎夏日更俱風味 **獨家福利** 最後別忘了我們的獨家福利 **出示本文只要任意消費** **即可獲贈** 兩款**不含酒精的雞尾酒**二選一 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026652.avif?1659790855) 有著淡淡鹽味的 「鹽漬蜂蜜氣泡酒」 Salt Honey Fizz ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026653.avif?1659794441) 或者草莓味 並含有蘋果醋的「泡沫灌木」 Bubble Shrubs ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026654.avif?1659794441) **【椰友福利】** 任何店內消費都可以選擇領取一個Mocktail 以下二選一 1. Salt Honey Fizz 或 2. Bubble Shrubs (必須在消費點餐之前出示本文） 活動時間：8月 5日至 8月 31日 周末、節假日適用 **預約電話：89213818** **預訂網站：https://www.lumo.sg/reservations** 或長按掃碼預訂 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026655.avif?1659794440) 西餐對中國人來說可能有點陌生 但是試過地道的西餐 就像**打開了世界的新大門** 第一次去一家店看網友評價准沒錯 LUMO在谷歌上擁有4.5星高分評價 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026656.avif?1659794440) 我們來看看網友是怎麼說的👇 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026657.avif?1659794440) 氛圍很好，很舒適。**食物好得驚人。**正如許多其他評論所提到的，分量剛剛好，你可以嘗試他們的其他菜肴。 服務是一流的。向邁爾斯（店員）致敬，**他為我的生日做了大量的工作。**也要感謝那個戴著棉帽的酒保，我沒聽清他的名字。 飲料很獨特，質量很好。很快還會再去的！ ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026658.avif?1659794440) 涼爽的餐廳，**有兩個主要區域，分別以酒吧和廚房為中心。**飲料不拘一格，非常有趣--我喜歡喝我的Financier，有一種淡淡的煙燻味。 食物方面，炸雞、櫻花豬排和花椰菜牛排非常突出。蘋果枕頭派（甜品）是一個甜蜜而有趣的用餐結尾。 服務很有效率，值得一去。 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026659.avif?1659794440) 有很多朋友推薦Lumo，在這裡吃過晚飯後，我明白了原因。 **首先，這裡的服務很好**--為我們服務的領班非常友好，平易近人。然後是食物：沒有失誤，一般來說都很好，但有些食物比其他的更突出。 突出的菜肴有：櫻花豬肉、羊肉、骨髓和Cod Liver Taramasalata。總的來說，食物還是不錯的，我的朋友們也喜歡那裡的雞尾酒。**適合約會，女孩的夜晚!** 還有許多評價我們不一一列出了 網友普遍的反饋是 **這裡環境優雅、食物好、酒好** **適合情侶約會、過生日、閨蜜約飯！** 因為這裡位於市中心 也很適合下班的人們 來小酌一杯~ ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026660.avif?1659794440) 快來Lumo感受 悠閒美好的時光吧！ **Lumo Bar and Restaurant** 地點： 50 SOUTH BRIDGE ROAD SINGAPORE 058682 **如何抵達** 從克拉碼頭地鐵站E出口出來，穿過街道。步行至卡彭特（Carpenter Street）。沿著街道走，右轉進入南橋路（South Bridge Road）。步行至酒吧所在的CMO Building，行程時間約為5分鐘。 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026661.avif?1659794440) **營業時間：** 周二-周四 18.00-01.00 周五-周六 18.00-02.00 周日 18.00-22.30 （周一休息） **預約電話：89213818** **預訂網站：https://www.lumo.sg/reservations** 或點擊文末閱讀原文預訂 或長按掃碼 ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026655.avif?1659794440) ![新加坡老建築裡面藏匿的小酒館，真香！調酒師神似謝霆鋒](https://www.shicheng.news/images/image/1702/17026663.avif?1659794439)