【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

2020年04月09日

特殊时期,待在家不出门,

那就一起来“云探店”,

等疫情过后,我们一起再约如何?

喜欢吃日本料理的朋友们

已经打卡过这家如此值得期待的

日式餐厅了吗?

Sora Boru是位于313 @ somerset的一家日料餐厅,

最重要的是为市中心的人们

提供了一份各种有益健康餐点。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

作为一家快速服务餐厅,

除了柜台点餐还可以通过自助点餐亭点餐,

这对于附近赶时间的小伙伴们那是相当友好!

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

Sora Boru专门经营DonBoru(盖饭),CurryBoru(咖喱盖饭),ChirashiBoru(生鱼片盖饭)和拉面,不仅价格超实惠,分量也是超足!

Volcano Beef Don (小份$7.50 ,常规 $11.90)

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

Sora Boru的亮点之一是Volcano Beef Don,它由慢蒸的日本大米,多汁的火焰牛肉片,炖白菜和豆芽组成。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

现场烤出来的牛肉片还在滋滋作响,放在米饭和豆芽上还在冒着热气,再淋上香辣的红色酱汁,十分美味可口,这样的火山牛肉塔盖饭我爱啦!

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

Snow Beef Don (小份$7.50 ,常规$11.90)

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

Sora Boru最畅销还有Snow Beef Don。

同样包括米饭,炖白菜或豆芽,还有牛肉片组成,鲜嫩多汁,浇头是纯奶油和parmesan干酪制成的纯白,甜奶油般的酱汁,看起来跟雪人一样萌,令人惊讶的是,与整份盖饭拌在一起吃时,出乎意料得好吃!

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

其他盖饭包括 Salmon Teriyaki Toji Don (小份 $7.50, 常规 $13.90), Chicken Teriyaki Toji Don (小份 $4.90, 常规 $8.50) 和 Ebi Vegetable Tendon (小份 $4.90, 常规 $9.50)。

CurryBoru (Curry Rice Bowls)

每碗咖喱饭均采用Sora Boru的招牌自制日本咖喱,该咖喱饭是使用经过秘方调配制成的。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦
【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

咖喱的香料水平适中,凭借其微妙的水果味,丰富的咖喱不腻口感又清爽。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

搭配炸面包屑的Chicken Katsu 或者 Breaded Ebi 来品尝这款特别的咖喱。

Breaded Ebi with Shabu Beef ($12.90)

Chirashi Boru(小份$ 6.50,常规$ 11.90,大份$ 16.90)

您可以选择自己喜欢的分量,底料,生鱼片和其他配菜和酱汁。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

Bara Chirashi Ebimayo Aburi Don(小份$9.50 for mini, 常规$16.90)配有鲑鱼,金枪鱼,箭鱼,扇贝,玉米饼,黄瓜和鱼子。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

Salmon Ebimayo Aburi Don (小份$8.50 for mini, 常规$13.90),配上鲑鱼生鱼片,黄瓜,tamago,鱼子和米饭。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

各式各样的配料混合起来放在米饭上,这样丰富的口感真的很满足。

茶荞麦面

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

不要只限于米饭,因为Sora Boru还提供像茶荞麦面这样的拉面。茶荞麦面无论是搭配Ebi Vegetable Tempura 还是Chicken Karaage 都很好吃。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

带有蔬菜天妇罗的荞麦面专为素食主义者和量身定制,带有各种蔬菜。有茄子,胡萝卜,红薯和香菇轻炸成的风味天妇罗。

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

图源:[email protected]

疫情过后,附近的小伙伴们又可以解锁一家店咯!

Sora Boru

地址: 313 Orchard Road, #B3-19/20, [email protected], Singapore 238895

营业时间: 周一至周日,11am – 10pm

【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦
【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦
【云探店】解锁Sora Boru日本料理店,火山牛肉塔我来啦

转载请注明来源:狮城新闻