新加坡现在物价越来越贵
省钱的方法之一就是 吃！食！阁！
过去食阁/小贩中心最让人诟病的一点就是“太热了，环境不够好”。
现在因为越来越多人喜欢物美价廉的东西，商场里面的冷气食阁也是越开越多，而且比以前更加有风格。
M-Connect
最近新加坡大成地铁站附近的新商场 Grantral Mall（君超广场）一楼的冷气食阁，竟然主打现场乐队表演。
能一边吃一边欣赏表演，还是食阁的价钱，大饱口福的同时也可以大饱耳福。
让我们一起去看看吧！ ↓↓↓
吃人均10新的食阁
还能听现场乐队？
这家食阁叫做M-Connect，位于地铁环线大成地铁站B出口的 Grantral Mall（君超广场）一楼。
M-Connect
这里一共有13个档口，中餐、西餐、福建面、烧腊、印度餐和马来餐等等。
卖水的档口也有新鲜的啤酒。
晚上记得7-10点之间来这里，点上一些好吃的，就能听歌手现场表演歌曲啦。
我们来的时候是June和James两个本土歌手在唱脍炙人口的华语歌，很多朋友、家庭在这里聚餐，气氛十分温馨。
国菜咖喱鱼头
超大一盆只要15新！
从众多档口中，我们尝试了“天翼海鲜”，因为招牌上写着咖喱鱼头煲才15新币！
15新币吃一道大菜，这比大部分食阁的煮炒还要便宜~
#新加坡国菜 >>
#受欢迎的天翼海鲜档口 >> 你可以在许多餐馆和小贩中心找到咖喱鱼头，但是很少见到15新的价格。
咖喱鱼头是新加坡的国菜，一道融合了马来，印度和中华文化的美食，通常用深色的咖喱汁煮制鱼头和蔬菜。
这道菜的鱼头选用较好的“红哥里”，因为其肉质鲜美而且不易烂。
咖喱鱼头煲
大口炫
国菜之所以成为国菜，里面大有讲究，因为鱼头的肉因为含有很多胶原蛋白，所以味道鲜美，质地滑嫩。
另外配料包括茄子，西红柿，秋葵等蔬菜，还有椰浆和咖喱粉等调味料。
在制作过程中，先将鱼头炒香，然后加入咖喱粉和椰浆慢慢煮至汤汁浓稠，最后加入蔬菜和调味料，煮至蔬菜软烂。
鱼头肉肥嫩，口感细腻，汁水充足，其他的配菜也浸润了咖喱汤汁。
蔬菜的加入使得菜肴更加丰富多彩，茄子和秋葵都有一定的嚼劲，而西红柿则带来了一点酸味，能够很好地平衡咖喱的辛辣味道。
在食用咖喱鱼头时，人们通常会把汤汁舀在碗里，先喝一口汤，再将鱼头肉和蔬菜一起品尝。
歌手June和James在休息的时候也被咖喱鱼头的香气吸引过来。
天翼海鲜的招牌咖喱鱼头 用的是新鲜的红哥里鱼头
再加上丰富多彩的配菜 限时优惠只要$15新！
还有这里的港式蒸时鱼、辣椒螃蟹、金龙鸡和佛钵伴飘香，每一个都是让你舌尖上的美味不断升级！
如果你想要尝试更多特色菜，不要忘了看看小板子上厨师推荐的咸鱼花腩煲、咸蛋莲藕和鱼香茄子，这些时不时更换的时令菜肴也是必点之选！
吃50送50
天翼海鲜为粉丝带来了给力活动！
只要在享用美食时消费50新以上，就可以直接拿走价值50新的美容代金券！
这间美容店同样位于君超广场的一楼，新店开张环境非常清幽。
真是太划算啦，让味蕾与肌肤一同沉浸在幸福中。 大快朵颐之后，再做个美容多舒服啊！不来一趟，真是亏大了~
新食阁背后的故事
林子翔，是M-Connect食阁的老板，也是他提出了在食阁内进行现场音乐伴奏和演唱的构想。
这个构想源于他12岁的女儿，女儿十分喜爱唱歌和弹奏乐器。他希望给像女儿这样的音乐爱好者提供一个空间。
尽管现在大部分驻唱场所都设于酒吧，但是酒吧的环境相对复杂。
林老板说他经营餐饮业多年，这个新的食阁有空调，环境清雅，他想到如果此时有现场音乐的伴奏，会为用餐者带来一份美妙的享受。
一大家人来用餐的话，为庆祝特殊场合，还可点选自己喜爱的歌曲，为自己或朋友家人营造温馨氛围。
为不打扰用餐者和朋友之间的交谈，现场乐队仅使用吉他、钢琴或电子琴进行伴奏，音乐和歌声非常悦耳。
在新加坡食阁吃饭，也变得美好起来了呢！
