哪裡能體驗最local的美食?看這篇就夠了

2022/12/02   •   2997閱
想品嘗正宗新加坡本地美食?這期盤點了多款必吃好去處!從經典新加坡式早餐(亞坤土司、東亞餐室、協勝隆)到風味獨特的娘惹菜(源和春菜館、Candlenut、Violet Ooon)以及充滿異國情調的馬來西亞路邊攤(The Roti Pratah House),總有一款能滿足你的味蕾。快來探索新加坡的美食之旅吧!

臨近年末家人好友的聚會是不是開始多了起來呢

想要吃到正宗的本地美食

你是否還在發愁沒地方去呢~

這周為大家盤點了新加坡吃海鮮以及本地美食的好去處

第二彈

本地美食篇

· 新加坡式早餐 ·

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新加坡式的早餐是怎麼樣的呢?

一份烤得酥香的土司

搭配半生熟蛋

來一杯濃濃的咖啡O、奶茶或是Milo~

亞坤土司

新加坡傳統早餐代表

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70多年的老字號

不少新加坡明星都推薦過

店內最出名的就是咖椰醬黃油土司了!

濃濃的咖椰香

脆中帶軟的土司

必點!

📍

- 亞坤土司 -

全島有多家分店

總店

18 China St, #01-01, Singapore 049560

東亞餐室

網紅打卡景點

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位於China Town的這家早餐店

已有近百年的歷史

獨具南洋風味的外觀成為了網紅打卡景點

📍

- 東亞餐室 -

35 Keong Saik Rd., Singapore 089142

協勝隆

充滿年代感的古早味

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從裝修到設施都能看出

滿滿年代感的咖啡店

除了碳烤土司

還有特色的黃油咖啡~

📍

- 協勝隆 -

10 North Bridge Rd, #01-5109, Singapore 190010

· 娘惹餐 ·

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娘惹是新馬一帶

明朝人與當地東南亞女性結婚

所生的女性後代的稱謂

娘惹菜系結合了華族與馬來族的特色

擁有酸甜、辛香、香辣等多種風味

源和春菜館

獲得新加坡國父認可的娘惹餐

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超過半個世紀歷史的娘惹餐廳

新加坡國父李光耀也曾經光臨過

📍

- 源和春菜館 -

200 Joo Chiat Rd, #01-01, Singapore 427471

Candlenut

全球唯一一家米其林一星娘惹餐

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在傳統的基礎上加以新意

菜色方面非常有質感以及層次

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每天幾乎都高朋滿座

一定要記得提前訂位哦~

📍

- Candlenut -

17a Dempsey Rd, Singapore 249676

Violet Oon

隱藏在國家藝術館內的娘惹餐廳

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餐廳裝修充滿濃郁的歐式法式的風格

娘惹風格的瓷磚

仿佛身處殖民時期的南洋

這裡也被譽為全新加坡最漂亮的娘惹餐廳

📍

- Violet Oon -

1 St Andrew's Rd, #02–01 National Gallery

Singapore 178957

· Mamak檔 ·

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Mamak檔指的是馬來西亞一代

淡米爾穆斯林經營的路邊攤

很多人不知道的是

在新加坡也能找到Mamak檔的蹤影~

The Roti Prata House

擁有多種創新搭配的印度煎餅

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每次深夜經過都能看到大排長龍~

📍

- The Roti Prata House -

246 Upper Thomson Rd, #246 M 246,

Singapore 574370

除了這期分享的餐廳

朋友們還有什麼私藏的本地美食餐廳想要和大家分享呢~

及時獲取本站更新:

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