新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

2020年08月21日

沙爹

沙爹是传统马来美食。腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串, 以适度的火炭烤,再蘸一层厚厚的最最最重要的沙爹酱,然后放入口中。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成, 鲜香无比,吃了实在令人眷恋不已。有趣的是,蘸花生酱的吃法最初源自菲律宾,而近些年来华人沙爹摊主又创新了猪肉沙爹。拿着一串串的肉串,感觉特别豪迈!

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

01 老巴刹

推荐理由:这里是各国美食的集结地,曾经是一个菜市场。里面有百余家摊铺,24小时营业!

地址:18 Raffles Quay

营业时间:24小时

Tips:位于莱佛士坊MRT站附近,吃完无论走去牛车水、鱼尾狮或者金沙酒店都不远,就当饭后散步。

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

02 路边摊

推荐理由:位于摩天轮底下。怀旧风,用过去的老东西装饰陈设,看起来又旧又简单,别有一番滋味,想了解昔日的新加坡风貌就来这里。各种小吃店大集合,小吃种类很多,喝的也很多样, 味道不错。

地址:30 Raffles Avenue #01-09/12, Singapore Flyer

参考价格:SG$8-15

Tips:乘坐摩天轮一览新加坡全景后,想像各种味道的文化在 这里如何交融,再到楼下的“路边摊”选择你最心仪的口味。

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

辣椒螃蟹

辣椒螃蟹是新加坡最具创意的一道国菜, 必吃!最大的特色在于辣椒和番茄酱调配出的风味酱汁,香辣中带点微甜,配上鲜 美的蟹肉,定会让你停不了嘴。还有胡椒 螃蟹、咸蛋黄螃蟹,想想都叫人流口水, 恨不得立刻吃上几个!

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

01 珍宝海鲜楼

推荐理由:创始于1987年,最大特色就是海鲜,无需赘述。去克 拉码头分店一边看风景一边吹着海风一边吃螃蟹,爽!

地址:30 Merchant Road,#01-01/02 Riverside Point

营业时间:周一-周日12:00-15:00,18:00-24:00

参考价格:SG$30-60

Tips:人很多,可以电话订位,直接去的话可能要等。非正餐时间人可能少点。

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

02 长堤海鲜楼

推荐理由:长堤海鲜楼在新加坡很有人气,位于东海岸海鲜中 心,每次去总是人山人海。进店就能看见各种海鲜在玻璃池里。

地址:1202 East Coast Parkway, East Coast Seafood Centre, #01-04

营业时间:周一-周四14:30-次日00:15,周五13:30-24:15, 周六11:30-次日1:15,周日和公众假期11:30-次日00:15,公众假期前夕11:30-次日1:15

参考价格:SG$30-60

Tips:加点馒头一起吃,绝对是海鲜狂热者的最爱。

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

03 无招牌海鲜

推荐理由:餐厅创立于1981年,除了凭借它奇思妙想 的餐厅名称外,更因为它新颖的菜式而蜚声全岛!

地址:Esplanade Mall 8 Raffles Ave #01-14/16

营业时间:每天11:00-23:00

参考价格:SG$40-100

Tips:价格比其他店稍微高点哦!

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

图源:网络

文源:新加坡旅游局

新加坡不可错过的美食推荐之沙爹、辣椒螃蟹

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