營業時間：星期一到星期日，早上8點到晚上8點
人均價格：10新幣以內
8）菜市粿汁Chai Chee Kway Chap
粿汁是中國潮汕地區小食，隨著先輩下南洋，配上鹵豬大腸、滷肉、滷蛋、粉腸、豆乾、豆卜、菜尾等，再蘸上辣中帶酸的辣椒醬，非常開胃。 菜市粿汁湯汁帶咸香味，豬內臟處理得乾淨無異味。豬皮和豬肚彈牙，嚼勁剛剛好。但是！他們家一天只開4小時！
圖源：見水印
地址：216 Bedok North Street 1, #01-67, Singapore 460216
營業時間：星期二、三、五、六、日，早上7點-11點
人均價格：10新幣以內
9）娘惹煎蕊Nyonya Chendol
雖然聽起來好像是什麼油炸食物，但煎蕊其實是一道盛行於東南亞的甜品哦~
在刨冰淋上又香又甜的椰糖，再配上綠色香蘭葉果凍和紅豆，消暑又解渴。甜食愛好者狂喜！
地址：2A Jln Seh Chuan, #01-69, Singapore 599213
營業時間：每日早上10點-晚上8點半
人均價格：10新幣以內
圖源：8days
10）Mr and Mrs Mohgan Super Crispy Prata
新加坡是個美食雜糅的地方，隨著早年印度人漂洋過海來到新加坡，最具特色的煎餅也跟著在這裡生根發芽。
一片片薄厚適中的煎餅，餅皮被煎至黃金酥脆，外酥內軟沾上咖喱醬簡直太香了！就是熱量有點爆炸......
圖源：sethlui
地址：300 Joo Chiat Rd, Tin Yeang Restaurant, Singapore 427551
營業時間：每日早上16點半-下午1點（星期三休息）
人均價格：10新幣以內
圖源：8days
11）協勝隆Heap Seng Leong
新加坡國民早餐——咖啡+半生熟蛋+吐司，絕不僅僅只有亞坤一家而已！
而協勝隆的特色，就在於那一杯咖啡。如今，能做出絲滑細膩，微微帶有咸焦糖口感的kopi gu you（黑咖啡加牛油煉乳）的已經不多了，協勝隆就是其中之一。
很有年代感的茶室裝修，也給食物平添了一份古早味。
地址：10 North Bridge Rd, #01-5109, Singapore 190010
營業時間：每日早上5點-下午3點
人均價格：10新幣以內
12）Chan BBQ
燒烤魔鬼魚是新加坡本地人作為晚餐或是宵夜的首選，如果想體驗新加坡的宵夜文化，就不得不嘗。
火候烤得剛剛好的魔鬼魚端上桌，秘制的叄巴醬和開胃的酸柑汁帶來的香氣，總是讓人難忘。
地址：85 Bedok North Rd, #01-24, Singapore 460085
營業時間：每日下午5點-凌晨1點
人均價格：10-20新幣
13）Traditional Haig Road Putu Piring
嘟嘟糕是一種類似蒸糕的小吃，做法是先將米粉填在圓形模具上，放入椰子或花生餡料後再鋪上一層米粉，在蒸屜里蒸熟。
這家的嘟嘟糕看似簡樸，用的都是地道南洋風味的食材。食物上桌後冒著點熱氣，有點燙手，略帶彈性，趁熱吃口感才好，冷了就不行了~
地址：14 Haig Rd, #01-07, Singapore 430014
營業時間：每日早上9點45分-晚上9點45分
人均價格：10新幣以內
14）黃埔蝦面545 Whampoa Prawn Noodles
蝦面在新加坡很多小販中心都能看到，但能夠區分精華的點，就在那一口湯汁里。
這裡的蝦湯放了豬油渣一起熬制，很香很夠味。蝦面分為乾和帶湯的兩種版本，據說這裡的干撈麵比湯麵更受歡迎~
另外，這家店當天賣完就關店了，所以要早點去哦~
圖源：danielfooddiary
地址：665 Buffalo Rd, #01-326 Tekka Centre, Singapore 210665
營業時間：星期一至五，早上7點-下午1點半
人均價格：10新幣以內
15）大華豬肉粿條面Tai Wah Pork Noodles
這家店可以說在新加坡是鼎鼎大名，作為一個街邊檔口卻多次被掛上米其林一星，不需要多解釋！
豬肉粿條面的味道具豐富層次，扁魚片香脆，豬油渣炸得鬆化，豬肝保有軟嫩質感，加起來儘是鮮味，展現出廚師細膩精巧的烹調造詣。
地址：466 Crawford Ln, #01-12, Singapore 190466
營業時間：星期二至星期日，早上9點-晚上8點半
人均價格：10新幣以內
16）Granny's Pancake
菜單非常簡單，只有4個選項可供選擇。1）花生（0.90新元）2）紅豆（0.90新元）3）椰子（1.00新元）和4）花生+黃油（1.20新元）。每件價格都非常實惠。
外皮酥脆，內則柔軟，咬下一口，略帶稍微油膩但香滑的奶油味撲面而來。
