導讀
期待已久的第三屆中國國際進口博覽會，近日終於拉開帷幕。新冠疫情以來首次參與國際貿易盛會，新加坡的企業代表早已摩拳擦掌，帶著琳琅滿目的南洋風情美食、高品質的消費品，以及優質的服務，盼望著與大家見面，今天就來介紹一下參會的新加坡舉世聞名的咖啡品牌——Gold Kili。
圖源：Gold Kili官網
一、從鄉村走向國際
Gold Kili成立於1985年，起源於六街的「柑幫」鄉村魅力，最初是一家本地咖啡粉製造商和分銷商。作為一家專注於標準和規範的前瞻性本土公司，公司致力於用標準帶動業務發展。
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Gold Kili的名稱來源於麒麟，麒麟是中國古代傳說中的神獸之一，象徵著和平與健康，而對Gold Kili來說，公司希望和麒麟一樣擁有頑強的生命力，不斷地奮鬥和改進，創造未來。
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如今Gold Kili已成為享譽國際的咖啡品牌，在新加坡本土，大大小小的便利店、咖啡店、超市都有能見到它的身影。放眼國際，金麒麟出口已超過25個國家，其鼎鼎有名的Kopi O黑咖啡更是被多個國家的咖啡迷們奉為咖啡珍品。
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這一切成就離不開一位重要的靈魂人物——Mr Desmond Ng。他在回憶時說到，「我從小的時候就跟著父親售賣咖啡粉，我也從父親那裡學習製作咖啡，當我父親生病去世之後，我覺得我應該帶著從父親那裡學到的咖啡手藝出來闖一番事業，當時在市場上看到有一些咖啡品牌，我也想自己創造一個品牌在市場上售賣。」
二、標準推動發展
「在Gold Kili，我們在製造過程的每個階段都堅持嚴格的質量控制，」Desmond Ng說。「我們的目標是將消費者作為我們所有產品開發的最重要的部分，旨在滿足不同出口市場的不同偏好。我們希望越來越多的人認識和喜歡上Gold Kili。」
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Desmond Ng表示，採用嚴格的標準可以幫助公司進一步拓展業務，因為既可以確保產品質量又能使客戶對品牌充滿信心，這能直接幫助增加收益。所以專注於S&C (Standards and Conformance)的動機是提高公司產品的質量和安全性，從而促進國際貿易和提高市場知名度。
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BRC等國際標準的認證使Gold Kili的業務進一步增長，「獲得認可的質量認證可能是對新客戶的第一個吸引力。它對幫助Gold Kili保持行業領先地位非常有用。」Ng先生說。
三、執著於標準與規範
作為對S&C的堅定支持者，Gold Kili已經採取了若干標準。這些標準包括食品安全體系（HACCP）規範的新標準，新的食品安全標準，適用於所有與食品有關的企業。這項標準的實施也將幫助企業獲得更多進入國際市場的機會。
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另一個被Gold Kili作為標準的是國際標準化組織（ISO）制定的食品安全管理體系認證。在食品生產過程中，企業廣泛採用了國際標準化組織（ISO）和食品安全管理體系（HACCP）的原則。
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此外在2006年，Gold Kili成為第一家符合英國零售商協會（BRC）全球標準的新加坡公司，該標準是領先的安全和質量認證標準，其認證通過全球認可的認證機構網絡發布。這些標準保證了質量，安全和操作的標準化，並確保製造商履行其法律義務並為用戶提供保障。
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2010年，金麒麟公司正式全面進軍中國市場，在中國設立「金祥麟」商標，帶給中國消費者來自南洋特色的黑、白咖啡等即溶飲品。本次參加進博會也正是在展示其拓展中國市場的想法。
