新加坡小贩奖开始报名!每名奖项得主可获500新元奖金

2020-12-09     990

新加坡小贩奖由新加坡全国商联总会和《联合晚报》联合举办,主要出发点是庆祝本地小贩在保存小贩文化方面的杰出贡献,以及肯定他们持续不断地通过新的方法来改善生意的努力精神

主办方共设立了三个奖项:潜力小贩奖、小贩文化传承奖,以及创业精神小贩奖

潜力小贩奖旨在肯定在生意发展上展现潜力的新手小贩。

小贩文化传承奖则颁发给那些老字号品牌,他们把管理与烹调技能传承下来,为延续新加坡小贩文化遗产做出了卓越的贡献。

新加坡小贩奖开始报名!每名奖项得主可获500新元奖金

小贩奖筹委会主席刘福记受访时说,这几年新入行的小贩很有创意,有很多小贩给人耳目一新的感觉。

“例如,因为社交媒体的兴起,许多新入行的小贩对食物的摆放非常讲究,以吸引顾客。这些都是年长一辈的小贩的学习榜样。小贩们必须相互学习,小贩行业才能振兴,与时并进。”

创业精神小贩奖,则是颁给那些通过落实新的点子、策略、操作流程或器材,增加营销,提高生产力或减低成本,进而创造更多收入的小贩。

全国商联总会会长杨向明说:

“在数字信息时代,我们希望更多小贩能懂得利用数码营销、数码支付或是送餐服务等,把美食带给更广大的顾客群,这将有助于增加生意量。”

全国商联总会希望这些奖项可以提高小贩在人们心目中的形象,并答谢小贩们为新加坡人民提供价格公道的美味饮食的不懈贡献。

刘福记说,奖项的评委成员非常全面,有美食家、对小贩行业有广泛认识的公共部门和私人企业界人士,以及商联总会小贩组的代表等。

“我们希望获奖小贩的故事,能启发其他小贩,和鼓励更多新人入行,以延续本地的小贩行业的文化。”

小贩奖将在明年1月11日的小贩座谈会上颁发。

新加坡全国商联总会小贩组

小贩座谈会开设的目的是要促进小贩之间的交流,鼓励他们向同行学习,吸取成功的经营之道,庆祝小贩们的成就,并且为延续小贩行业贡献一份力量。

首届小贩座谈会于2019年9月30日,由国家环境局支持,在终生学习学院举办,吸引了超过300名小贩和相关从业者出席。

新加坡全国商联总会意识到小贩行业的重要性以及所面对的挑战,而在2017年1月成立了小贩组,专注于探讨小贩的相关课题。

小贩组的第一次会议是在2017年4月召开,出席的小贩中心和协会代表超过十位。小贩组的三位组长和副组长都是总会的会员,他们也是所属商联会或小贩协会的会长。

新加坡全国商联总会的小贩组自从成立以来,共推动了以下工作:

1 2017年3月参与小贩中心3.0委员会建议。

2 与国家环境局高级管理层召开多个对话会和午餐会议。

3 与国家环境局小贩署官员一起走访小贩摊位,收集回馈。

4 支持国家环境局所推出的多项计划,吸引更多新人入行, 发扬小贩文化。

5 与国家文物局和国家环境局联合申请将新加坡小贩文化列入世界非物质文化遗产名录,组织在小贩中心的系列拍摄工作,并在新加坡全国商联总会会所举办媒体发布会。

6 在“新加坡关爱行动”下,派发餐券计划。超过十个商联会和小贩协会参与这项活动。

7 在2019年9月30日主办小贩座谈会。

新加坡小贩奖开始报名!每名奖项得主可获500新元奖金

新加坡小贩奖三大奖项

1潜力小贩奖

参选条件:

已营业15到30个月之间的新入行小贩

没有依靠现有熟食生意/特许经营架构支持的全新生意

参奖者的摊位是在由国家环境局或环境局委任的经营者所管理的小贩中心

2小贩文化传承奖

参选条件:

招牌有超过30年历史,至今所售食物与原来所售食物大致相同

参奖者的摊位是在由国家环境局或环境局委任的经营者所管理的小贩中心

3创业精神小贩奖

参选条件:

营业时间超过3年

必须证明所采用的创意或前瞻性措施如何刺激生意增长

参奖者的摊位是在由国家环境局或环境局委任的经营者所管理的小贩中心

如何参加

每个奖项有三名得主,每名得主可以获得500新元奖金。

提名者需是新加坡全国商联总会商联会会员、小贩协会,或者小贩个人。

详情可见大赛官网:https://bit.ly/sg-hawkers-awards2021

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参赛方法

下载网络提名表格并发送电子邮件至[email protected]

Participation/Nomination Form 报名参加表格 (pdf 格式)

https://www.gevme.com/file/location/uploads/2020/12/d1eeee11ba0f7f9dca351bbc442c741f/20201206_SGHA_Nomination_Form__F_.pdf

线上报名:

Participation/Nomination form 报名参加表格 (谷歌线上问卷)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScFB2Er9YjVe8wSasvaV7kMj64tNzEqAvgQhunJOiwM9KyZpw/viewform

邮寄报名:

Singapore Hawkers Awards Organising Committee

新加坡小贩奖筹备组委会

Blk 1, Joo Chiat Road

#05-1019 Joo Chiat Complex

Singapore 420001

报名截止日期:2020.12.16

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