近日TasteAtlas公布了2025/26年度全球100個最佳美食城市榜單，新加坡排名亞洲第四，全球第20位。讓不少獅城吃貨意想不到的是，印度孟買居然是亞洲第一！
圖源：濱海灣金沙
在亞洲榜單上，印度孟買拿下第一（全球第5），日本的大阪（第11）和京都（第14）緊隨其後。
TasteAtlas在介紹新加坡時，特別推薦了炒粿條、海南雞飯、麥片蝦和辣椒螃蟹這四道必吃菜品。
推薦的餐廳也很接地氣：廣記潮州魚粥、Beach Road魚頭米粉，還有大名鼎鼎的松發肉骨茶。看來這個榜單的評選者懂門道——真正的傳統美食還得去小販中心找。
除了餐廳，TasteAtlas還點名表揚了Chocolate Origin和East Asia Whisky Company這兩家」最佳美食生產商」。
## 亞洲前十名單出爐
完整的亞洲前十排名是這樣的：
1. 孟買，印度（全球第5）
2. 大阪，日本（全球第11）
3. 京都，日本（全球第14）
4. 新加坡（全球第20）
5. 雅加達，印尼（全球第25）
6. 東京，日本（全球第26）
7. 上海，中國（全球第30）
8. 萬隆，印尼（全球第36）
9. 順化，越南（全球第38）
10. 香港（全球第47）
值得一提的是，印尼有兩個城市進入前十，日本更是占了三席。而咱們的鄰居馬來西亞似乎沒有城市上榜前十。
## 義大利霸榜，前十占了6席
從全球榜單來看，義大利簡直是碾壓級別的存在，前四名全是義大利城市：那不勒斯、米蘭、博洛尼亞、佛羅倫斯，前十名里義大利城市也占了6個。
除了義大利，法國有巴黎（第7）和尼斯（第13）入圍前20，西班牙的馬德里排第12，美國的紐奧良和紐約分別排第15和第19。
世界百大美食排行
在TasteAtlas的另外一份「世界百大美食」排行榜里，排名第一的也是義大利菜，亞洲選手中，日本料理排名第6，中國菜排名第8，印尼菜排名第10。
