在新加坡这么多年了
还是喜欢吃中式火锅
有多少小伙伴跟小热一样的？
正好上周末，有西部的小伙伴约吃饭
“有家7年的老店火锅，刚搬到你家附近
现在还有免单活动，快冲”
🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️
于是，周末饭局就这么定下来了
我倒要看看，TA是
怎么俘获我的吃货好友
吃火锅前，先占个便宜
👆小臂长
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这是一家注重细节的火锅店！首次带本地朋友尝试中式火锅一定要选这里！理由如下：
食材新鲜量大，颜值超高
首先一定是颜值！这家火锅店的菜品很惊艳，80多种菜品低至3块起。
肉菜海鲜，美国肥牛、澳洲嫩牛肉、现切肥肠等等，每份都是大分量！
随便来几盘，就是满满一大桌！拍照很出片~！
一定要点虾滑，它家的虾滑压制成树叶状，上面还铺上了一层鱼籽，颜值很高，样式也很特别。
注意看，这里还有一整条的金鲳鱼，切的那叫一个漂亮！
菜品价格
共计80多种菜品：
荤菜、素菜、海鲜等
价格档位分别是：
$3、$6、$9、$12-$16
锅底真材实料，越煮越香
这家店的火锅汤底也很讲究，麻辣锅用的是真牛油，骨汤用的是真猪骨熬制！
加汤的时候用的也是猪骨汤，整个锅底，越煮越香！
还有更多锅底可选：养颜番茄，养生菌王，老坛酸菜，山珍乌鸡等，共计7种。
细节到位，食材煮至最佳状态
爱吃火锅的网友都知道，不同食材要搭配不同的蘸料，烫的时间长短也不一样，几秒到几分钟不等，时间和酱料不对，口感和味道就大打折扣了！
而这家店的墙面上有每种食材的建议烫煮时间，小料区有各种酱料的配方！
展示
来，一起照着“官方手册”吃火锅！👇
第一步：调个万能蘸料
干碟、油碟、秘制蒜香麻辣碟....
还要再来一勺麻辣汤底，这个味碟巴适惨了。
蘸料
第二步：开始涮菜
大片大片的肉肉下火锅，真的超治愈！
超大片的肥牛、麻辣牛肉片和毛肚，这个分量真是太爱了~
扇贝和整条鲳鱼，香菜牛肉和午餐肉也统统下锅，过瘾啊！
虾滑可以Call服务员帮忙下锅，黄澄澄的鱼籽配爽口虾滑，看着就鲜~
