熱氣騰騰的湯鍋，新鮮多樣的食材，圍坐分享的溫暖，火鍋永遠是治癒身心的美食選擇～
無論是濃郁的中式麻辣、清新的泰式酸辣，還是精緻的日式涮涮鍋，新加坡的火鍋版圖豐富多彩！
辣媽今天為你精選25家各具特色的火鍋店，從人氣連鎖到寶藏小店，總有一鍋能征服你的味蕾！
HOT
美滋鍋：八款養生湯底
這家超人氣的火鍋店提供八款滋補湯底：美容膠原湯、辛香滋補湯、清涼椰香湯、免疫清雞湯等，每一款都風味醇厚且兼具健康功效。搭配新鮮海鮮拼盤、特色肉類和各式蘸醬，享受滿分用餐體驗！
地址：Orchard, HarbourFront, Serangoon
網址：www.paradisegp.com
海底撈火鍋：頂級服務與新鮮食材
提到新加坡火鍋，怎能少了海底撈？作為最受歡迎的連鎖品牌之一，這裡不僅提供七種湯底和經典食材，還有風味牛肚、脆皮炸豬肉等特色菜品。免費小禮物讓小朋友開心不已，等位時的零食飲料也讓排隊變得輕鬆。記得提前預約，避免久等哦！
地址：Orchard, Tampines, Jurong East等
網址：www.haidilao-inc.com
COCA火鍋：泰式火鍋自助
這家泰中融合火鍋店提供超過65種食材，搭配自選湯底，讓你暢享火鍋樂趣。千萬別錯過招牌魚膠、蝦醬、手工餃子和新鮮海鮮。想更奢華？選擇尊享套餐，還能搭配白葡萄酒或紅葡萄酒，微醺之間更添風味！
地址：3 Temasek Boulevard #02-440 Suntec City Singapore 038983
391 Orchard Road #04-23 Ngee Ann City Singapore 238872
網址：www.coca.com.sg
GoroGoro火鍋與韓式自助：70+食材選擇
融入韓式風情的火鍋店，提供七種特色湯底，包括新加坡胡椒肉骨茶、韓式人參湯和麻辣湯。70多種食材任選，還能品嘗韓式炸雞等美味。經濟實惠的自助模式，非常適合家庭聚餐。
地址： 176 Orchard Road #03-43 Singapore 238843
網址：www.kingdomfood.sg
郭府火鍋：小籠包無限量供應
這裡為每位食客提供獨立火鍋，無需分享。主打東北頂級牛肉，提供十種湯底、豐富食材和自製調料，更驚喜的就是小籠包無限量供應！絕對是肉食愛好者的天堂。
地址：7 Wallich Street, Guoco Tower, #02 – 01, Singapore 078884
網址： www.guofu.sg
武吉士燒烤火鍋自助：招牌豬五花「芭比」
70多種肉類海鮮、無限續加的小籠包和手工麵條，讓人大呼過癮。推薦拍照必點的「芭比娃娃」，新奇有趣。人均$23.80起，性價比超高！
地址：470 North Bridge Road, #01-05, Bugis Cube, Singapore 188735
網址：www.facebook.com/Bugis-BBQ-and-Hotpot
城市火鍋：日式涮涮鍋體驗
主打日式涮涮鍋，提供十六種湯底選擇，如魚肚魚湯、叻沙湯和藥膳雞湯。加價少許即可享用雙湯底。萊佛士坊分店擁有開放式廚房和城市景觀，用餐體驗格外愜意。
地址：Raffles Place, Jurong West，Sengkang
網址：www.cityhotpot.sg
辣姜山火鍋：川味+無限暢飲湯底
食材選擇豐富，黑椒腌豬肉、龍蝦球、台灣香腸應有盡有。強烈推薦頂級牛肉！店內設甜品角、調料站，湯底無限續加，晚間還供應川菜和小籠包。
地址：5 Selegie Road, #01-06, Parklane Shopping Mall, Singapore 188307
網址：www.facebook.com/La-jiang-shan-hotpot
湯之境：CHIJMES里的雲南風味
位於歷史建築CHIJMES內，環境優雅，主打雲南風味單人火鍋。黑松露八菇湯、金針雞湯和椰香雞湯是必嘗湯底。工作日午市套餐超值，為忙碌生活補充能量。
地址：30 Victoria Street, #B1-01/02 Chijmes, Singapore 187996
網址：www.brothandbeyondhotpot.com
御寶火鍋餐廳：精緻火鍋之選
適合追求精緻用餐的你。湯底選擇多樣，從川味麻辣到招牌醉雞湯，搭配優質海鮮和食材，雖然價格稍高，但新鮮度和口味絕對物超所值。
地址：111 Somerset Road, #02-14, Singapore 238164
網址：www.imperialtreasure.com
小龍坎火鍋：成都麻辣風味
麻辣愛好者的必訪之地！提供正宗麻辣湯底和豬骨湯底，搭配優質肉類、鮮活海鮮和時蔬。請注意，這裡是單點模式，小心點餐點到停不下來！
地址：Victoria Street, Orchard Road, Jurong East
網址：
www.facebook.com/xiaolongkanhotpot
Nan Hwa Chong魚頭火鍋：潮州古早味
自1927年營業至今，始終堅持用炭火和原始配方烹制魚頭火鍋。看似普通的咖啡店環境，卻藏著讓人念念不忘的古早味道。除了火鍋，還有多種本地小吃可供選擇。
地址：812 North Bridge Road, Singapore 198779
網址：www.facebook.com/nanhwachong
九門·江湖：火鍋+燒烤+烤魚
湯底選擇豐富，從麻辣、蘑菇湯到東炎海鮮湯應有盡有。特色是無限量炭烤魚和傳送帶取菜模式（和旋轉壽司一樣！）趣味十足～
地址：Pasir Ris, Yishun and Orchard
網址：www.facebook.com/jianghu.hotpot
Suki-Suki火鍋：清真火鍋自助
尋找清真火鍋？這裡提供40多種食材的自助火鍋，七款湯底包括新加坡叻沙、泰式東炎功等。空間寬敞現代，價格親民，泰式風味湯底尤其推薦。
地址： 2 Yishun Walk, #01-01 HomeTeamNS Khatib, Singapore 767944
網址：www.sukisukihotpot.com.sg
品楽鍋：金色單人小火鍋
樂天集團旗下的港式火鍋，每人一份金色小鍋，盡顯尊貴。八款湯底精心熬制數小時，搭配60多種食材。可選擇套餐或升級為自助模式。
地址：bedok mall, compass one等
網址：paradisegp.com
Steamov：超市主題火鍋店
新加坡首家超市主題火鍋店！自提購物籃挑選食材，然後到「收銀台」結帳，互動體驗有趣。食材價格合理，歐南園分店營業至凌晨6點，是宵夜好去處。
地址：Balestier, Jalan Besar and Outram
網址：www.steamov.sg
方叔叔火鍋：正宗重慶味
麻辣火鍋控看過來！重慶風味的麻辣鍋底選用優質原料製成，如重慶石柱紅辣椒、四川漢源花椒等。可選擇雙湯鍋，搭配魚肚湯、豬骨湯等不辣湯底。新鮮斬件的甘榜雞塔值得一試。
地址：Suntec City and Kim Seng Promenade
