一个“绿香软贵”的新加坡

2019年05月06日

跟朋友很久前约了来 新加坡 ,可能过得太久、且对 新加坡 没什么特别的期待,出发前也并不感到特别兴奋。只是想起曾在 新加坡 住过一段时间的好友说 新加坡 到处都是榴梿味。

可是落地之后,我只看到满眼绿色,鼻子里是各种香。

新加坡 小小的,真的是一个非常清香的地方。第一天因为到得太早不能入住,我拖着行李箱从机场坐地铁直接到了raffles place,穿着T恤牛仔裤粉色防晒服的我,看上去像个傻子。

这里的人都好商务噢!我坐在十字路口老bacha对面的法式餐厅里望着外面来来往往的人,每个人都是曾经 美国 纽约 那种金融范儿,才意识到自己到了最多金的地方。点了一份超级健康的拼盘,好像自己也高端了一点。

一个“绿香软贵”的新加坡
一个“绿香软贵”的新加坡

晚上跟朋友去了1-Altitude63层的酒吧。是临时的决定。朋友在印尼 雅加达 的外派工作告一段落,拖着大小箱子一路奔波过来,估计也想来点酒精放松一下。

“你怎么看上去不开心啊?”

“呃,没有啊,只是在想,这个世界怎么这么繁华啊!”

一个“绿香软贵”的新加坡
一个“绿香软贵”的新加坡

在全球最高的天空酒吧,两个人兴奋过后,留下了一点点微醺的忧愁。我们都已经30岁了,不再年轻。一个结婚有孩子还要工作压力山大的妈妈,一个大龄单身对未来迷茫的老小姐。两个人各有各的心事,混合酒精的芬芳,一阵谈笑后也只能自己消化吧。

为这里的繁华干杯,也为自己还活着干杯。我说,不管怎样,还是要有与命运抗争的勇气!

一个“绿香软贵”的新加坡

第二天去了圣淘沙岛。遇到一个 新加坡 当地人送了我们两张车票,也是很幸运了。旅行就是这么奇妙,计划好的东西,永远不知道会有什么神奇的(奇葩的)事情发生。

我和同伴在环球影城前合了影就止步不前了,原因是我们盯着那幅游玩地图,仿佛觉得这个并不适合我们的年龄,而且70刀略贵。

然后一转身,溜进了旁边的赌场。四个小时后,我终于看清了同伴赌徒的本质。赌场真的是一个很奇妙的地方,它贩卖运气,也贩卖人性。人们总是那么相信自己的直觉,总认为自己就是那个例外。

有人挥金如土,有人犹豫不决。时间就这么溜走了。我看到有人两眼发直,眼袋要掉到地上。好像任何地方,酒精和赌博都是最让人上瘾的。

还好斜坡滑车关门晚,我们也赶上了傍晚不那么热的时候。

在马蜂窝上订了票,两圈。虽然比较小儿科,也算是仅有的运动型项目了吧。手上盖的戳好久才洗掉。

巴拉望 海滩也不够尽兴,可能我们都见过更美的海滩吧。躺在旁边的草地上倒是很舒服。

我想说的是, 新加坡 有很多高大美好的rain tree,坐在下面休息看书听歌真的不错,可是我并没有见到任何人坐在草地上,那些草完全不像给人休息的草坪,有点失望。

一个“绿香软贵”的新加坡
一个“绿香软贵”的新加坡
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第三天我们去了有名的乌节路,哈芝巷和小 印度 。走了好久。乌节路比较失望,可能是我们地铁口出得不对吧,逛了两个商场完全没有购物的欲望,我十分怀疑是不是来错了地方。各种大牌店也都像是拒人千里的感觉,我觉得这里并不是适合逛街的地方。

哈芝巷和小 印度 都掩映在一大片非常普通的居民区中间,各有各的特色。哈芝巷是酒吧餐厅精品店一条街,彩色的墙绘吸引不少游客。朋友在那里凹了不少造型。

而一到小 印度 我的神经就高度紧张起来,来往车辆和棕色皮肤的人群,我都唯恐避之不及,想拉着漫不经心玩手机的朋友逃离出去。我想这辈子我都不会去 印度 了吧。

牛车水被放在了最后一天,后来去逛,发现很干净悠闲,比小 印度 好太多。

人呐,到了哪里都还是自己原本的那个样子吧。

一个“绿香软贵”的新加坡
一个“绿香软贵”的新加坡
一个“绿香软贵”的新加坡
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逛了两天好像把几个景点逛得差不多了,我们躺在床上一点也不想动了。 新加坡 说大不大,说小竟然还累得要死。

说说关于吃。本来我搜集了很多网友推荐的网红餐厅打卡,可事实证明吃这件事是非常个人化的。

我们住的地方楼下有那种社区大排档,图省事在那里吃了两三顿。油鸡饭、鸡肉粥、柠檬水。同伴竟然点了一份水煮鱼。味道嘛,不好不坏,能吃吧。

去市区的时候当然不能错过“国民早餐”咖椰吐司套餐。第一次是在fun toast吃的,按照网上的吃法,第一口真的相当惊艳,从来没有吃到这么好吃的吐司,甜咸适中,混著黄油和蛋黄搭配出非常饱满香甜的口感,适量,吃完意犹未尽非常过瘾。咖啡也不苦。

