新加坡:行走五腳基,甘旁格南之穆斯林風情

2023/12/17   •   4861閱
探索新加坡五腳基,漫步甘榜格南,感受濃郁的穆斯林風情。這裡有歷史悠久的五腳基建築、五彩繽紛的阿拉伯街、香氣撲鼻的傳統美食以及獨特的文化氛圍。體驗異國情調,感受新加坡的多元與歷史。

新加坡:行走五腳基,甘旁格南之穆斯林風情

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圖/文 黛瓦粉牆

五腳基就是騎樓,是商鋪外的公共走廊,五尺寬。我國南方的騎樓由南洋一帶引入,南洋騎樓始於新加坡的五腳基。

新加坡至今保留著一批舊時的五腳基,都是二三層樓的紅瓦房,既低矮又密匝匝。五腳基內空間狹小,行人推背走。

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出武吉士地鐵,右拐即甘榜格南,是馬來人和阿拉伯人的聚集處,濃烈的穆斯林情調,讓人目迷五色。

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這條五腳基街叫阿拉伯街,油彩刷牆,窗大如門。

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馬來和阿拉伯分屬兩個不同的民族,地理上又遙隔萬里,是宗教讓他們有了一個共同的名字——穆斯林。

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琳琅滿目的工藝品,阿拉伯人喜愛的小東西,漂亮精美,值得欣賞和把玩。古籠、麗莎、波斯地毯……五腳基里賣得最多的是色彩艷麗的紡織品,濃濃的異國風情。

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蘇丹回教堂是新加坡最大的清真寺,金色的圓頂與五顏六色的五腳基相映成趣。

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中東化的街巷冠名,阿拉伯街、巴格達街、坎大哈街、哈芝巷……這些街巷裡,最晃眼的是各國遊客。

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我起先住怡豐城,那裡用餐對胃,後來轉到阿拉伯街,吃飯成了問題。這一帶要麼西餐,要麼阿拉伯或馬來餐,總之甜香油膩,不習慣。

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zam zam,這是一家印巴餐廳。超高熱量的murtabak(印度煎餅),做法簡單粗暴,麵餅、雞蛋和牛羊碎肉。

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甘榜格南,穆斯林風情的小世界。

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五腳基是新加坡的歷史遺存,如今被高樓分割成為孤島。孤島在,舊有的風情就不會消失。

甘榜格南,馬來族、阿拉伯族抱團的孤島,穆斯林人的異國他鄉。現代和傳統交雜的街景,光怪陸離,目迷五色。

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