# 「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/zzOZV
Published: 2023-11-27
Source: 獅城新聞

每天在食閣吃飯

有沒有想過在食閣租個攤位創業？

今天有一位在食閣創業的媽媽

跟辣媽分享了她獨特的經歷

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341325.avif?0)





素材｜Sandy@小紅書 編輯｜伯爵紅茶 

****如何租到食閣攤位****

新加坡PR或公民如何租到食閣攤位？這個問題我自己在找到檔口之前就有在小紅書上搜索過，但是沒有找到一個清楚的答案。今天在哄娃睡覺的間隙，分享給大家這幾個月找檔口（攤位）經歷的收穫。找檔口的辛苦就不必多言了，關鍵是分享方法給大家。

怎樣租到新加坡食閣呢？方法有三：

一．PR或者公民可以在**NEA官網**上競標食閣攤位（一般價高者得），大大小小的**政府食閣攤**位都有，當然地點每個月不一樣，每個地方的租金也會不同，通常月底某個時間截止當月的競標，次月月初會出競標價格**前5名**的名單，看到第一名不是自己，基本上就知道沒戲了。最終結果會比較晚出來。（提示：去官網搜索「**Tender Notices**」能快速找到相關信息，補充：只有Pr和公民可以競標政府攤位，公司名義不可以，所以基本上**拿準證的沒辦法競標政府攤位**） 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341327.avif?0)





二.第二種是**承包商出租**的，比如「Koufu」，直接問他們負責該食閣的招商經理，一般口福的租金會比較貴，裝修比較好，人流量也比較多。

三.接手**別人轉租**的食閣攤位，這些信息一般我在論壇上和Facebook上看，或者谷歌搜索。 

個人覺得找到轉租的要留個心眼，多問問自己想了解的，別不好意思，怕有坑。 

另外租攤位**要注意的成本**：

1.食閣攤位除了租金是「大頭」外，**清潔費**也不低，有的甚至比租金貴，還需要問清楚，清潔費有沒有包括洗碗（有些食閣是店主自己洗碗的，他們只是負責幫你把餐具收過來，清潔桌子）

2.**害蟲防控費**（幾十塊吧，有些食閣有另外收）

3.**管理費｜維修費**：也是看地方。

還有一些其他的，比如pos收銀機，這個也是看地方，一般要根據你營業額算租金的才需要，因為要看你多少營業額。

**不是pr或者公民能租食閣攤位嗎？**答案是：可以的，但是只能租承包商的攤位或者別人轉租的，程序複雜一點，多些花費咯。 

**新加坡如何申請食閣攤位SFA執照**

新加坡申請食閣攤位SFA執照，步驟如下： 

**第一步：**進入gobusiness的官網，點擊右上角的"Log In"，如圖1。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341329.avif?0)





**第二步：**進入圖2的介面，選擇以個人名義登陸還是公司名義登陸，我自己是以公司名義租的攤位，所以選了右邊那個。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341330.avif?0)





**第三步：**不管是以公司名義登陸還是個人，都是使用個人Singpass登陸，如圖3。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341331.avif?0)





**第四步：**點擊申請新執照，往下滾找到「Singapore Food Agency (SFA)」裡面可以選自己想申請的有關執照，如圖4，圖5。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341332.avif?0)





![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341333.avif?0)





**第五步：**填基本申請信息，如圖6。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341334.avif?0)





申請食閣攤位的執照需要提交的資料有：

1.公司的開戶信息：那個ACRA Business Profile；

2.攤位的租賃合同；

3.攤位的平面圖：「Layout Plan」(跟招商經理拿)

4.印花稅證明：Stamp certificate issued by IRAS（我的攤位是需要我自己在網上交印花稅的，交完印花稅會有個證明書）。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341336.avif?0)





這些上傳了以後，就可以提交了。需要注意的是，以上的文件上傳入口並不是都能找到對應的，如圖7，其他幾個對應不到的，上傳到「Others」就可以了，不然後面還會找你要，浪費審核時間。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341337.avif?0)





提交了之後被要求補材料，哪裡補呢？ 

我當時是忘記提交那個平面圖了，找半天找不到提交的地方，收到的那個郵件說一大堆，但是沒有直接告訴我怎麼提交。

後來研究出來是這樣的： 還是gobusiness的頁面登陸進去，轉了個登錄頁面，來到另一個頁面，點進「in progress」，點「Requessts for Action」,下面會有一小串數字，點數字以後會出現一個頁面（隱藏的好深），頁面會告訴你需要補什麼，從這個頁面提交就可以了，之後就等著付錢，等結果了。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341338.avif?0)





**在新加坡做餐飲必須參加哪些培訓？**

在新加坡做餐飲的，是不能隨便上崗的，所有從事餐飲行業的員工，只要是有接觸到食物的，都需要去上一個食品安全課程（**Food Safety Course Level 1**），通過了可以拿到一個證書。

沒有持證上崗，被抓到按人頭每個會被扣6分，罰款300新幣。這個課程的考試其實挺簡單的，上課時間：一天，當天考試當天拿到臨時證書，第二天就可以上崗了。大概一個月拿正式證書。（通過網上下載或者培訓機構給到公司）

價格一般PR或者公民75-95新幣左右，准證身份是它的兩倍。

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341339.avif?0)





另一個跟食品有關的安全證書是（**Food Safety Course Level 3**），一般攤位或者餐館面積大於16㎡的，需要至少有一個員工持有Level 3這個證書，可以是老闆自己，也可以是主管員工。

