海鲜总是一种一提起来就让人垂涎三尺的品类
小坡作为一个四面环海的海岛国家
完全可以满足大家
“吃海鲜一时爽，一直吃一直爽”的愿望
你能想像海鲜大咖里全都是新鲜活海鲜吗?
你能想像一份海鲜大咖可以做出10种口味吗?
你能想像一份海鲜大咖只要$68吗?
想像不到的话就跟K妹到这家店见识一下吧
这可是一家荣获
2019 Singapore Best Food的餐厅哦
这家店的老板做了几十年海鲜批发生意
对海鲜的质量有着犀利独到的眼光
所以能保证店内的海鲜食材们
在上桌前全程鲜活生动
也能保证让大家用最低价吃到这丰盛的海鲜大咖
K妹这次点的是$68的海鲜A咖
小龙虾、肉蟹、扇贝、青口、
啦啦、海螺蛳、鲜虾
一整盆全部是海鲜，没有配菜
每一种海鲜都有着不同的口味
香辣的、蒜香的、黑胡椒的、
咸蛋黄的、十三香的、清蒸的、
盐水煮、香茅煮、姜葱炒等等等等
或者你想要什么口味直接跟老板提
大厨都能给你做的出来
除此之外
还有$88、$128、$228的海鲜大咖在等着你哦
右滑查看下一组海鲜大咖
K妹仿佛已经闻到这些海洋奇珍的鲜味儿啦
跟K妹一起尝尝看吧
小龙虾
小龙虾作为一种世界级的社交美食
在小坡吃起来并不便宜
但是在这家店
你绝对可以用最喜人的价格
吃到最新鲜的小龙虾哦
麻辣的，十三香的，蒜蓉的，
还有新加坡独特的蛋黄和黑胡椒口味
即使在海鲜大咖里
也可以自由选择小龙虾的口味哦
小龙虾们个头喜人
每只虾都贴心地被开了背，十分好剥
掐头、开背、去尾，一气呵成
剥好后的小龙虾也是脱衣有肉
而且都是很紧致的“肌肉”哦
肉质弹弹弹，弹来的都是鲜嫩可口的美妙滋味
肉蟹
海鲜咖里，螃蟹从来不会缺席
而且常年稳居C位，众星拱月
掀开蟹盖，你会看到一只横行霸道的螃蟹
是的，十足霸气，十足有料
肉质丝滑紧实
不管是香辣的还是黑胡椒的还是其他什么口味
螃蟹的鲜气真的是从骨子里渗出来的诱人
扇贝
扇贝也是K妹百吃不厌的一个品类
听说扇贝是大海的眼泪
带着大海的记忆
每吃一口，都有着传说的味道
海鲜咖中的扇贝都十分完整
K妹吃的是粉丝蒜蓉蒸扇贝
这样最能品出扇贝本身的鲜味儿
粉丝、蒜蓉、扇贝，滋味互相渗透，相得益彰
每一口都是回味无穷的味道
粉丝 & 扇贝
香茅贡贡
香茅贡贡是印尼最地道的贡贡吃法
贡贡又叫“水晶凤螺”，外壳莹白，由此得名
贡贡用香茅水煮，吃得都是飘散的鲜味儿
柠檬草淡淡的清香溢出，闻着就很舒服
贡贡的肉质弹牙爽口，用牙签轻轻一挑就出壳
一口一个，鲜美入喉，每一口都是好滋味
香辣海螺蛳
海螺蛳用辣椒炒滋味更好
分量又足，捧起来一大把
每一颗海螺蛳都可以直接从头吸出果肉
小小的一只，柔嫩又鲜甜的味道也是相当特别了
还有特大号的鲜虾和啦啦们
口味也是多样
油焖、清炒、香辣、蒜香……
应有尽有就对了
新鲜的虾和啦啦
店内还特别推出了几种海鲜大咖套餐
海鲜种类丰富，还能荤素搭配
可以说非常贴心啦
比如这$98的海鲜套餐
海鲜A咖+棒棒鸡+一品肉+新鲜时蔬
足够3-4人吃啦
除此之外
老板还为热爱海鲜的上班族们
特此准备了午间单人海鲜套餐呢
小龙虾+扇贝+啦啦+青口+米饭+饮品
只要$13.8哦~
如果《人生一串》是用烧烤
致大家七荤八素的口腹之欲
那么在这里，不仅烧烤
七荤八素，一应俱全
绝味熏猪蹄
这家店的猪蹄是K妹有生以来吃过的TOP3了
来自大连知名大酒楼的大厨
精心调制的酱汁果然是名不虚传呢
猪蹄炖的劲道又不失软嫩
满身的胶原蛋白，让人爱不释口
厨师会贴心地将猪蹄拆成小块
倒入特调的酱汁
每一口都饱满而丰腴
咸鲜丰味，回味无穷
一品肉
一品肉的做法有点像小酥肉
可是细节处却各有乾坤
精选的里脊肉用鲜榨橙汁腌制至少24个小时
肉质融合了果汁，松软又柔嫩
而后入锅油炸，每一“颗”肉都能炸得恰到好处
外表酥脆，内里肉质丝丝入扣
还可以配着Mayonnaise一起吃
酸酸甜甜的更美味哦
