
永续发展与环境政府国会委员会将在下周国会复会时提呈动议,呼吁加强粮食韧性,确保国人在面对地缘政治和气候风险时,仍能以可负担得起的价格获得食物,同时动员社会各界减少食物浪费。
这项动议由委员会主席傅丽珊、副主席娜蒂雅,以及委员会成员黄士轩和李乃怡联合提出。
动议将围绕四大主题,分别是减少食物浪费、强化本土生产(Grow Local)、加强食品供应链韧性,以及推动替代蛋白发展。
傅丽珊今天(2日)接受媒体访问时表示,委员会关注食品价格持续上涨所带来的问题。
“我们目前感受到食物价格上涨的压力,这是受外部环境影响。比如中东局势,短期内应该不会停止,还有炎热天气影响了收成。这些外部因素影响每个新加坡人,不只国人还有全球各地的人,食品价格不断上涨,我们感到担忧。”
国会将在下个星期二(9月8日)复会。委员会希望通过这项动议,探讨我国还能如何进一步确保食品供应稳定,让国人能够持续以可负担的价格,购买食物。
娜蒂雅受访时则表示,新加坡将在明年担任东盟轮值主席国,选择在这个时候提呈这项动议,也是希望到时能把粮食韧性以及气候适应,列为东盟重点讨论的议题之一。
傅丽珊说,永续发展与环境部今年公布的“新加坡食品故事2.0”计划以及国家环境局正在检讨“零垃圾总蓝图”(Zero Waste Masterplan)等,促使委员会从更具战略性、更全面的角度,重新审视整个食品生态系统,思考还能如何做得更好。
委员会希望政府探讨更多途径,提升本地食品的生产能力和商业可持续性。另外也希望政府重新审视食品进口和分发制度,从而减少食物浪费。
至于社区方面,委员会鼓励更多社区制定由下而上的计划,让公众参与减少食物浪费。

为了收集各界意见,委员会分别在今年5月和7月举行交流活动。(图:人民行动党)

副主席娜蒂雅在活动中与公众交流。(图:人民行动党)
为了收集各界意见,委员会今年5月和7月举行两场交流活动,共有约130名公众、农场业者及学者等参与,针对粮食保障和食物垃圾等课题提出意见。
傅丽珊表示,将把这些反馈带入国会,通过这项动议为国人发声。
