
你可能在倫敦排過這家店!
在英國成功帶起刈包狂潮的指標性餐廳 BAO
這次又有新企劃了!
BAO 攜手新加坡本土餐飲巨頭 The Lo & Behold Group
正式推出全新實驗性快餐概念品牌 BFF(Bao Fast Foods)
新加坡快閃店於11月11日至12月28日在New Bahru登場
為期短短兩個月!
這也將是BFF邁向2027年正式開設實體店的預熱活動哦~


假裝是便利店的台式快餐店!這波便利店美學玩很大~
這次新加坡 BFF 快閃店選址在 One Prawn & Co 的舊址
走的是一個披著便利店外皮的玩味快餐店路線
架上擺滿台味零食、方便麵
還有沙拉、蛋沙拉三明治等 Grab-and-Go美食
實際上內里是一家風格前衛、
主打新型態台式快餐的狂野餐廳!
創辦人表示
台灣的便利店文化享譽全球
是極具代表性的全球通用語言
而這次的 BFF
就是要打破大家對連鎖快餐與超商的刻板印象,注入台味靈魂!
BFF 必吃亮點 & 必點菜單一次看

1. 研發 140 次才過關!棒棒雞腿排Chopper ($6.50)
以雞腿肉製作,特別保留骨柄
讓你大口嗑雞肉時還能保持優雅!襤
店家撒上重金引進工業級研磨機現磨的台式白鬍椒粉
並刷上蒜味醬油或麻辣蜂蜜醬
現場拿火槍火烤,香氣四溢
同時還會浸入八角、桂皮特調的滾燙老滷汁
濕潤又爆汁,越吃越涮嘴
Combo 套餐($9.50 起):
可搭配高麗菜絲沙拉、奶油飯、擔擔麵或牛肉杯麵!

2. 沙威瑪現切!削削牛肉麵
把中式燉牛肉與墨西哥沙威瑪玩味結合!
選用美國牛肩背肉
在大肉串上慢火烤熟、現點現削
搭配傳統Velveting軟化牛肉技術
口感滑嫩
在台北快閃時還被部分老饕評為台北 Top 3 牛肉麵!

3. 不賣割包,賣爆漿肉汁包!
這次不賣經典割包!Combo 套餐可選:
✔️Bao Soupie:蓬鬆版生煎包
✔️Gravy Bao:外皮炸得金黃酥脆,內餡是濃郁雞肉醬汁!
咬開後像火山熔岩一樣倒在炸雞上淋著吃,邪惡度破表!

4. 氮氣茶飲、酸菜冰沙與滷肉風味蒸餾酒
✔️酸菜冰沙:
免費自取!酸爽解膩,淋在高麗菜絲上超搭
✔️氮氣鮮茶:
與 SC Labs 合作,提供 Nitro 阿里山冬瓜黑茶、橙香芭樂東方美人茶
✔️燕麥波霸奶茶:
攜手新加坡 Oatside 合作,推出花生燕麥奶搭配燕麥珍珠與茶凍
✔️微醺茶酒:
最狂的是與 SC Lab 研發的滷肉蒸餾酒
把台灣經典美食風味蒸餾成酷炫酒品!

笠 服飾、內褲、貼紙!超獵奇潮流周邊
BFF 不只是做餐飲,更是個潮流文化品牌!
現場除了有與 Tanchen Studio 聯名的設計品
還販售新加坡限定周邊:
笠 絨毛公仔
全 BFF 潮流內褲
☂️ 傘、水壺、帆布袋、襪子
牙刷甚至還有美甲貼紙!
快閃期間還會與 Remedial Kids 合作舉辦社群座談(Design Jams)
探討超便利時代下的社群連結與文化
BFF | Fast Food Convienence Store
活動日期:11月11日-12月28日
地點: 46 Kim Yam Road, New Bahru #01-10, Singapore 239351