這個證書上課3天（包括考試），當然拿到的證書歸員工個人所有（所以有的老闆會在培訓前跟員工簽三個月不能離職的協議）。

費用：准證身份700多新幣，Pr或者公民是400多新幣（也有公司為員工付部分或者整個費用），不同機構有一點小差價，但我了解到的差不多是這個價格。據老師說，考了食品安全Level 3的，去紐西蘭或者澳大利亞做食品相關工作，就不用再重新考類似這個證書了（具體情況需要考證）。

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341340.avif?0)





重點來了：

去哪裡找到政府承認的相關培訓機構報名呢？那就是：在SFA官網主頁上直接搜索：「level1」或者「Level3」，能夠快速找到「Food Safety Course Level 1 (FSC L1) Training Providers」這個名單，裡面就有很多機構，可以選擇離家裡近的。注意有華文和英文的選擇，別選錯了（英語和華文都厲害的，請忽略）。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341342.avif?0)





**在新加坡擺攤都需要申請執照嗎？**

在新加坡擺攤都需要申請執照嗎？答案是肯定的。 

之前看到Facebook上面SFA對於移動攤位的處罰（如圖2），在新加坡，無論是擺攤賣食品還是移動食品攤位（如小販車或摩托車攤位），都需要獲得相關的執照和許可證。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341343.avif?0)





除了賣食品需要申請外，其他的包括任何商品或服務，通常都需要申請相關的許可證或執照。涵蓋了各種類型的攤位，如衣物、飾品、文具、電子產品等。 

具體需要哪種類型的執照取決於你所銷售的商品或提供的服務。以下是一些常見的執照類型： 

1. 街頭販賣執照（Street Hawker License）：適用於在街頭出售食品、飲料、水果等食品類攤位。

2. 市場攤位執照（Market Stall License）：適用於在傳統市場或露天市場擺攤出售各種商品。

3. 小販執照（Peddler License）：適用於在公共地方或特定區域出售各種商品。

4. 行業特許執照（Industry-Specific License）：特定行業的銷售，如花卉、文具、電子產品等。 在哪裡申請移動攤位執照呢？我所知道的關於食品移動攤位的是在Gobusiness申請。如圖3、圖4。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341345.avif?0)





![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341346.avif?0)





在進入Gobusiness官網以後，點擊申請執照，下拉列表可以看到「Apply for Temporary Fair Stall Licence」，點擊進入可以看到需要提交的文件（如圖5、圖6），看到有一項是需要提交公司信息，難道擺個地攤也需要註冊公司嗎？ 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341347.avif?0)





![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341348.avif?0)





並不是的，**如果你打算以個人名義經營擺地攤的業務，個人擺攤者可以作為個體經營者（Sole Proprietorship）開展業務，可以使用個人的姓名或者註冊一個商號來經營。** 

如果你計劃以公司的形式經營擺地攤的業務，就需要先註冊成立公司。 **ps：擺攤我自己沒試過，具體實踐上可能會有所區別，歡迎大家補充。** 

**第一次餐飲創業**

**果然在別人的意料之中關店**

第一次在新加坡開攤位做餐飲（本人身份pr），從開始準備歷經10個月，最終還是以關店結束了首次創業。正所謂，開店容易守店難，最終還是守不住。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341349.avif?0)





給準備初次在新加坡做餐飲創業的小白幾個忠告：

1.不是你覺得味道不錯，並且掌握了技術就可以開始了（你是不是覺得自己掌握的味道可以吊打本地很多食物？實際上單有味道優勢是不夠的）。

2.不管你是自己當主廚，還是只是出資請人做，都需要做好非常充分的準備。別想一邊實踐一邊學習，顧客不會給你那麼多次試錯的機會。

3.非常重要的，攤位位置一定要選好。「酒香不怕巷子深」的年代早已過去，現實是，就算「酒香」，如果巷子太深，除非你有足夠的耐心和精力，以及資金支撐到別人發現你的店鋪或者攤位。（這次我失敗的一個很重要的原因是位置沒選好），實踐當中你會發現，如果經常生意不好，會消磨掉你的耐心和精力。

4.重中之重，做什麼工作一定要把安全放在第一。如果需要操作一些機器，一定要打起十二分的精神，如果機器有故障，一定要在切斷電源的情況下檢查，千萬不要偷懶。 

5.強烈建議，如果是餐飲創業小白，先找對應類目打工幾個月再考慮開始。（如果你是個投資者另當別論）

有這麼幾個原因：

①可以體驗餐飲相關的工作是否適合自己；估量需要請幾個人，自己又是充當什麼角色，對員工如何分工；估量需要多大攤位、攤位租金和位置；估量需要的設備有哪些和購買設備的費用。 

②可以在實操中積累經驗，看看有哪些需要注意和改進。 

③可以評估自己想做的食物是否有市場，是否受歡迎，主要是哪些人比較喜歡這個食物，為以後自己開店或者開攤位選人群（選位置）做準備。 

④可以評估這個嘗試需要多少資金（在自己願意承受範圍內，最好無壓力），資金要Cover到你整個租賃合同期，比如你簽的合同是一年，每個月租金加上固定雜七雜八的費用，再加上材料費和水電費，人工費，每個月需要多少，因為如果生意不好，如果攤位轉不出去，就算你放著不做，還是需要繳納這裡提到的大部分費用，包括清潔費。（另外，提醒一點，如果是攤位，就算你攤位沒生意，一般也是不可以三天打魚兩天曬網的）。建議初創者（pr或者公民）想嘗試，去競標ZF的攤位比較好，風險較小，如果不想做了，提前一個月提出就好。

最後祝各位創業成功，一切順利。

如果還想知道更詳細的信息，可以關注Sandy的小紅書，獲取更多信息。 

![「我是外國人，在新加坡租了個食閣創業！經驗分享~」](https://www.shicheng.news/images/image/1734/17341351.avif?0)
