# 落實計劃消除工業反式脂肪 我國獲世衛組織頒發獎項表揚 

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Published: 2025-05-21
Source: 獅城新聞

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衛生部常任秘書（政策與發展) 賴慧玲（左）從世衛總幹事譚德塞手中接過表揚狀。（圖：衛生部）

我國因為落實計劃消除工業反式脂肪，獲世界衛生組織頒發獎項表揚，成為今年獲獎的四個國家之一。

另外三個獲獎的國家是：奧地利、挪威和安曼。

衛生部和保健促進局聯合發表文告說，世衛組織總幹事在瑞士日內瓦舉行的第78屆世界衛生大會上，頒發了獎狀給得獎國家。

為了協助國人減少反式脂肪的攝取量，衛生部和保健促進局自2013年起就致力消除反式脂肪。首先，是限制供應給餐飲業者和食品廠商的脂肪和食用油所含的反式脂肪，使得國人反式脂肪日均攝取量從2010年的2.1克，減少到2018年的1克。

當局也從2021年起，禁止在本地售賣的食品中，採用部分氫化油（partially hydrogenated oils），進一步把國人的日均攝取量減少到2022年的0.2克。