- 對咖啡館的探索不只是單純的熱愛，而是一場精心的冒險。
- 踏遍新加坡，我們品嘗精緻的拿鐵，並與當地的咖啡藝人交流，只為呈現一份誠摯的咖啡館指南。
- 本指南推薦的場所不僅在飲品上出類拔萃，氛圍也極其迷人。
- 專業建議涵蓋了最佳探訪時間與獨特菜單推薦，幫助您規劃完美的訪茶體驗。
01.Apartment Coffee
新加坡 Apartment Coffee 是亞洲最佳咖啡店，2025 年全球排名第六。
遷址 Selegie Road 後依然人氣旺，氛圍寧靜，推薦Kenya Kayu、 Madagascar Mava，售價 5.50 新元。
營業時間： 每天上午 10 點至下午 6 點
地址： #01-01， 139 Selegie Road， Singapore 188309
02.Caracara
尼爾路的 Caracara 獲 Team Honeycombers 認可，兼具舒適咖啡館與精緻用餐區，推薦Wagyu open sandwich; sukiyaki; Shibuya toast等，午餐 9 新元起，晚餐雙人套餐 138 新元起。
營業時間： 周三至周一上午 11 點至晚上 10點30
地址：：77 Neil Road， Singapore 088903
03.Kafe Utu
Keong Saik 的 Kafe Utu 充滿非洲風情，推薦Lamb samosas、Mayai Kali、Yaba 「Wise Chief」 burger、 Grumpy Cheesecake; The Karanga，13 新元起，周末繁忙建議預訂。
營業時間：周二至周日上午10點至下午4點30分和下午6點至晚上11點
地址：12 Jiak Chuan Road, Singapore 089265
04.Butter Tgt
Duxton的 Butter Tgt 是家溫暖極簡的咖啡館，氛圍寧靜，推薦Madeleines等，飲品有冰椰子美式等，價格 5 新元起。
營業時間： 周三至周一上午 9.30 至下午 6 點（周末上午 9 點開放）
地址： 2F, 76A Duxton Road, Singapore 089535
05.Frankie & Fern’s
Frankie & Fern's 源於跳蚤市場偶遇，空間明亮富復古感，推薦Frankie’s breakfast、 portobello toast 等，飲品有sea salt maple latte，價格 4 新元起。
營業時間： 每天24小時
地址： #04-03, 211 Holland Avenue, Singapore 278967
06.Gelato Messina
客納街的 Gelato 墨西拿是澳大利亞知名品牌，推薦 Kaya toas等口味，7.50 新元起，新加坡獨家款很出彩，值得排隊嘗試。
營業時間： 周二至周四下午 2 點至晚上 10 點，周五至周日中午 12 點至晚上 10點30
地址：1 Club Street, Singapore 069400
07.PS.Cafe Palais Renaissance
萬麗宮的 PS. Palais Renaissance 咖啡館環境優雅，有高天花板、戶外露台，適合聚會約會，推薦kimchi reuben等，菜品美味，15 新元起。
營業時間： 每天上午11點至晚上10點
地址：#02-09A, Palais Renaissance, 390 Orchard Road, Singapore 238871
08.Kopifellas
Kopifellas 融合傳統與現代，保留新加坡咖啡店文化，有咖椰黃油吐司等，咖啡香濃，價格親民，推薦SG Kopilicious等。
營業時間： 周一至周六上午7點30至下午5點
地址：8A Marina Blvd, B2 - 47 Marina Bay Link Mall, 新加坡 018984
09.Merci Marcel
Tiong Bahru和 Club Street的 Merci Marcel 融合法式悠閒與優雅，推薦 Tarte flambee 等，菜品地道，14 新元起，氛圍如巴黎小酒館。
營業時間： 周一至周六上午8點至凌晨0點，周日上午8點至晚上11點
地址： 41 Robertson Quay, 新加坡 238236
10.Tiong Hoe Speciality Coffee
Tiong Hoe 自 1960 年起烘焙咖啡豆，是咖啡愛好者勝地，有Smoky Quartz等推薦，3.90 新元起，提供工作坊及咖啡豆零售!
地址：#01-08， Balmoral Plaza FairPrice Finest， 271 Bukit Timah Road， Singapore 259708
11.My Awesome Cafe
My Awesome Cafe 位於 位於一家前中藥店內，復古風，推薦French shredded duck confit等，AwesomeBiotics 飲品清爽，6.50 新元起，食材新鮮。
營業時間： 每天24小時
地址： 202 Telok Ayer Street, Singapore 068639
12.The Assembly Ground
The Assembly Ground 由 Benjamin Barker 團隊創立，是新加坡佳咖啡館，推薦Rosti Benedict等，周末早午餐 14 新元起，單點 15 新元起。
營業時間： 每天，上午 10 點至下午 6 點
地址：#01-01, Cineleisure, 8 Grange Road, Singapore 239695
13.Old Hen Coffee
仰光路的 Old Hen 有咖啡吧和廚房，6.50 新元起。咖啡吧有瓶裝冷萃和小吃，廚房提供豐盛餐點，推薦Apple cinnamon waffles等。
