# 吃撐了！在新加坡吃到全部正宗馬來西亞美食，來這條街就夠了

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Published: 2020-04-22
Source: 獅城新聞

一條街就可以吃遍馬來西亞所有的美食，不在馬來西亞而是在新加坡，你信嗎？在新加坡聖淘沙的環球影城的門口，就有這樣一條「馬來西亞美食街」，一個地方就彙集了來自馬來西亞的所有美食，而且都是真正的馬來西亞老字號，十分便宜而且分量足，性價比真的超高。

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走進美食街的內部，你絕對不敢相信，剛剛還在新加坡環球影城盡情玩耍，一秒鐘就從新加坡穿越回了馬來西亞的風情老街。麻雀雖小五臟俱全，這裡的整體空間並不算很大，但是裡面的遊客和街鋪倒是十分之多，你能想像到的馬來西亞美食這裡都可以找到，這樣的店鋪裝修風格是不是很有購買的慾望呢？

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獨有的舊街場環境，馬來西亞家喻戶曉的街頭小販美食就出現在街角的每一處。從吉隆坡瓦煲飯、檳城福建面到巴生肉骨茶等，統統都是我的最愛呀。你要問我今天吃什麼呢？那我只能告訴你，小孩子才做選擇，而我都要！

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這裡的點餐非常人性化，因為街鋪很多每個人想吃的肯定不止一家，只要告訴商家你想要吃什麼，然後告訴人家你坐在哪兒，一會兒就會給你端到座位上了。我們邊逛邊買，看到有什麼好吃的就都要，然後就回到位置上靜靜地等待美食的到來。

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先來一杯檸檬話梅汁開胃，這酸爽真是瞬間讓整個胃都興奮了起來，再加上冰塊的冰鎮涼爽，一下就洗去了遊玩的疲憊，準備大吃特吃啦！

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禤記瓦煲雞飯：禤記完善了這道美味菜肴的製作技術，將其在炭火上慢慢熬制，使其滲入神奇的味道，從而使這一煲仔飯的美味令人難忘。使用三種不同類型的大米形成鬆軟質地，配上用清香的麻油泡過的美味鹹魚，賦予了其獨特的傳統口味。禤記還使用一種獨特的加熱木炭蓋，以確保該瓦煲美味徹底煮熟，上桌時依然熱騰騰。

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巴生肉骨茶：必點！來新加坡一直想要吃的肉骨茶終於在這兒吃上了！肉骨茶這一芳香的藥草豬排骨湯普遍認為源於巴生。豬肉浸入了藥材的香味變得鮮嫩爽口，配上香噴噴的白米飯真的絕了！

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海南雞飯：我們直接要了半隻雞，由鮮嫩蒸雞製成，浸入特殊的自製蒜蓉辣椒醬之中，配上一絲黃金檸檬和酸橙。特製的雞油飯是海南雞飯特配的，光米飯吃起來就讓人十分回味。

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福建蝦面：請造訪這一店鋪，品嘗26年多來日臻完善的福建蝦面豐裕的地道口味。秘密就在肉湯之中，其由炒鮮蝦殼和自製辣椒醬混合而成，十分鮮美。

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海峽沙爹：一串串肥厚多汁的肉塊放在傳統炭火上烤制，由混合碾磨花生製成的招牌沙爹醬，濃郁的菠蘿，組成了這一美味。雞肉、牛肉都是大愛，肉鮮嫩多汁，滿嘴留香，太好吃了吧！

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我們都是豎著進來，橫著出去的，這裡的吃的也太好吃了吧！據我的馬來西亞朋友說，這些味道都是十分的正宗的，絕對值得一試！而且算下來人均一百都不到，卻每個人都已經吃得飽飽的了，性價比絕對槓槓的！
