新加坡什麼好吃的面都有
可是大部分都是南洋風味
有的時候很是想念
文火慢燉軟軟爛爛
湯卻清澈無比的
台灣牛肉麵呢
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好消息！
台灣米其林美食餐廳
「牛店精燉牛肉麵」
將於2023年2月13日
在新加坡開設第一家分店
這家已經連續三年
米其林一星的牛店牛肉麵
最早台北西門町發家
這家餐廳由主廚Lin Chun Yung創辦
以手工製作的牛肉麵而聞名
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牛肉原材料則是實用了
來自澳大利亞的優質牛肉部位
食客甚至可以選擇菜單上的各種口味
組合成自選DIY牛肉麵
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店家特別推薦的
招牌的滿福牛肉麵
由去骨牛肋、牛腱、牛肚和牛筋組合
再澆上紅燒或是清燉原湯
所有滋味
都在這一碗面里
Source：IG@ niu_dian_taipei
最近天氣涼涼的
來上一碗精燉牛肉麵
絕對能給新年
開一個超牛氣的頭哦～
Source：IG@ chubeebunni
📍地址：#01-01/02 VIIO @ Balestier, 520 Balestier Road, Singapore 329853
📅營業時間：周日至周四 11am-9.30pm
周五至周六11am-10pm
