3 沙爹
沙爹是傳統馬來美食。腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串， 以適度的火炭烤，再蘸一層厚厚的最最最重要的沙爹醬，然後放入口中。沙爹醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成， 鮮香無比，吃了實在令人眷戀不已。有趣的是，蘸花生醬的吃法最初源自菲律賓，而近些年來華人沙爹攤主又創新了豬肉沙爹。拿著一串串的肉串，感覺特別豪邁！
01 老巴剎
推薦理由：這裡是各國美食的集結地，曾經是一個菜市場。裡面有百餘家攤鋪，24小時營業！
地址：18 Raffles Quay
營業時間：24小時
Tips：位於萊佛士坊MRT站附近，吃完無論走去牛車水、魚尾獅或者金沙酒店都不遠，就當飯後散步。
02 路邊攤
推薦理由：位於摩天輪底下。懷舊風，用過去的老東西裝飾陳設，看起來又舊又簡單，別有一番滋味，想了解昔日的新加坡風貌就來這裡。各種小吃店大集合，小吃種類很多，喝的也很多樣， 味道不錯。
地址：30 Raffles Avenue #01-09/12, Singapore Flyer
參考價格：SG$8-15
Tips：乘坐摩天輪一覽新加坡全景後，想像各種味道的文化在 這裡如何交融，再到樓下的「路邊攤」選擇你最心儀的口味。
4 辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是新加坡最具創意的一道國菜， 必吃！最大的特色在於辣椒和番茄醬調配出的風味醬汁，香辣中帶點微甜，配上鮮 美的蟹肉，定會讓你停不了嘴。還有胡椒 螃蟹、鹹蛋黃螃蟹，想想都叫人流口水， 恨不得立刻吃上幾個！
01 珍寶海鮮樓
推薦理由：創始於1987年，最大特色就是海鮮，無需贅述。去克 拉碼頭分店一邊看風景一邊吹著海風一邊吃螃蟹，爽！
地址：30 Merchant Road,#01-01/02 Riverside Point
營業時間：周一-周日12:00-15:00，18:00-24:00
參考價格：SG$30-60
Tips：人很多，可以電話訂位，直接去的話可能要等。非正餐時間人可能少點。
02 長堤海鮮樓
推薦理由：長堤海鮮樓在新加坡很有人氣，位於東海岸海鮮中 心，每次去總是人山人海。進店就能看見各種海鮮在玻璃池裡。
地址：1202 East Coast Parkway, East Coast Seafood Centre, #01-04
營業時間：周一-周四14:30-次日00:15，周五13:30-24:15， 周六11:30-次日1:15，周日和公眾假期11:30-次日00:15，公眾假期前夕11:30-次日1:15
參考價格：SG$30-60
Tips：加點饅頭一起吃，絕對是海鮮狂熱者的最愛。
03 無招牌海鮮
推薦理由：餐廳創立於1981年，除了憑藉它奇思妙想 的餐廳名稱外，更因為它新穎的菜式而蜚聲全島！
地址：Esplanade Mall 8 Raffles Ave #01-14/16
營業時間：每天11:00-23:00
參考價格：SG$40-100
Tips：價格比其他店稍微高點哦！
圖源：網絡
文源：新加坡旅遊局
