現在美以伊、俄烏、巴以國家之間在打仗、蘇丹、緬甸、葉門等國家在內戰。

以前總覺得「中東衝突」是國際新聞里的宏大敘事,離我們很遠。

但現實告訴我們,這個世界其實是一根繩上的螞蚱。荷姆茲海峽的一艘輪船受阻,可能就意味著新加坡鄰居家的餐桌上少了兩顆魚圓。
說起新加坡,大家第一印象可能是:花園城市、物價貴、還有多元文化的美食。

但最近,我發現住家附近的熟食中心(就是咱們國內說的美食廣場)的氛圍有點不對。平時樂呵呵的魚圓面的攤主,眉頭鎖得比手裡的麵糰還緊。一問才知道,因為中東那邊在打仗,竟然讓我們碗里的魚圓漲價了。

「波斯灣一打戰,新加坡就多掏錢」
這事還得從中東局勢說起。大家看新聞可能也注意到了,伊朗那邊的衝突還沒停,甚至有愈演愈烈的架勢。最關鍵的是,荷姆茲海峽——這條全球石油運輸的「咽喉」,現在走起來特別費勁。

你可能覺得:「這跟我有什麼關係?我又不開車,我不買石油。」
兄弟,話不能這麼說。新加坡是個海島國家,咱們吃進去的每一口東西,基本都是從海外運來的。
新加坡非常有名的食品品牌「某某魚圓」,他們的副董事總經理最近就嘆了口氣。他說,光是今年3月,他們工廠的柴油成本就漲了10萬新幣(相當於50多萬人民幣)!如果按這個勢頭下去,一年光柴油費就要多掏100多萬新幣。

為什麼柴油一漲,魚圓就變貴?
只要我們仔細算一筆帳,你就知道為什麼「蝴蝶扇動翅膀」能影響你的胃了:
捕魚難了: 咱們吃的魚圓,得靠漁民出海捕魚。漁船要燒柴油吧?現在油價貴到漁民都想「躺平」了。大家如果不愛出海,魚獲少了,價格自然就高。
物流貴了: 魚抓上來,得運到工廠;加工成魚圓,得運到超市和攤位。新加坡大大小小的送貨卡車、工廠里的鍋爐,全是吃柴油的「油老虎」。

包裝也玄了: 連裝魚圓的塑料袋,成本也跟著石油行情亂跳。供應商現在連報價單都不敢提前給,只能「現買現報」。
剛才上文提到的總經理算了一筆帳:這一個月下來,整體成本竟然飆升了20%到30%。他說,這種壓力,甚至比當年的疫情還要大。

其實我們普通老百姓去菜市場買魚買蝦,也發現價格已經上漲約2新幣每公斤。
還能愉快地吃魚圓面嗎?
在新加坡生活,大家都是「精打細算」過日子的。原本一碗5塊錢的魚圓面,要是漲到5塊5或者6塊,聽著不多,但如果是全家人的一頓午飯,那感覺可就扎心了。
而且,不只是魚圓。隨著柴油價格上漲,電費、原材料費都在跟著動。新加坡的小攤主們也難受:漲價怕趕客,不漲價自己就要虧本「做慈善」。

總結:世界真的很小
以前總覺得「中東衝突」是國際新聞里的宏大敘事,離我們很遠。
但現實告訴我們,這個世界其實是一根繩上的螞蚱。荷姆茲海峽的一艘輪船受阻,可能就意味著新加坡鄰居家的餐桌上少了兩顆魚圓。

在這個特殊的時期,咱們能做的,或許就是且吃且珍惜。如果哪天你發現樓下的魚圓面貴了幾毛錢,先別急著埋怨老闆,那可能是因為萬里之外的戰火,還沒平息。
最後,真心希望世界和平。畢竟,我們只是想安安靜靜地吃一碗熱氣騰騰的魚圓面啊!




