他们家的螃蟹一共有15种不同的烹饪方法，从黑椒蟹到奶油黄油蟹，蛋黄螃蟹到咖喱螃蟹等，也包括经典的辣椒蟹。而且螃蟹全部都是现杀现买，绝对能保证新鲜。
与珍宝和Keng Ong Kee海鲜不同的是，这家的粘土蟹Bee Hoon（米粉）好吃到舔手指。因为前来的顾客很多，尤其是周末，所以大家如果要去的话最好还是提前打电话预订。
据当地人说，Mellben 的辣椒蟹是新加坡最好吃的辣椒蟹之一，所以大家有机会的话一定不要错过。
地点: Block 232, #01-1222, Ang Mo Kio Avenue 3, 560232, Singapore
营业时间：周一到周日（下午5点到晚上10点半）
预估人均：50-60 新币
Tian Tian Hainanese Chicken Rice
天天海南鸡饭
这可能是新加坡最著名的鸡饭摊之一，在很多看来，天天的制胜秘诀就是饭。好吃的鸡饭香香可口，可以单独吃。米饭温热、松软、香浓，配上辣椒酱非常开胃。
他们家的鸡饭是用鸡架骨熬成高汤之后，和大米掺在一起，然后用蒸锅蒸出来的，跟传统白米饭的做法完全不一样。鸡饭是否好吃，就看蒸出来米饭的软糯程度和水分多少。稍稍有一些失误，就会影响鸡饭的口感。
位于Maxwell Food Center 的海南天天鸡饭，每次去的时候都是大排长龙，而这里面的人又以游客居多。之前狮姐也吃过他们家的鸡饭，除了排队等待的时间太长以外，其他没啥毛病。
除了海南鸡饭，Maxwell里面还有其他很多好吃的小吃，所以如果大家要来这里的话一定要记得把时间安排足够。
海南鸡饭
地点：Maxwell Food Centre, #01-10/11, 1 Kadayanallur Street, 069184, Singapore
营业时间：周一到周日（下午5点到晚上10点半）
预估人均：5-10新币
写在最后
旅行的意义是什么？
很喜欢《舌尖上的中国》导演陈晓卿在十三邀访谈中说的一句话：内心要自由，多去别处生活，你见到了更大的世界，你就不会渴望权力的集中，你就不会仇恨，你会变得特别现实，而不再是乌托邦”。
