新加坡西部吃貨必看!裕廊湖區美食寶典

2024/06/24   •   2萬閱
新加坡裕廊湖區變身第二CBD,美食愛好者的天堂來了!本文深度揭秘10家米其林推薦街頭小販美食與10家特色餐廳,從肉骨茶、叻沙到炭烤土司、日式釜飯,應有盡有。周邊新盤水岸崋庭(Sora)火熱開盤,坐擁湖景與美食圈雙buff,住這裡每天都是舌尖盛宴!無論你是吃貨、購房者還是生活探索者,這份超全攻略讓你一口吃透西部核心商圈,錯過再等一年!

《第二CBD·裕廊探秘》系列

新加坡眼聯合水岸華庭推出《第二CBD·裕廊探秘》系列文章,深度解鎖裕廊湖區周邊的吃喝玩樂攻略!

今天,新加坡西部今年最受矚目的公寓新盤水岸崋庭(Sora)開盤啦!場面火爆,沒想到有這麼多人關注這一區域!

新加坡眼馬不停蹄,搜羅了隱藏在裕廊湖區10家入選米其林指南的街頭美食,以及10家特色餐廳,分享給大家。住在這周邊的吃貨們,可有福氣了!

米其林指南街頭美食(10家)

說起新加坡的美食,耳熟能詳的當然是那些名頭響噹噹的「國菜」:雞飯、肉骨茶、咖喱魚頭、釀豆腐、叻沙、沙嗲、炒粿條等等。快來馬克這些入選米其林指南的老式小販美食吧!

Yuhua Market & Hawker Centre

1、幸運海南起骨雞飯

提供白雞飯、雞腿雞翅飯兩種套餐,既實惠又管飽。

營業時間:周三至周一7.00-14.00、周二閉店

地址: #01-202, Blk 347, Jurong East Avenue 1, 600347, Singapore

2、萊興手工潮州粿

手工潮州粿,口味多樣,特點是現做現賣。有蒸或煎兩種可供選擇。

營業時間:周一閉店,周二至周日6.30-14.30

地址: #01-218, Blk 347, Jurong East Avenue 1, 600347, Singapore

在這附近,剛剛開盤的水岸崋庭(Sora)位於裕廊湖畔中心位置,不僅風景優美,距離這些米其林美食也都很近,生活圈便利極了!

3、裕城肉骨茶(Joo Siah Bak Koot Teh)

這家店已有30多年的歷史,招牌菜是胡椒味肉骨茶。軟嫩的排骨與辣椒醬相配,非常下飯。店裡的紅燒肉和豬蹄也非常美味。

營業時間:周一閉店,周二至周六8.00-19.15,周日8.00-15.30

地址:01-1215 Jurong East Ave 1, Block 349, Singapore 600349

Yuhua Village Market and Food Centre

4、興興熟食(Heng Heng Cooked Food)

招牌是叻沙,浸在濃郁芳香的肉湯中,配料有蝦、炸魚餅、炸豆腐和蛤。

營業時間:周五至周二8.00-14.00,周三、周四休息

地址:Yuhua Village Market and Food Centre, #01-12, Blk 254, Jurong East Street 24, 600254, Singapore

5、載順咖喱魚頭

這家的咖喱魚頭肉質柔軟,鮮味十足,辛辣,與米飯完美搭配。

營業時間:周三關閉,周一至周二、周四至周日7.00-15.00

地址:#01-205, 253 Jurong East Street 24, Singapore

Jurong West 505 Market & Food Centre

6、龍記釀豆腐(Loong Kee Yong Tau Fu)

釀豆腐可單獨蘸醬汁搭配蔬菜或者湯品、豬腸粉、叻沙、面或米飯,十分美味。

營業時間:周四關閉,其他時間6.30-20.00

地址: #01-31, Blk 505, Jurong West Street 52, 640505, Singapore

7、傳統客家擂茶(Traditional Hakka Lui Cha)

喜歡健康飲食的,可以嘗試一下。通常一份傳統的擂茶會搭配新鮮蔬菜、豆腐和堅果,加配一碗綠茶湯。

營業時間:周二至周日6.00-14.30,周一休息

地址:#01-12, Blk 505, Jurong West Street 52, 640505, Singapore

8、健柏中峇魯水粿(Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh)

這家店在全島有25家連鎖店。米糕配上梅菜、芝麻、蝦米和辣椒的醬汁,香辣可口。

營業時間:5.30-21.00

地址:#01-27, Blk 505, Jurong West Street 52, 640505, Singapore

9、嘟嘟熟食(Du Du Shou Shi)

這種嘟嘟糕都是現點現做。首先,將磨細的米粉填充到模具中。然後,添加花生或椰子餡料,最後放在蒸鍋上蒸熟。會帶有葉子淡淡的清香。

營業時間:周一休息,周二至周日9.30-19.00

地址: #01-19, Blk 505, Jurong West Street 52, 640505, Singapore

Taman Jurong Market & Food Centre

10、鳳珍滷麵(Feng Zhen Lor Mee)

這家店的滷麵配料豐富,有肉丸和魚片等,麵條很有彈性,湯汁鮮美可口。另外,他家的炸蝦卷皮脆,餡多汁,也推薦品嘗。只收現金哦~~

營業時間:周三關閉,周一至周二、周四至周日7.00-15.00

地址:#03-146, 3 Yung Sheng Road, Jurong West, 618499,Singapore

特色餐廳推薦

Westgate

1、豐盛號(Fong Sheng Hao)

這家店在台灣很有名,號稱台灣第一家炭烤土司 & 紅茶牛奶專門店,曾獲食尚玩家評選的全台十大早餐名店。在新加坡有3家分店,最受歡迎的是豬肉雞蛋奶酪三明治

營業時間:每天 7.30-21.00

地址:3 Gateway Drive, #01-08, Westgate, Singapore 608532

Jem

2、翠華(Tsui Wah)

人氣香港茶餐廳翠華。招牌是煉乳酥皮麵包,最好搭配一杯熱奶茶。提供各種早餐套餐,包括脆皮麵包配加椰醬套餐、沙爹牛肉配方便麵套餐等。

營業時間:每天8.30 -20.00地址:50 Jurong Gateway Road, #01-38, Jem, Singapore 608549

3、D』Penyetz

印尼風味餐廳,辣味美食愛好者一定要來品嘗!印尼進口火辣的參巴醬,提供從微辣到危險辣的五種辣度。招牌菜是D'Penyetz 碎雞 + 米飯和花生醬什錦蔬菜。如果覺得太辣,可以用Ice Cendol或Ice Bandung 來解辣。

營業時間:每天10.00-21.30

地址:50 Jurong Gateway Road, #05-02, Jem, Singapore 608549

4、日月光日本餐廳(Sun With Moon Light )

最有名的是日本釜飯。將日本珍珠米浸泡在裝有鰹魚和海帶製成的高湯的鐵鍋中,與栗子、蘑菇、魔芋、胡蘿蔔、蓮藕和雞蛋等各種配料混合烹制,口味豐富!還有便當、甜點可供選擇。用餐環境也不錯。

營業時間:每天11.00-22.00

地址:50 Jurong Gateway Road, #04-13, JEM, Singapore 608549

5、茗香(Beng Hiang Restaurant)

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