新加坡最大月饼诞生,和中国相比就是小屋见豪宅

2018年09月22日

新加坡最大月饼诞生,和中国相比就是小屋见豪宅!

新加坡极品吃货又出幺蛾子了!

眼看着就要到中秋了,看着市场上眼花缭乱的月饼...

选择强迫症找来了...

新加坡最大月饼诞生,和中国相比就是小屋见豪宅

不管舌头的事儿了,还是看看视觉刺激吧!

晚晴园-孙中山南洋纪念馆举办的“知己比邻庆中秋”活动邀请了不同文化团体展示传统中华艺术,包括历史文化之旅、月饼品尝、灯笼制作以及中秋故事会等。

其中最大的亮点就是——大月饼!

由本地老字号食品公司广祥泰制作的巨型月饼,直径1.8米,厚度23厘米,以新加坡历来最大月饼载入新加坡记录大全(The Singapore Book of Record)。

制作月饼的原材料花费5000元,月饼模型制作费用高达2万元。月饼由九个部分组成,共三种口味,莲蓉、白莲蓉与斑兰莲蓉。

月饼上还印有“种族和谐,欢庆中秋”的字眼。

如此庞大的月饼做起来也很耗功夫,制作一个部分耗时两个多小时。为了做出完美的月饼,制作团队事先做了多次实验,务求把最好的呈现给公众。

“知己比邻庆中秋”活动今明两天(22日、23日),上午10时至晚上9时30分在晚晴园举行,入场免费。大月饼记录仪式今晚6时到7时进行,出席活动的公众可与它合影留念,同时品尝一块传统月饼。

新加坡最大月饼诞生,和中国相比就是小屋见豪宅

不过这到了一贯喜欢搞震撼场面的中国,真就是小屋见豪宅了!

2007年的吉尼斯世界记录显示,世界上最大的月饼诞生于中国的沈阳,一款直径为8.15米,厚20厘米,总重约12.98吨的超大月饼。

这个记录截止到目前依然没有其他月饼能够超越的,只能说中国有太多无聊到蛋疼的人。

2007年8月20日,全国各地的月饼大师汇集沈阳,共同制作了集中中国九大流派月饼风格于一体的“中华圆月”超大月饼月饼,用面1.01吨,用馅11.967吨,月饼皮馅比例约为1﹕9,在它的外围,是围绕圆心依次排列的八块直径为1.7米的小月饼,圆心处是直径为3米的最大月饼。它的总直径为8.15米,厚20厘米,表面积52.14平方米,体积10.43立方米,总重约12.98吨。

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新加坡最大月饼诞生,和中国相比就是小屋见豪宅

“中华圆月”包含了广式白莲、苏式玫瑰、京式什锦、台式凤梨、辽式枣泥、哈式青红丝、滇式云腿、潮式绿豆沙等月饼馅。在展示了20天之后,世界上最大的月饼将被分切后以每500克9.5元的价格出售,以1公斤月饼可供5人食用计算,这个大月饼可供约11万人食用。

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