
你可能在伦敦排过这家店!
在英国成功带起刈包狂潮的指标性餐厅 BAO
这次又有新企划了!
BAO 携手新加坡本土餐饮巨头 The Lo & Behold Group
正式推出全新实验性快餐概念品牌 BFF(Bao Fast Foods)
新加坡快闪店于11月11日至12月28日在New Bahru登场
为期短短两个月!
这也将是BFF迈向2027年正式开设实体店的预热活动哦~


假装是便利店的台式快餐店!这波便利店美学玩很大~
这次新加坡 BFF 快闪店选址在 One Prawn & Co 的旧址
走的是一个披着便利店外皮的玩味快餐店路线
架上摆满台味零食、方便面
还有沙拉、蛋沙拉三明治等 Grab-and-Go美食
实际上内里是一家风格前卫、
主打新型态台式快餐的狂野餐厅!
创办人表示
台湾的便利店文化享誉全球
是极具代表性的全球通用语言
而这次的 BFF
就是要打破大家对连锁快餐与超商的刻板印象,注入台味灵魂!
BFF 必吃亮点 & 必点菜单一次看

1. 研发 140 次才过关!棒棒鸡腿排Chopper ($6.50)
以鸡腿肉制作,特别保留骨柄
让你大口嗑鸡肉时还能保持优雅!襤
店家撒上重金引进工业级研磨机现磨的台式白胡椒粉
并刷上蒜味酱油或麻辣蜂蜜酱
现场拿火枪火烤,香气四溢
同时还会浸入八角、桂皮特调的滚烫老卤汁
湿润又爆汁,越吃越涮嘴
Combo 套餐($9.50 起):
可搭配高丽菜丝沙律、奶油饭、担担面或牛肉杯面!

2. 沙威玛现切!削削牛肉面
把中式炖牛肉与墨西哥沙威玛玩味结合!
选用美国牛肩背肉
在大肉串上慢火烤熟、现点现削
搭配传统Velveting软化牛肉技术
口感滑嫩
在台北快闪时还被部分老饕评为台北 Top 3 牛肉面!

3. 不卖割包,卖爆浆肉汁包!
这次不卖经典割包!Combo 套餐可选:
✔️Bao Soupie:蓬松版生煎包
✔️Gravy Bao:外皮炸得金黄酥脆,内馅是浓郁鸡肉酱汁!
咬开后像火山熔岩一样倒在炸鸡上淋着吃,邪恶度破表!

4. 氮气茶饮、酸菜冰沙与卤肉风味蒸馏酒
✔️酸菜冰沙:
免费自取!酸爽解腻,淋在高丽菜丝上超搭
✔️氮气鲜茶:
与 SC Labs 合作,提供 Nitro 阿里山冬瓜黑茶、橙香芭乐东方美人茶
✔️燕麦波霸奶茶:
携手新加坡 Oatside 合作,推出花生燕麦奶搭配燕麦珍珠与茶冻
✔️微醺茶酒:
最狂的是与 SC Lab 研发的卤肉蒸馏酒
把台湾经典美食风味蒸馏成酷炫酒品!

笠 服饰、内裤、贴纸!超猎奇潮流周边
BFF 不只是做餐饮,更是个潮流文化品牌!
现场除了有与 Tanchen Studio 联名的设计品
还贩售新加坡限定周边:
笠 绒毛公仔
全 BFF 潮流内裤
☂️ 伞、水壶、帆布袋、袜子
牙刷甚至还有美甲贴纸!
快闪期间还会与 Remedial Kids 合作举办社群座谈(Design Jams)
探讨超便利时代下的社群链接与文化
BFF | Fast Food Convienence Store
活动日期:11月11日-12月28日
地点: 46 Kim Yam Road, New Bahru #01-10, Singapore 239351
