亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

2019年06月30日

都说要了解一座城最快的方式

是“服”那座城的水土

就好像入乡随俗

景点是建造起来给世界看的

而本地特色菜却是当地人从小吃到大的

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

(来源:新加坡旅游)

相信每次听人家介绍小坡

必翻“辣椒螃蟹”的“头牌”

汤汁浓稠,香辣可口

十分有近赤道的南洋风格

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

而“辣椒蟹”也成为新加坡

最受标志性的菜肴之一

赢得了国际赞誉

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

(来源:The Honeycombers)

但是想吃到这道典型的新加坡菜

可不是大街小巷随处进的

无论是地道的传统做法

或是基于传统的创新菜式

“好菜”还得找“好店”

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

*信息仅供参考有浮动

大家在去之前致电咨询

千万别扑了个空

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

TUNGLOK SEAFOOD

TungLok Seafood的辣椒蟹

是该餐厅的畅销产品之一

螃蟹煮熟至完美

丰满的蟹肉不会粘在壳上

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

螃蟹外壳容易折断

因此几乎可以毫不费力地挖出新鲜的蟹肉

真是解决了吃蟹的头号难题

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

而且这一家的辣椒番茄酱有秘密

他们在制作过程中加入了鲜榨橙汁

就让本就粘稠的肉汁变得更加浓郁!

地址:181 Orchard Road#11-05,Orchard Central ,

Singapore 238896

电话:+65 6834 4888

周一至周六:上午11:30 - 下午3:00,下午6:00 - 晚上10:30

周日和公共假期:上午10点 - 下午3点,下午6点 - 晚上10点30分

最近的车站:Somerset

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

Ban Heng

Ban Heng的自助点心自助餐

相信很多食客都已尝试过

但真正会吃的人

就必不错过他家的辣椒螃蟹啦

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

一般外面卖的辣椒螃蟹

口味偏向更甜一些

但这里的更倾向于加香料

让整体口味更加丰富、刺激

相信一定能让喜欢香料的人印象深刻

地址:1 Maritime Square#04-01,HarbourFront Centre

Singapore 099253

电话:+65 6278 0288 / +65 6278 1354

每日:上午11:30 - 下午2:00 ,下午6:00 - 晚上10:00

最近的车站:Harbourfront

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

蓝莲花中餐厅

这家餐厅就以特色辣椒柚蟹而闻名

蓝莲花这个名字来源于斯里兰卡螃蟹

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

用厚厚的番茄酱炒蟹肉

再和切碎的草药和香料

如柠檬草和咖喱叶等混合

芳香的味道立即扑面而来

地址:31 Ocean Way#01-13,Quayside Isle ,Singapore 098375

电话:+65 6339 0880

周一至周五:下午6点至晚上10点 (星期二休息)

周六和周日:上午11点30分至晚上10点

最近的车站:海滨

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

GINGER

甜美,咸味和辛辣的肉汁结合

作为主食的辣椒螃蟹在这里可是备受喜爱

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

它配有大量的鸡蛋搅拌到酱汁混合物中

看起来十分甜美且富有质感

地址:7500 Beach Road ,PARKROYAL on Beach Road

Singapore 199591

预订电话:+65 6505 5710或 [email protected]

每日:早上6点至凌晨12点

最近的车站:Bugis / Nicoll Highway

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

J65

J65最好的推荐菜肴之一!

