这家东北人老字号六周年啦只要来吃就送菜哦

2018/07/21     195

小K的朋友铁柱子和狗剩子

晚上准备一起去吃饭,

看看资深东北吃货推荐了哪家店?

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东北银喜欢吃啥?

东北乱炖、东北烤肉、拔丝地瓜、酱大骨······

这家店都有!

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狗剩子推荐的就是

新加坡最有特色的东北馆子——东北人烤肉坊!

瞧这门脸儿贼喜庆,

一看就知道老板是地道的东北银儿!

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推门进店,绝对眼前一亮。

整个饭店的装修都以东北大花布为元素,

东北老乡看着亲切,

花布党表示时尚、时尚、很时尚!

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【国际惯例:文末有福利】

翠花,赶紧上菜!

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咱家招牌铁炖锅

东北炖菜一般由多种菜搭配一起下锅,大火狂炖,

东北人过年必杀猪,

大块大块地切下来,和其它菜一起下锅炖之。

因此也被称为“杀猪菜”。

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铁柱子

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东北炖菜是满族人发明的。根据清宫档案记载,用料普通的炖菜是清代皇帝的主要饮食。

农家一锅出

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农家一锅出用多种菜放在一起炖,

包括了大饼子、芸豆、玉米和排骨。

大饼子由玉米面做成,

芸豆是东北空运而来。

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整个浪酱大骨

“整个浪”东北话意思为“全部、整个”。

选用新鲜的猪排骨经过足够时间的蒸煮,

纳凉后放入自制料汤卤制而成。

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抱着大骨啃之前,先插入吸管吸骨髓,

那种快感完全不能抵制!

酱大骨肉质鲜美,入味浓而不腻!

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酱大骨肉质鲜美,

入味浓而不腻!

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酸菜炖白肉

酸菜炖白肉是一道

东北酸菜、五花肉等食材制成的美食。

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酸菜是东北菜的灵魂,制作酸菜的关键是时间。

这种乳酸菌的产物腌制出来成为奇妙美味。

盐分少、酸酸的腌渍菜,不仅好吃还对身体有益!

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白肉下面的酸菜

酸爽鲜美~

除了以上,还有其他精品炖锅:

农家肥鸭一锅出、小鸡炖蘑菇

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咱家传统热菜

东北菜量大、份足,

有一种妈妈做的菜的温暖感、亲切感。

烧菜的主料大多要经过初步热处理,以过油为主。

原料形状较大,烧制时间较长。

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铁柱子

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东北烧菜以”红烧”或”干烧”见长。其成品的共同特点是质烂、醇厚、咸中微甜、色泽红润诱人。

羊蝎子

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羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。

羊蝎子富含钙质,有“补钙之王”的美誉。

羊蝎子在高汤里煮过,

煮过之后再炖,其滋味鲜美无比。

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拔丝三宝

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拔丝就是将过油的熟料

放入糖浆的锅内搅拦浆装盘热吃。

除了东北名菜拔丝地瓜,

店里还有拔丝三宝,三宝分别为香芋,大枣,腰果。

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除了东北菜,

也有其他菜系的菜做点缀哦!

小K最喜欢外酥里嫩的蛋黄焗南瓜,

干锅有机花菜!

蛋黄焗南瓜

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南瓜与咸蛋黄可以说是黄金搭配,

外咸里甜、外酥里糯。

一口接一口吃不停~~~

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辣子鸡

经典川菜,

麻辣味浓。

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干锅有机花菜&

干煸鱿鱼须

脆嫩鲜香、

可口有嚼劲。

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咱家特色烧烤

东北人烤肉坊烧烤的原材料新鲜,

烧烤方式多种多样,铁板烤、锡纸烤都有。

烤出来的菜肉质嫩滑不老,

并且不破坏食物的营养。

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东北烤肉始源于东北松花江流域的吉林乌喇,满族人将各种肉、鱼、山珍在烧热的石头上烤熟,开创了天然美食。

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狗剩子

烤羊排

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秘制酱料腌制,

不会使肉质脱水变硬,又能提鲜增香。

无需放油,将肥肉部分的油烤出来,

使口感香嫩不腻口,且没有腥膻味。

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尽情享受撕扯的快感!

撕撕撕!

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烤扇贝

丰满的贝肉和扇贝黄烤到刚刚好,

加上扑鼻的蒜蓉的香味,

简直难以抵挡。

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烤脑花

除了经典东北烧烤,

东北人烤肉坊还加入了川派烧烤,

锡纸烤脑花绝对值得一试。

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生蚝

可以根据自己喜好跟服务员要求,

生蚝可以烤也可以生吃,

刚刚劈开的生蚝肉质细滑鲜嫩,

配上柠檬汁和一点点Tabasco sauce味道鲜美。

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咱家小菜和酒

小菜

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酸甜开胃的辣白菜、渍蒜、爽口萝卜

免费无限畅吃中~~

人参鹿茸酒

东北的人参鹿茸酒可是宝贝!

采用人参、鹿茸、白酒等原料泡制而成。

入喉顺、味回甘!

还有生精益血、壮阳健骨之功效。

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一边吃东北菜,

一边整两盅人参鹿茸酒,

才是人生乐事!

看到这里也辛苦了,

翠花,上福利!

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麻辣羊蝎子

原价:S$12.80

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小鸡炖蘑菇

原价:S$12.80

三人及以上同行,

以上五个菜任选一份免费送,一桌一份!

无最低消费,来就送!!!

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扫描上方二维码,按照指示操作

即可获得赠菜!

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六周年店庆活动,转转盘赢福利!

送生蚝/扇贝,送饮料,

运气好的,最低六折!

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敲黑板了!

福利一与福利二可以重叠使用!

具体操作办法扫描以上二维码

活动时间:7月18日至8月17日

*所有活动最终解释权归东北人烤肉坊所有

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地址:298 Jalan Besar Allenby House #01-01 Singapore 208959

营业时间:上午11点30-凌晨12点

订餐电话:6396 6218

活动期间可能就餐人数众多,可以提前打店里电话定位哦~

东北人烤肉坊公众号:

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