【限量100盒】小红书排名TOP1“爆浆金沙月饼”空降新加坡手慢无

2018-09-05     1,650

掰手指头算算,又是一年中秋到~

吃过那么多月饼,传统的太甜腻,

网红月饼总是踩雷

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在心头最难忘最满意的还要数流心月饼,

成功打败各大传统月饼的地位!

尤其是最令小编我念念不忘的罗一坊

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国内月饼圈隐秘的高端小众牌子,

基本不对外宣传,但它的香味人们却口口相传。

今年直接登顶小红书TOP1

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香港食神梁Sir更是大赞:

“如食蟹黄,一口上瘾!”

还有美国好莱坞美食Youtuber、

马来西亚Bigo等众多美食博主推荐~

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“吃喝玩乐温哥华”更是直接放话:

“赌上我们吃喝玩乐温哥华的名号,

以全体员工人格担保!

LOI绝对是最正宗最赞的流心月饼!”

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今年,终于可以摆脱某心某岛

买8只碎6只的噩梦,

投入罗一坊的怀抱啦~

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月饼中的爱马仕

LOI BAKERY

罗一坊往年从不对外发售,

每年限产300-400盒!

2017限定渠道首发3天售罄5000盒!

2018年公开发售后,

直接登顶华人点心榜TOP1!

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珍稀程度堪比半岛嘉麟楼的,

绝对称得上是限量古董911!

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2018月饼年度黑马

LOI BAKERY

如果说你想回味八九十年代

香港高级酒楼最正宗的手作金沙流心,

那就一定不能错过罗一坊!

江湖传言:

“最好吃的流心月饼不在香港,

在罗一坊。”

今年已经成为了众多美食达人的新团宠!

实力吊打美心半岛,堪称2018月饼黑马!

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还不知道罗一坊的人,

可能是村里还没通电吧…

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100%古法手作

LOI BAKERY

不同于流水线的机器作业,

罗一坊的每次出品都坚守100%古法手作,

传承古法手艺,不失厨者本心。

其中最受欢迎的金沙流心手工月饼,

每一只月饼从配料和面制皮包酥烘烤到出品,

就要经过整整6个小时,21道手作工序!

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单是金沙流心馅的准备,

就要经历“一蒸二焗三筛四炖”四大工序~

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最地道的港式流心

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一个季节只做一个产品,

一批售罄就结束。

一个产品只做一个口味,

要做就做到极致。

这就是罗一坊的匠人精神!

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100分的匠心,加上世界各地的时令食材,

最后做出来的才是正宗罗一坊金沙流心,

劲地道

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拿酥饼皮的酥松薄韧、奶黄馅的香浓幼滑、

金灿灿的软糯流心馅

还会像“火山岩浆”般爆浆淌出,

暖到最心底,一口俘获幸福感!

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味道和口感的层次感无可比拟!

甜而不腻,酥而不碎、

一层一层递进,一口气能KO三个!

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新潮吃法

LOI BAKERY

传统月饼不外乎常温吃,

但罗一坊解锁了月饼新吃法!

可以同时get霜淇淋+金沙流心+冰皮~

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把月饼放在冰箱急冻30分钟,

饼皮会有类似冰皮的的软糯凉感,

奶黄部分会变得像霜淇淋一样轻甜幼滑,

冷藏吃法的口感真的很妙!

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喜欢爆浆的朋友

强烈建议要试试微波炉中高火叮5秒的口感!

流心的会直接像火山岩浆一样爆发,

奶香味无敌浓郁!

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香港80年代高定礼盒

LOI BAKERY

包装也是浓浓的复古港feel~

端庄大气的正朱砂红色为主调,

搭配偏黄调的复古烫金。

礼盒采用了Thom Browne同款纹路,

礼袋则选用Hermes同款纹路,

完全复原香港八九十年代最高级伴手礼!

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不管是私藏还是送礼都很对味~

这个中秋,罗一坊终于来到新加坡了!

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(限量100盒,手慢无!)

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