小K的朋友铁柱子和狗剩子
晚上准备一起去吃饭，
看看资深东北吃货推荐了哪家店？
东北银喜欢吃啥？
东北乱炖、东北烤肉、拔丝地瓜、酱大骨······
这家店都有！
狗剩子推荐的就是
新加坡最有特色的东北馆子——东北人烤肉坊！
瞧这门脸儿贼喜庆，
一看就知道老板是地道的东北银儿！
推门进店，绝对眼前一亮。
整个饭店的装修都以东北大花布为元素，
东北老乡看着亲切，
花布党表示时尚、时尚、很时尚！
【国际惯例：文末有福利】
翠花，赶紧上菜！
咱家招牌铁炖锅
东北炖菜一般由多种菜搭配一起下锅，大火狂炖，
东北人过年必杀猪，
大块大块地切下来，和其它菜一起下锅炖之。
因此也被称为“杀猪菜”。
铁柱子
东北炖菜是满族人发明的。根据清宫档案记载，用料普通的炖菜是清代皇帝的主要饮食。
农家一锅出
农家一锅出用多种菜放在一起炖，
包括了大饼子、芸豆、玉米和排骨。
大饼子由玉米面做成，
芸豆是东北空运而来。
整个浪酱大骨
“整个浪”东北话意思为“全部、整个”。
选用新鲜的猪排骨经过足够时间的蒸煮，
纳凉后放入自制料汤卤制而成。
抱着大骨啃之前，先插入吸管吸骨髓，
那种快感完全不能抵制！
酱大骨肉质鲜美，入味浓而不腻！
酱大骨肉质鲜美，
入味浓而不腻！
酸菜炖白肉
酸菜炖白肉是一道
由东北酸菜、五花肉等食材制成的美食。
酸菜是东北菜的灵魂，制作酸菜的关键是时间。
这种乳酸菌的产物腌制出来成为奇妙美味。
盐分少、酸酸的腌渍菜，不仅好吃还对身体有益！
白肉下面的酸菜
酸爽鲜美~
除了以上，还有其他精品炖锅：
农家肥鸭一锅出、小鸡炖蘑菇
咱家传统热菜
东北菜量大、份足，
有一种妈妈做的菜的温暖感、亲切感。
烧菜的主料大多要经过初步热处理,以过油为主。
原料形状较大,烧制时间较长。
铁柱子
东北烧菜以”红烧”或”干烧”见长。其成品的共同特点是质烂、醇厚、咸中微甜、色泽红润诱人。
羊蝎子
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。
羊蝎子富含钙质，有“补钙之王”的美誉。
羊蝎子在高汤里煮过，
煮过之后再炖，其滋味鲜美无比。
拔丝三宝
拔丝就是将过油的熟料
放入糖浆的锅内搅拦浆装盘热吃。
除了东北名菜拔丝地瓜，
店里还有拔丝三宝，三宝分别为香芋，大枣，腰果。
除了东北菜，
也有其他菜系的菜做点缀哦！
小K最喜欢外酥里嫩的蛋黄焗南瓜，
和干锅有机花菜！
蛋黄焗南瓜
南瓜与咸蛋黄可以说是黄金搭配，
外咸里甜、外酥里糯。
一口接一口吃不停~~~
辣子鸡
经典川菜，
麻辣味浓。
干锅有机花菜&
干煸鱿鱼须
脆嫩鲜香、
可口有嚼劲。
