前天（11月14日），全球Top 500酒吧2025榜單在義大利佛羅倫斯揭曉，新加坡這次成績相當亮眼：3家酒吧全部擠進前100名，其中Jigger & Pony排名第5！
全球前三名分別被愛丁堡的Panda & Sons（第1名）、巴塞隆納的Paradiso（第2名）和中國香港的Bar Leone（第3名）拿下。
新加坡3家酒吧進前100
先來看看新加坡的三大功臣：
Jigger & Pony排名第5，這家酒吧近年來在各大榜單上都表現強勁，已經成為新加坡雞尾酒界的標杆。
Atlas排名第38，位於百匯廣場（Parkview Square）的這家裝潢Art Deco風格的酒吧，最大的賣點是它那堪稱「百科全書級」的金酒收藏——光是看那整面牆的酒瓶就已經夠震撼。
Cat Bite Club排名第83，這家位於丹戎巴葛（Duxton）的休閒酒吧主打龍舌蘭雞尾酒，菜單聚焦agave烈酒，顯然在本地和國際上都收穫了一票粉絲。
22家新加坡酒吧全部上榜
除了前100名的3家，新加坡還有不少實力選手緊隨其後：
Native排名第103，Nutmeg & Clove排名第105——這兩家都是本地雞尾酒圈的老牌勁旅。
往後看，位於新巴魯（New Bahru）的Bar Somma 排名第122、Manhattan Bar（排名第131）等新老酒吧也都榜上有名。就連聖淘沙嘉佩樂酒店（Capella Singapore, Sentosa）里的The Pine apple Room也擠進了榜單，排名第416。
完整的22家新加坡上榜酒吧名單：
這個榜單怎麼評出來的？
Top 500 Bars的排名方式和其他榜單不太一樣——它不靠評委投票，而是用大數據分析。
主辦方從超過20種語言的數千個線上來源抓取信息，包括顧客評論、專家文章和社交媒體討論。換句話說，這個榜單反映的是酒吧的「真實全球影響力」，而不只是業內人士的看法。
這也解釋了為什麼今年榜單上會出現一些意想不到的城市，比如哥倫比亞的麥德林（Medellin）、烏拉圭的蒙得維的亞（Montevideo）和印度的浦那（Pune）——這些地方的酒吧可能在傳統榜單上不太顯眼，但在大數據分析下卻顯示出強大的影響力。
