# 網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/zx0rR Published: 2018-08-21 Source: 獅城新聞 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236300.avif?1589871498) 大家對這個%應該不陌生吧 %Arabica這家咖啡店可是火遍了全球 很多人到香港和日本都會去排上一杯 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236301.avif?1589871498) 杜拜國際金融中心店 現在的%Arabica 在全球8個國家有24家分店 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236302.avif?1589871498) 上海烘焙工坊 上海到目前為止兩家 第三家也在緊鑼密鼓的裝修著 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236303.avif?1589871498) 在幾個月前舌尖提過 新加坡還屬於Open Later的行列 **但就在上周Arabica的官方INS** **已經發出了新加坡第一家店的選址** **就在離Bugis很近的Arab Street** **至於什麼時候開業** **現在還沒有確切的說法** **% % %** See the World Through Coffee ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236304.avif?1589871498) %Arabica的創辦人東海林克范（Kenneth Shoji）是日本人，自小跟著商人父親周遊列國。長大後，他想繼續活得逍遙自在、輕鬆簡單。 再加上自己是超級咖啡愛好者，每日無咖啡不歡。最後得出的結論是：咖啡就是他的人生答案！他要**「See the World Through Coffee」**！ ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236305.avif?1589871498) 國際賽得獎咖啡師山口淳一 7年前的日本311地震使他位於福島的家收到了損害，所以決定舉家搬到香港並開始經營一家咖啡店。 秉承日本人認真做事的個性，他在夏威夷買了咖啡豆種植莊園（有錢真好），培植優質咖啡豆，實行自家烘焙。還專程請來國際賽得獎咖啡師山口淳一坐鎮，研究如何沖泡咖啡，確保每一杯都是高素質出品。 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236306.avif?1589871498) %Arabica香港總部愉景灣 % Arabica發跡於香港愉景灣，在2013年開業，一直在做街坊生意。從開店至今只售賣**咖啡豆、Espresso（濃縮）、Macchiato（瑪奇朵）、Latte（拿鐵）及Americano（美式咖啡）四款意式咖啡**及檸檬水、蘇打水。 但% Arabica真正做出名氣，是因為**日本京都的東山和嵐山兩家店。**但是他們家目前為止**全球最大的門店，開在了上海外灘。** **% % %** **上海武康路店** ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236307.avif?1589871498) 在2月份農曆新年之前，% Arabica在上海的武康路開了國內的第一家分店。但在2月13號才營業5小時就被迫停業，不過還好只花了一天時間就重新開門營業。 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236308.avif?1589871498) 上海店試營業的那幾天，還邀請了國際賽得獎咖啡師山口淳一為顧客們製造咖啡。 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236309.avif?1589871498) 而這一面帶有LOGO的植物牆，妥妥的成為了這裡的網紅牆。在這裡買了咖啡不拍張照，不可能。 **% Arabica上海武康路店：** 地址：上海市徐匯區武康路374號武康庭商場1F-112 營業時間：每天9am-8pm **% % %** **上海烘焙工坊** ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236310.avif?1589871498) 距離%Arabica上海武康路店開業不到4個月的時間，上海第二家門店又開在外灘源街道，所在的地段是外灘的起點，邊上就是最熱鬧的南京東路。 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236311.avif?1589871498) % Arabica將空間一分為二：點單區+堂食區，讓空間更加開闊。長吧檯分成了點單區、咖啡製作區和出品區三部分。 經典的「％」品牌logo與外灘的復古歷史建築群碰撞出不一樣的火花，寧靜又不失典雅。 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236312.avif?1589871498) % Arabica一直秉持咖啡新鮮烘焙的宗旨，顧客可以在店內選豆後，經過15分鐘的烘焙，將新鮮的熟豆帶走。 **% Arabica上海烘焙工坊：** 地址：上海市圓明園路169號協進大樓一樓 營業時間：周一到周四 8am-8pm；周五到周日 8am-9pm **% % %** ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236313.avif?1589871498) % Arabica未來還計劃在法國、德國、摩洛哥、卡達、加拿大、埃及、新加坡、印尼、泰國、越南、馬來西亞、印度、美國、英國等國家和地區陸續開店。 ![網紅咖啡 %Arabica確定登陸獅城，第一家店居然開在這](https://www.shicheng.news/images/image/1223/12236314.avif?1589871498) 每家%Arabica的牆上都會掛著一個金色的地球版圖裝飾，著實印證了品牌的理念「See the World Through Coffee」。 **（本帖照片信息均來自網絡）**