美食家們又可以去探店啦~
被譽為「中國版米其林」的美團《2026黑珍珠餐廳指南》揭曉
今年的榜單涵蓋了港澳台及海外地區共135家餐廳
首爾更是首次入選
而我們新加坡的表現依舊穩如泰山
共有18家餐廳成功摘鑽
再次向世界證明了獅城作為「亞洲美食之都」的硬實力！
獅城榜單大盤點
今年的新加坡版圖呈現出「新老交替」的精彩局面
共有15家餐廳穩守席位
3家新晉餐廳首獲一鑽
三鑽：最高榮譽
Les Amis
Odette
二鑽
Jaan by Kirk Westaway
一鑽
【新上榜】 estiatorio Milos
【新上榜】 Pangium
【新上榜】 Sushi Zen
Born
Burnt Ends
Candlenut
Cloudstreet
Meta
Seroja
Waku Ghin
Zen
鴻桃軒 (Peach Blossoms)
凱嘉 (Cassia)
夏苑 (Summer Pavilion)
金湖海鮮酒家 (Jade Palace Seafood Restaurant)
連續六年入選的本地著名潮州餐館發記
在今年遺憾與榜單失之交臂
易 什麼是黑珍珠餐廳指南？
黑珍珠自2018年由美團推出以來
已成為中餐及海外精緻餐飲的重要風向標
評審制度非常硬核
三大標準烹飪水平、用餐體驗、傳承創新
嚴苛篩選結合AI篩選、匿名試吃打分以及平台大數據，含金量極高！
今年沒上榜的餐廳，明年再戰！
