美食 · 約 3 分鐘閱讀

棒棒雞腿排打頭陣!BAO旗下新品牌BFF亮相New Bahru,必點清單奉上給你!

2026/10/24
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你可能在倫敦排過這家店!

在英國成功帶起刈包狂潮的指標性餐廳 BAO

這次又有新企劃了!

BAO 攜手新加坡本土餐飲巨頭 The Lo & Behold Group

正式推出全新實驗性快餐概念品牌 BFF(Bao Fast Foods)

新加坡快閃店於11月11日至12月28日在New Bahru登場

為期短短兩個月!

這也將是BFF邁向2027年正式開設實體店的預熱活動哦~

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 假裝是便利店的台式快餐店!這波便利店美學玩很大~

這次新加坡 BFF 快閃店選址在 One Prawn & Co 的舊址

走的是一個披著便利店外皮的玩味快餐店路線

架上擺滿台味零食、方便麵

還有沙拉、蛋沙拉三明治等 Grab-and-Go美食

實際上內里是一家風格前衛、

主打新型態台式快餐的狂野餐廳!

創辦人表示

台灣的便利店文化享譽全球

是極具代表性的全球通用語言

而這次的 BFF

就是要打破大家對連鎖快餐與超商的刻板印象,注入台味靈魂!

 BFF 必吃亮點 & 必點菜單一次看

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1. 研發 140 次才過關!棒棒雞腿排Chopper ($6.50)

以雞腿肉製作,特別保留骨柄

讓你大口嗑雞肉時還能保持優雅!襤

店家撒上重金引進工業級研磨機現磨的台式白鬍椒粉

並刷上蒜味醬油或麻辣蜂蜜醬

現場拿火槍火烤,香氣四溢

同時還會浸入八角、桂皮特調的滾燙老滷汁

濕潤又爆汁,越吃越涮嘴

Combo 套餐($9.50 起):

可搭配高麗菜絲沙拉、奶油飯、擔擔麵或牛肉杯麵!

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2. 沙威瑪現切!削削牛肉麵

把中式燉牛肉與墨西哥沙威瑪玩味結合!

選用美國牛肩背肉

在大肉串上慢火烤熟、現點現削

搭配傳統Velveting軟化牛肉技術

口感滑嫩

在台北快閃時還被部分老饕評為台北 Top 3 牛肉麵!

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3. 不賣割包,賣爆漿肉汁包!

這次不賣經典割包!Combo 套餐可選:

✔️Bao Soupie:蓬鬆版生煎包

✔️Gravy Bao:外皮炸得金黃酥脆,內餡是濃郁雞肉醬汁!

咬開後像火山熔岩一樣倒在炸雞上淋著吃,邪惡度破表!

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4. 氮氣茶飲、酸菜冰沙與滷肉風味蒸餾酒

✔️酸菜冰沙:

免費自取!酸爽解膩,淋在高麗菜絲上超搭

✔️氮氣鮮茶:

與 SC Labs 合作,提供 Nitro 阿里山冬瓜黑茶、橙香芭樂東方美人茶

✔️燕麥波霸奶茶:

攜手新加坡 Oatside 合作,推出花生燕麥奶搭配燕麥珍珠與茶凍

✔️微醺茶酒:

最狂的是與 SC Lab 研發的滷肉蒸餾酒

把台灣經典美食風味蒸餾成酷炫酒品!

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笠 服飾、內褲、貼紙!超獵奇潮流周邊

BFF 不只是做餐飲,更是個潮流文化品牌!

現場除了有與 Tanchen Studio 聯名的設計品

還販售新加坡限定周邊:

笠 絨毛公仔

全 BFF 潮流內褲

☂️ 傘、水壺、帆布袋、襪子

 牙刷甚至還有美甲貼紙!

快閃期間還會與 Remedial Kids 合作舉辦社群座談(Design Jams)

探討超便利時代下的社群連結與文化

BFF | Fast Food Convienence Store

 活動日期:11月11日-12月28日

地點: 46 Kim Yam Road, New Bahru #01-10, Singapore 239351

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