狮城又有美食活动啦!Cafe Culture本周四登陆金沙哦

2019年08月27日

热爱咖啡、美食的盆友们,注意啦!

一个好玩好吃的咖啡文化活动

马上就要登陆狮城!

一站式打卡世界上最好的咖啡和美食,

来自墨尔本的可颂

来自哥本哈根、日本的咖啡

这个周末在金沙强势围观!

狮城又有美食活动啦!Cafe Culture本周四登陆金沙哦
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日期:8月29号到9月1号

时间:4pm-11pm

地点:MARINA BAY SANDS

(SANDS EXPO AND CONVENTION CENTRE)

LEVEL 1, HALL C

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小妹可是摩拳擦掌,

跃跃欲试啦。

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Switch Coffee Tokyo

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Switch Coffee是来自东京的一间咖啡店,由咖啡师Masahiro Onishi拥有并经营,他在墨尔本学习,将美味的咖啡带回日本。

作为一家烘焙咖啡店,咖啡壶和焙烧炉占据了商店的大部分空间,前面有一个小柜台,供应咖啡。单一咖啡豆,或是house blend,慢慢磨开,冲泡,放在咖啡壶中保温。

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咖啡菜单和布局一样简单。卡布奇诺咖啡,采用季节性的咖啡豆混合制成,香浓醇厚,丰富的奶泡,印有拉花图案。

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St Ali

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St Ali位于澳洲墨尔本,咖啡店曾经是旧的仓库,经过改造,有俱乐部的感觉和时髦的咖啡师,绝对是墨尔本最难忘的咖啡馆之一!

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咖啡师非常重视咖啡,重点关注优质咖啡豆和独特的酿造方法,认真对待每一杯咖啡。他们的咖啡师还有得过世界拿铁比赛的名次呢!

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醇厚的咖啡

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Coffee Collective

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这个小小的特色咖啡店非常小,它的一大特点就是开放式咖啡厅,跟咖啡师零距离的接触,感觉很温馨,而且很酷。

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Coffee Collective是接采购咖啡豆,这样他们所有的咖啡都是直接交易,这不仅可以控制咖啡豆的质量,而且还让可以与农民更紧密地合作。

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这里的咖啡使用最现代化的设备调制,原料用心,手艺精致,这一杯咖啡下肚,回味无穷。而且架子上有一个奖杯,非常引人注目,就是2006年世界咖啡师冠军

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Pushers

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Pushers总部位于上海,自2012年起成为Craft Tea&Coffee的生产。Pushers吸取了craft beer的概念,重新定义了茶饮,并且在上海火速蹿红。

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茶融入气泡水和水果的概念。将其混合,新鲜的时令水果,香甜,与传统茶饮的碰撞,茶味浓郁,略带苦涩,还有汽水般的满足感,非常值得一试。

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Sisterfields

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除了咖啡,展览也请了其他brunch店,比如来自巴厘岛的Sisterfields,餐厅位于水明漾,是当地众多brunch店中比较出名的一间,各路网红纷纷前来打卡。

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不仅颜值在线,口感也是不错。创意菜品-辣椒芝士炒鸡蛋配上熏牛肉也是不错。丰富的奶酪芝士和流淌顺滑的炒鸡蛋,牛肉的烟熏味很好地补充了鸡蛋和烤面包,而且吃起来不油腻,很爽口。

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奶昔也是非常不错,喝上一口,水果的新鲜,香甜,和原汁原味,慢慢在口中散发开来。

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Lune Croissanterie

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墨尔本最受欢迎的面包店,Lune Croissanterie,也要来啦!原味可颂,最受欢迎。这里的可颂是带有一点咸味的黄油,表皮非常酥脆,酥脆的糕点层层,而且它坚持了传统的法国风味。

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马芬有三种口味,柠檬,花生酱和Kaya。柠檬口味的是用自制柠檬凝乳,柑橘糖和蜜饯柠檬皮制成。与可颂相比,马芬的层次更密集

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除了上面提到的商家,活动还邀请了其他店哦。

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来自泰国的Roast

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来自澳洲的Auction Rooms

夏天的味道

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票价

1日票

现场购买S$65/人,网上S$55/人,S$100/2人

(2人票,仅限网上购买)

票价包含

1天活动入场券;

价值S$42的抵用券,用于活动;

免费参加现场活动。

4日票

现场购买S$75/人,网上S$65/人

票价包含

4天活动入场券;

价值S$42的抵用券,用于活动;

免费参加现场活动。

心动了吗?

心动了,就点击原文连结购票吧。

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