后来又分别在几家吐司工坊吃了,发现每家店的味道也不尽相同。最后去了最有名的亚坤,可能是已经饱了吧,并没有网友说的那么惊艳。

一个“绿香软贵”的新加坡

看到住的地方附近有一家 长岛 海霸王,评价还行。我们去打卡了网红黑胡椒蟹。像是在一个偏僻的景区,估计是接团比较多。我走近还以为倒闭了……进门的时候才发现进的是后门。餐厅里人还不多,服务员看着我们仿佛在说我们来错了地方。我们看了菜单,点了个便宜的168双人套餐。

怎么说呢,新鲜的海蟹,还是配清淡的咖喱或者黄油更能提鲜。配上黑胡椒或者辣椒,并没有那么惊艳。其它几道菜有点小意思,但不值这个价。这个煎饭团上的小鱼干不错!

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反差最大的就要数娘惹菜了。土生营没有找到,去了广受好评、有着奇特甜点的Chilli Padi。也是走了很远的路,在加东如切。

很小很暗的一家餐厅,走到门口我甚至以为没开门。推门进去,才发现有几桌人。店里两三个员工,穿着黑制服,迎我到座位上。可能是受了《小娘惹》的影响,我点了几道里面的菜,没想到三道菜全部是小份砂锅。桌上一个人面前同时摆三份砂锅也是很搞笑了。味道才是最失望的。

看着黑漆漆、黏糊糊、简单混合的菜,以及负责做菜的胖胖的印尼女人,我很难把它们跟电视剧里那么精致的高端美食联系起来……

至于煎蕊,色泽鲜艳,第一口味道浓郁清甜,之后就很平淡了。绿色的斑斓叶做的米粉条让我想起了 宜昌 的凉虾。

我想,正宗的娘惹菜恐怕只能到传统娘惹家庭才能吃到吧。

一个“绿香软贵”的新加坡
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返回的路上,随便买了一杯斑斓糕+咖椰的奶茶,味道不错!比煎蕊性价比高。

要顺便说一下如切这个片区还比较有意思,有浓浓的南洋味道。人不多,适合情侣。天气在这里突然变得不那么晒,一切都很好!让我想起梁家辉的《情人》。

一个“绿香软贵”的新加坡
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回到城市也像是回到现实。高楼、地铁、高级餐厅。这里地铁很宽敞,工作日人不多,冷气开得有点足。身边人来来往往,又是各种香香的味道。耳边的语言也此起彼伏像是一个国际会议厅。发音奇特的普通话、粤语、 印度 语、夹着快速的英语,各色皮肤的人,我只能用international来形容。

但是international的地方,似乎显得过于正式和规矩,少了些情趣。

我想,是因为贵才少了情趣。

一个“绿香软贵”的新加坡

教育水平的确很高。我遇到带小孩的妈妈,都会在公共场所嘱咐孩子小点声,声音轻柔温和。公交车上,带两个小孩的妈妈上到二层,有人立即让座,有个老夫人用奇特的口音喊著“小姐”,示意她过去坐下,又有好心的阿姨把她换到跟孩子们坐在一起。一切都是静静的、轻轻柔柔的。

在机场、餐厅或者地铁,也很少有喧哗,人们用不同语言交谈著,有一种和谐。我想人与人之间,都该轻柔一些。

还有各处供小朋友玩的娱乐设施,地上的塑料地毯也是软软的。怡 丰城 顶楼的碧蓝色小水池、克拉码头夜间的喷泉,都让孩子们玩得高兴。不管是小女孩还是小男孩,好像在 新加坡 都是自己宝贝的孩子一样。这点确实让人觉得觉得很舒服。

克拉码头的夜色也是温柔的。

一个“绿香软贵”的新加坡

地标性建筑自然不能错过。打卡了鱼尾狮,结果在维护,没有草坪,跟我想像的有点差距。它好像太大众化了。

擎天 大树 在一片绿地中间,我和朋友分散了,混在人群中等待夜晚的音乐灯光秀。很热,而且皮肤过敏起了几颗很痒的小疙瘩。看着精细的园林,生态环境,干净整洁的维护,我说, 新加坡 真是个精致而无趣的国家。

金沙酒店是住不起的,我在马蜂窝上订了53层天空公园的门票。在要离开 新加坡 的前一天傍晚捕捉到了这个地方美丽的晚霞和夜景。

一个“绿香软贵”的新加坡
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同伴没有我最后的幸运,去的全球唯一夜间动物园并没有想像中那么有趣。她像一只鹌鹑一样坐在车里被导游拉着跑了一圈,都快要睡着了。看着园里的动物也无精打采,难道来得不是时候嘛?

明天就是最后一天了,要去樟宜机场买点礼物。这个国家能带走的是什么呢?

附上几张手绘结束吧~

一个“绿香软贵”的新加坡
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