疑烹调时无人照看 火烧咖啡店10余摊

2024年06月12日   •   8万次阅读

杂菜饭摊位被烧得焦黑。

(新加坡讯)疑烹调时未有人照看,一摊位起火狂烧,火势蔓延烧毁整间咖啡店,估计损失至少50万新元。

这起火患发生在周二凌晨2时40分左右,地点是新加坡宏茂桥10道第407座组屋楼下的咖啡店GHK 407 Food House。

《新明日报》记者昨早走访时,现场还可闻到一股焦味,咖啡店被烧得焦黑一片,也已被封锁。

现场的多名摊贩和居民透露,当时一个摊位的员工在煮东西时未注意看火,结果发生火患,火势很快就从蔓延开来,吞噬整个咖啡店。

受访者提供的影片显示,咖啡店里头火红一片,火势猛烈,多人也站在外围围观。

火势蔓延烧毁咖啡店。

据了解,该咖啡店24小时营业,事发时只有茶水摊和杂菜饭摊仍在营业,被烧毁的摊位约10个。

46岁的菜贩摊负责人今早受访说,当时摊位有值晚班的头手和两名员工,头手说上了趟厕所出来后就看到起火了。

“他说他没在煮东西,一切等当局调查才会知道起火原因。”

住在咖啡店楼上,也是茶水摊经理戴夫(31岁)受访时说, 他在今日凌晨3时左右被同事叫醒,得知起火后,立刻叫醒还在睡觉的3名同事。

“我们一下楼就看到两三个摊位起火,尝试用灭火器灭火,但火势蔓延太快,排烟管也都起火了,不到10分钟,整间咖啡店就烧起来了。”

咖啡店老板吴先生(73岁)接获通知后,漏夜赶到现场,他透露,现阶段要确认建筑的结构安全,也已经通知保险公司和装修承包商来评估,目前还不确定具体损失金额,估计至少50万新元。

摊贩疑煮菜时未看住火,引发火灾。

民防部队今早在面子书发文指,消防员使用4支水枪灭火,咖啡店大部分摊位被烧毁,其馀的地方受热气和烟损害。火患很可能源自于其中一个摊位,因无人看管的烹调食物而引起。

人民行动党宏茂桥集选区国会议员、国务资政李显龙今日中午约12时,与基层领袖到访事发咖啡店慰问摊主,了解后续赔偿和修复事宜。

据观察,吴先生在现场不停和有关当局人员交涉,做进一部检查和安排后续工作。

他受访时说,经营约25年,首次发生火患。看到咖啡店被烧,很是心痛,但是最重要是摊贩和员工都平安没事。

据观察,今日上午约10时左右,摊贩才被允许进入咖啡店取物品。

不愿透露姓名的摊位头手说,接到通知后凌晨从新山赶回来,到场时,已经看到三辆消防车在场。

其中一名摊贩冯先生(26岁)说,凌晨3时接获通知后,从义顺赶到咖啡店。

“老板都是几天来收一次钱,钱都放在里面。”

肉脞面摊主郑先生(43岁)说,他在凌晨赶到,看着大火狂烧咖啡店也担心里面的血汗钱都被烧光。

“除了钱,食材、厨具、冰箱什么都被烧毁的话,估计损失也有几万新元。”

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