探店帖|狮城那碗直击灵魂的卤肉饭

152天前     324

一碗正宗的卤肉饭

温暖你的胃,更温暖我的心

就在

呷三碗

女:亲爱的,我想吃卤肉饭了

男:吃,吃大碗的,三碗够吗?

女:够了,谢谢亲爱的!

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EAT 3 BOWLS

台湾,一个光靠美食小吃就能满足大众脾胃的旅游胜地,有多少小吃是你中意的呢?今天我们来介绍一下可谓代表台湾小吃的典范——卤肉饭

探店帖|狮城那碗直击灵魂的卤肉饭

卤肉饭是一道台湾家喻户晓的经典小吃,是以猪五花肉卤制的肉酱和肉汁,浇淋在白米饭上的一种神奇搭配。各个地方对于卤肉饭的制作都有着不一样的配比。但是最好吃的还是半肥半瘦的五花肉作为原材料烹饪的。

台湾的卤肉饭和当地人一样,朴实无华却百吃不腻,而且更重要的是,经济又实惠。

温暖灵魂深处的卤肉饭

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好饭源于好食材

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要知道,能吃到一碗正宗的卤肉饭,可不简单,他需要优秀的原材料,例如肥瘦相间的猪五花肉,和口感Q弹饱满的日本香米;更需要料理人对于食材和调味料以及火候的掌握

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爱恨分明的大肠面线

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大肠也能小清新

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一听到大肠的你会不会觉得油腻又不卫生呢?吃过大肠面线的你才会知道原来大肠吃起来也能如此的清新,醋成为这道食材的关键,让这个听起来就很油腻的小吃变得如沐春风。更重要的是,这个小菜连阿嬷都能吃哦,入口即化!

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是否还记得同桌的“她”呢?

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那些年

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还记得上学时递小纸条,故意踢前面女生的板凳,将零食藏在抽屉里...

这里的就餐环境,实在会让你想起那些年你的青涩,你的懵懂。

也可以带着女朋友一起来打卡拍出小清新的照片哦!

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吃饭也不忘环保

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没“塑”就好

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不得不说台湾的企业对于环保真的是自觉自愿的。每一个餐具全部都是可循环利用的,就连喝的珍珠奶茶使用的吸管也是不锈钢制成的。

小妹一直都对使用环保吸管的商家表示佩服,如果爱喝奶茶的你也喜欢这个吸管也可以找老板购买哦!

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老板,菜单有吗?

你喜欢的样子我都有

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呷三碗

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好吃又不贵的巷子美食

呷三碗地址

++ 462 Crawford Ln, #01-61, 190462 ++

靠近Lavender地铁站

HERE WE ARE

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如果你也有推荐的深巷美食

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