這家港式餐廳在芽籠開店20多年
新加坡獨一無二，只此一家
吃過的食客都說好
本地嚮導都毫不吝嗇的給出5星評價
谷歌評價
還是新加坡TOP300店鋪
圖源：sethlui
他家真有這麼好吃嗎？
跟小熱一起去看看吧~
今天帶你來探店
👇新加坡芽籠星仔臭豆腐👇
星仔（港式）臭豆腐
1997年開業的老店，是本地TOP300的明星餐廳，僅憑一份臭豆腐就多次登上報紙！
餐廳進門口的牆面寫滿了老闆的「血淚史」，因「臭味」相當上頭，曾被多次報道，並被到處驅趕。
據說有的房東知道是這位老闆要開臭豆腐店，直接就不租了。
現在這家店「定居」在芽籠，味道還是能飄出幾條街，小熱也慕名前來~
好吃又營養的臭豆腐
小熱點了臭豆腐、鴨肉燒餅、咖喱魚蛋魷魚、港式芋頭黑糯米、兩杯紅毛榴槤汁。滿盤一大桌，價格還超划算~
每道菜都很有特色，聽小熱一一講解。
招牌臭豆腐
這不是普通的臭豆腐，港式臭豆腐看起來還是蠻有食慾的。
外面酥酥脆脆的，而裡面是軟軟嫩嫩的豆腐。
這款聞著沒那麼臭，但是吃起來依舊可香了。單吃和蘸醬料吃還是兩種不 同的感受，都很好吃~
港式咖喱魚蛋魷魚
老闆是香港人出身，所以做出來咖喱魚蛋很港式，味道很正。
還特別添加了QQ彈彈的魷魚，口感更為豐富。
吃這個一定要蘸滿醬汁才正宗，魚蛋滾上一圈咖喱醬再咬一口，鮮味和辣味同時瀰漫開來，實在是太絕了。
鴨肉燒餅
薄薄酥脆的餅皮，包裹著滿滿的鴨肉，誰能拒絕油炸小食的魅力
如果覺得膩就沾點臭豆腐的醬料，或者吃一口裡面的腌漬黃瓜。
紅毛榴槤汁
這款是新加坡的特色飲品，吃多了油炸小食，喝兩口飲品調整一下味道，減輕「耐受度」。
芋頭黑糯米糖水
這碗港式糖水料真的很足，一勺下去全是芋頭和黑糯米，而且甜而不膩，大家可以放心吃~
以上這麼多美食，結帳才28新幣，算起來還是比較划算。
來芽籠玩的時候
可不要錯過這一家美食餐廳哦~
星仔（香港）臭豆腐
地址：795 Geylang Rd, Singapore 389678
營業時間：12:00-23:30（周一休息）
