# 注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/zzn3m Published: 2024-09-18 Source: 獅城新聞 中秋節，大家吃月餅了嗎？ 請注意，如果你家有以下這兩款月餅，請馬上停止食用！ 四季迷你D24榴槤月餅 新加坡食品局（SFA）於9月12日下令召回所有批次的**四季迷你D24榴槤月餅**，因為在月餅中檢測到高濃度的可能導致食物中毒的細菌。 ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511167.avif?0) 圖源：SFA SFA發現這款月餅里，蠟狀芽孢桿菌的含量超過了新加坡食品法所規定的最高限量。 蠟狀芽孢桿菌是一種通常存在於環境以及昆蟲和哺乳動物腸道中的細菌，**是導致食物中毒的常見原因。** ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511168.avif?0) 圖源：Wikipedia SFA表示，受影響的人可能會出現**噁心、嘔吐、胃痙攣和腹瀉等症狀**。 據SFA介紹，蠟狀芽孢桿菌在孢子形式下**可以承受極端溫度並在食品加工中存活下來**。 SFA建議已購買問題月餅的消費者不要食用，並與購買點聯繫進行查詢。 ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511169.avif?0) 圖源：MustShareNews 聲明補充道，已經食用過月餅並擔心自身健康的人應該尋求醫療建議。 建議消費者從信譽良好、遵守良好食品處理規範的賣家處購買月餅，並檢查月餅是否包裝得當，以免食品暴露在環境中。 Baker's Cottage冰皮香芋月餅 上周新加坡食品局還下令召回來自馬來西亞的一款**冰皮香芋月餅**，因為其中的**大腸桿菌**含量超過了新加坡食品法規所列出的最高限量。 這種細菌是在對月餅進行監管抽檢時發現的。 ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511175.avif?0) 圖源：網絡 在馬來西亞擁有約160家分店的**Baker's Cottage**表示，其冰皮香芋月餅中出現大腸桿菌可能是由於運輸過程中以及在第三方倉庫儲存過程中處理不當造成的：「我們對此情況深感遺憾，並正在立即採取措施糾正。」 ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511176.avif?0) 圖源：SFA Baker's Cottage還補充道，該連鎖店將採取措施，防止將來再次發生類似問題，以確保產品的質量和安全。 月餅雖好吃，但還是悠著點啊，因為它的熱量可能比你想像的還要高！ 健康專家提醒大家，沉迷於月餅的美味中可能會對健康產生影響。 ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511178.avif?0) 邱德拔醫院營養與飲食科主任Chow Pek Yee女士表示，別以為只吃一點點就不會胖，**僅僅吃1/8塊月餅，就需要22分鐘快步走才能消耗掉卡路里**，真是熱量炸彈本彈啊！ 快摸摸自己的肚腩，是不是又多了一圈…… Chow女士說，雖然有些人可能會選擇低糖或無糖的月餅，但它們也並不一定健康。「當去掉一種成分以降低含糖量時，**可能會添加脂肪或其他不健康的成分來保持好的味道。**在購買這種月餅的時候，最好仔細閱讀營養成分標籤，並與普通月餅進行對比。**尤其是慢性病患者**，更是要注意。」 月餅是中秋節的標誌，以高糖和高脂肪而聞名，通常有蓮蓉、蛋黃和鮮肉等餡料。儘管大家都知道它的卡路里很高，但大多數人在節日期間還是會吃。 ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511180.avif?0) 根據邱德拔醫院提供的資料，1/8塊月餅通常含有約100卡路里的熱量，而人步行一分鐘可以消耗大約4.5卡路里，也就是說大約需要22分鐘的快步走才能消耗掉1/8塊月餅的卡路里。 也就是說，從多美歌地鐵站走到百勝地鐵站要7分鐘，**想要消耗1/8塊月餅的熱量就必須走4趟**。這對於愛吃月餅又不愛運動的人來說，真是個殘酷的事實啊~ ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511181.avif?0) Chow女士還強調，**月餅不能用來代替正餐**。她建議大家**與家人和朋友分享一塊月餅**，從而減少每人的熱量攝入量。另外，**吃月餅的時候可以搭配新鮮水果、中國茶或健康飲料**，可以幫助減輕身體的負擔（以及罪惡感）。 最後，不想胖的話，管住嘴邁開腿，才是最正確的選擇哦！祝大家健康~ ![注意！新加坡這款榴槤月餅有導致食物中毒的風險，被緊急召回](https://www.shicheng.news/images/image/1751/17511182.avif?0)