螃蟹是用大蒜,生姜,青葱、

番茄酱和辣椒酱炒的

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

还能吃出十分新鲜的螃蟹肉汁

一口咬掉一大块蟹肉

别提有多满足了~

地址:1A Cuscaden Road Level 1 ,Hotel Jen Tanglin Singapore

Siingapore 249716

电话:+65 6831 4374

每日:中午6点至晚上11点

最近的车站:Orchard

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

JUMBO SEAFOOD

在辣椒螃蟹开始席卷

新加坡所有的海鲜餐馆之前

JUMBO海鲜是最早推行

这一辣椒蟹做法的“先锋”之一

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

他们曾经是城里最受关注的餐厅之一

并且到现在仍然是希望品尝

新加坡辣椒蟹的游客的首选之一

地址:Block 1206 East Coast Parkway#01-07 / 08,Singapore 449883

电话:+65 6442 3435

周一至周五:下午5点至晚上11点45分

周六,周日和周六:上午11点30分 - 12点

最近车站:勿洛

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

棕榈滩海鲜

这家海鲜名店的历史

可以说从1956年以来一直存在

位于市中心

享有滨海湾海滨的美景

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

店内最出名的就是菜就是

“真材实料真新鲜”的

斯里兰卡辣椒螃蟹

地址:1 Fullerton Road# 01-09 ,One Fullerton ,Singapore 049213

电话:+65 6336 8118

每日:中午12点至下午2点30分,

下午5点30分 - 晚上10点30分

最近车站:莱佛士坊

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

SPICE BRASSERIE

位于基奇纳路宾乐雅酒店的

Spice Brasserie餐厅是新加坡

最物有所值的海鲜自助餐之一

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

厨师们会用辣椒螃蟹做出自己的风格

比起传统和典型的新加坡式辣椒蟹

这里的酱汁更厚更辣更香浓

地址:基奇纳路宾乐园酒店,181 Kitchener Rd ,Singapore 208533

电话:+65 6428 3160

每日:中午12点至下午2点30分,下午6点至晚上10点

最近的车站:花拉公园

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

ROLAND SEAFOOD

辣椒蟹的起源

和这家海鲜餐厅息息相关

据说这家店主人的父亲

是独特的新加坡辣椒蟹的创始人

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

而且为了延续最初的传统

餐厅到现在仍然提供原始食谱

口味会比其他地方的略微甜

地址:Block 89, Marine Parade Central, # 06 - 750 Singapore 440089

电话:+65 6440 8205

周一至周六:上午11:30 至下午2:30,下午6点至晚上10:30

周日和公共假期:上午11点至下午2点30分,下午6点至晚上10点30分

最近的车站:Eunos

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

Red House Seafood

红屋海鲜

从1976年以来一直满足食客的需求

通过将中国,马来西亚,土生华人

和印度风味融入菜肴

集中了亚洲地区的风味精华

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

而为了辣椒蟹的品质更好更独特

店里提供多种选择

如斯里兰卡泥蟹,苏格兰棕蟹

和阿拉斯加帝王蟹等品种

地址:60 Robertson Quay#01-14,The Quayside ,Singapore 238252

电话:+65 6735 7666

每日:上午11:30 至下午2:30,下午5:30至晚上10:30

最近的车站:Clarke Quay

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

无招牌海鲜

作为Mattar Road小贩中心的小贩摊位

No Signboard Seafood餐厅

现在已经是新加坡领先的海鲜连锁餐厅

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

除了备受好评的白胡椒蟹菜之外

许多老顾客还会一次又一次地

当“优质辣椒螃蟹”的专业回头客

地址:6 Eu Tong Sen Street#04-63,The Central @ Clarke Quay

Singapore 059817

电话:+65 6221 9959

每日:上午11点 - 下午2点30分,

下午5点30分 - 晚上10点30分

最近的车站:Clarke Quay

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

Long Beach 海鲜

喜欢比较辣口的辣椒蟹

那就一定要来这里尝一尝

鲜橙色的酱汁让人一看就胃口大开

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

再加上新鲜的螃蟹肉

无论是蒸或炒都可以瞬间秒完全盘哦

地址:25 Dempsey Road ,Left turn to Dempsey via Holland Rd

(before Peirce Rd) Singapore 249670

午餐:中午11点到下午三点

晚餐:下午5点到凌晨1点

营业电话:6323 2222

这么多家风味的辣椒蟹

完全可以满足你对

新加坡的“特色期待”哦~

亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹

转载请注明来源:狮城新闻