外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

2019年05月14日

有些美食,常常吃觉得很腻,但是许久不吃又很怀念它的味道,日式炸猪排就是其中之一。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

炸猪排是一道日本常见的家庭料理,炸得黄澄澄的炸猪排隐约还能看到旁边露出来的粉嫩猪肉,外皮酥脆,里面猪肉鲜香。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

或许,炸猪扒不是你的最爱,但是每次看到它,你总是无法抵挡那分外酥里嫩的它。

小编每次压力大的时候,都喜欢去吃一份炸猪扒,感觉所有工作上的不爽都裹在蛋液里拿去炸了,然后一口被我吃进肚子里,委屈全没了。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

HAJIME

HAJIME由大厨Tan-San一手创建,他最擅长的菜式便是日式炸猪扒,他也是新加坡第一位日式炸猪扒主厨。HAJIME是日文“初始”的意思,Tan-San取这个词的意思是回到食物初始的味道。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

他们家的炸猪排每一块都肥瘦均匀、恰到好处,每一口下去都柔软多汁。猪排扑鼻而来的酱汁的香味,让人欲罢不能。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

除了日式炸猪扒,它家的拉面也是很好吃,面条有筋道,汤头浓郁。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

HAJIME

地址:1 Maju Avenue, #02-07/8/9,myVillage @ Serangoon Garden,Singapore 556679

电话: +65 6509 9952

营业时间:Mon to Fri: 11.30am – 3pm, 6pm – 10pm Sat & Sun: 11.30am – 3pm, 5pm – 10pm

KATSUYA

Katsuya是一家小而舒适的餐厅,但是里面的日式炸猪扒却是一流的水准。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

它家的炸猪扒会选择使用Rosu,Rosu是一种高级的猪肉食材,它的质感会更丰富,正因为与别不同品质好,去他家吃饭要准备好排长队,但是可以肯定的说,这等待是值得的。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

KATSUYA

地址:85 East Coast Road,Singapore 428787

电话: +65 6344 8183

营业时间:(Closed on Mondays) Tue to Fri: 6pm – 10pm Sat & Sun: 10am – 3pm, 6pm – 10pm

KATSUDON HANAKATSU

别再跟小编吐槽说Suntec City没有好吃的了,这家Katsudon Hanakatsu与有名的Tendon Kohaku是同一个团队打造,出品很赞哦!而且因为是同一个团队的关系,所以在装修和器具上都十分相似。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

最受欢迎的莫过于它的Katsu Don,有辣和不辣。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

它家的米饭也是软绵好吃,小编一个人能吃两碗!

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

Katsudon Hanakatsu

地址:#03-10 Suntec City,3 Temasek Boulevard,Singapore 038983

电话: +65 6333 4386

营业时间: 11.30am – 3.30pm, 5pm – 9.30pm

MONSTER CURRY

MONSTER CURRY的分量超巨大,俩人吃一盘也是足够呢。加上它的猪扒炸得酥脆,搭配秘制咖喱口感超赞呢!

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

分店遍布全岛,想要吃咖喱炸猪扒很方便呢。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

MONSTER CURRY

地址:ION ORCHARD / NEX / VIVO CITY / JURONG POINT / TAMPINES ONE / SUNTEC CITY / JEM / BUGIS JUNCTION / DOWNTOWN GALLERY / NORTHPOINT CITY / NOVENA SQUARE / WATERWAY POINT / 100AM

SABOTEN

SABOTEN成立于1966年,距今有53年历史了,依然保持着高水准的出品。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

SABOTEN为了保证炸猪排的高质量,只选择用精选的谷物和大麦喂养的猪,很多人说,这里有新加坡最好吃的炸猪排。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

SABOTEN

地址:ORCHARD / RAFFLES / CHANGI AIRPORT T1

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

炸猪扒给人的治愈感,真的是其他食物无法代替的。

外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力
外酥里嫩的它或许不是你的最爱,但却总能让你没有抵抗力

转载请注明来源:狮城新闻