
永續發展與環境政府國會委員會將在下周國會復會時提呈動議,呼籲加強糧食韌性,確保國人在面對地緣政治和氣候風險時,仍能以可負擔得起的價格獲得食物,同時動員社會各界減少食物浪費。
這項動議由委員會主席傅麗珊、副主席娜蒂雅,以及委員會成員黃士軒和李乃怡聯合提出。
動議將圍繞四大主題,分別是減少食物浪費、強化本土生產(Grow Local)、加強食品供應鏈韌性,以及推動替代蛋白髮展。
傅麗珊今天(2日)接受媒體訪問時表示,委員會關注食品價格持續上漲所帶來的問題。
「我們目前感受到食物價格上漲的壓力,這是受外部環境影響。比如中東局勢,短期內應該不會停止,還有炎熱天氣影響了收成。這些外部因素影響每個新加坡人,不只國人還有全球各地的人,食品價格不斷上漲,我們感到擔憂。」
國會將在下個星期二(9月8日)復會。委員會希望通過這項動議,探討我國還能如何進一步確保食品供應穩定,讓國人能夠持續以可負擔的價格,購買食物。
娜蒂雅受訪時則表示,新加坡將在明年擔任東協輪值主席國,選擇在這個時候提呈這項動議,也是希望到時能把糧食韌性以及氣候適應,列為東協重點討論的議題之一。
傅麗珊說,永續發展與環境部今年公布的「新加坡食品故事2.0」計劃以及國家環境局正在檢討「零垃圾總藍圖」(Zero Waste Masterplan)等,促使委員會從更具戰略性、更全面的角度,重新審視整個食品生態系統,思考還能如何做得更好。
委員會希望政府探討更多途徑,提升本地食品的生產能力和商業可持續性。另外也希望政府重新審視食品進口和分發制度,從而減少食物浪費。
至於社區方面,委員會鼓勵更多社區制定由下而上的計劃,讓公眾參與減少食物浪費。

為了收集各界意見,委員會分別在今年5月和7月舉行交流活動。(圖:人民行動黨)

副主席娜蒂雅在活動中與公眾交流。(圖:人民行動黨)
為了收集各界意見,委員會今年5月和7月舉行兩場交流活動,共有約130名公眾、農場業者及學者等參與,針對糧食保障和食物垃圾等課題提出意見。
傅麗珊表示,將把這些反饋帶入國會,通過這項動議為國人發聲。
