小K的朋友鐵柱子和狗剩子
晚上準備一起去吃飯，
看看資深東北吃貨推薦了哪家店？
東北銀喜歡吃啥？
東北亂燉、東北烤肉、拔絲地瓜、醬大骨······
這家店都有！
狗剩子推薦的就是
新加坡最有特色的東北館子——東北人烤肉坊！
瞧這門臉兒賊喜慶，
一看就知道老闆是地道的東北銀兒！
推門進店，絕對眼前一亮。
整個飯店的裝修都以東北大花布為元素，
東北老鄉看著親切，
花布黨表示時尚、時尚、很時尚！
【國際慣例：文末有福利】
翠花，趕緊上菜！
咱家招牌鐵燉鍋
東北燉菜一般由多種菜搭配一起下鍋，大火狂燉，
東北人過年必殺豬，
大塊大塊地切下來，和其它菜一起下鍋燉之。
因此也被稱為「殺豬菜」。
鐵柱子
東北燉菜是滿族人發明的。根據清宮檔案記載，用料普通的燉菜是清代皇帝的主要飲食。
農家一鍋出
農家一鍋出用多種菜放在一起燉，
包括了大餅子、芸豆、玉米和排骨。
大餅子由玉米面做成，
芸豆是東北空運而來。
整個浪醬大骨
「整個浪」東北話意思為「全部、整個」。
選用新鮮的豬排骨經過足夠時間的蒸煮，
納涼後放入自製料湯滷制而成。
抱著大骨啃之前，先插入吸管吸骨髓，
那種快感完全不能抵制！
醬大骨肉質鮮美，入味濃而不膩！
醬大骨肉質鮮美，
入味濃而不膩！
酸菜燉白肉
酸菜燉白肉是一道
由東北酸菜、五花肉等食材製成的美食。
酸菜是東北菜的靈魂，製作酸菜的關鍵是時間。
這種乳酸菌的產物腌制出來成為奇妙美味。
鹽分少、酸酸的腌漬菜，不僅好吃還對身體有益！
白肉下面的酸菜
酸爽鮮美~
除了以上，還有其他精品燉鍋：
農家肥鴨一鍋出、小雞燉蘑菇
咱家傳統熱菜
東北菜量大、份足，
有一種媽媽做的菜的溫暖感、親切感。
燒菜的主料大多要經過初步熱處理,以過油為主。
原料形狀較大,燒制時間較長。
鐵柱子
東北燒菜以」紅燒」或」干燒」見長。其成品的共同特點是質爛、醇厚、咸中微甜、色澤紅潤誘人。
羊蠍子
羊蠍子是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。
羊蠍子富含鈣質，有「補鈣之王」的美譽。
羊蠍子在高湯里煮過，
煮過之後再燉，其滋味鮮美無比。
拔絲三寶
拔絲就是將過油的熟料
放入糖漿的鍋內攪攔漿裝盤熱吃。
除了東北名菜拔絲地瓜，
店裡還有拔絲三寶，三寶分別為香芋，大棗，腰果。
除了東北菜，
也有其他菜系的菜做點綴哦！
小K最喜歡外酥里嫩的蛋黃焗南瓜，
和干鍋有機花菜！
蛋黃焗南瓜
南瓜與鹹蛋黃可以說是黃金搭配，
外咸里甜、外酥里糯。
一口接一口吃不停~~~
辣子雞
經典川菜，
麻辣味濃。
干鍋有機花菜&
干煸魷魚須
脆嫩鮮香、
可口有嚼勁。
